Новости

Говорим "Немецкие вина" , подразумеваем Рислинг


Пожалуй, самое немецкое вино - Рислинг часто ассоциируется с достаточно кислым напитком. Но есть замечательная категория рислингов - Feinherb.  Feinherb - это особенность рислингов из региона Мозель. Впервые вошла в использование в 2002 году по инициативе поместья Reichsgraf von Kesselstatt. Feinherb сигнализирует потребителю о гармоничном союзе высокого содержания кислоты и сахара. Игра сладкого и кислого дает в результате округлое сочное вино, где выразительная минеральная кислотность во вкусе обыгрывается фруктовыми сладкими нотками в аромате и послевкусии. Вина категории Feinherb являются наиболее гастрономичными. Они не «заглушают» сопровождающие блюда, а выступают фоном, подчеркивая вкус еды. Рислинг Feinherb будет прекрасной парой и к салатам,  и к мясным или рыбным закускам, будет также правильно подать его к сырам и фруктам.
 Рислинги Feinherb - самая популярная категория в Германии.

 
Все новости
 

This is a unique website which will require a more modern browser to work!

Please upgrade today!