Винтажная элегантная франчакорта с отсутствием сахара в дозажном ликёре. Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Винтажная элегантная франчакорта с отсутствием сахара в дозажном ликёре. Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Блестящий светло-жёлтый цвет с устойчивым перляжем
В аромате раскрываются нотки печёного яблока, мармелада, зрелого абрикоса с изящными сливочными и хлебными оттенками.
Элегантное комплексное вино с кремовой текстурой и живой кислинкой. Гладкий вкус с оттенками зелёного яблока и белой смородины. Длительное послевкусие с оттенками цукатов и мёда.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 30 месяцев.
Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.