Вода

Выраженный минеральный профиль с высоким содержанием кальция, натрия и гидрокарбонатов.

Прозрачная, кристально чистая вода с активной, но аккуратной газацией. Мелкие пузырьки делают вкус более собранным. 

Выразительный мягкий вкус, с лёгкой солоноватостью и ощущением природной свежести. Высокое содержание кальция и натрия придаёт вкусу плотность и структуру, а газация делает его более округлым и мягким. Низкое содержание хлоридов сохраняет вкус чистым и свежим, без излишней солёности. Послевкусие чистое, минеральное и освежающее. 

Вода поступает из скважин, защищённых от поверхности четырьмя водонепроницаемыми геологическими слоями. После забора она сразу направляется на линию розлива по трубам из нержавеющей стали и не хранится предварительно в резервуарах — это помогает сохранить её исходные свойства и чистоту. 

Благодаря выраженной минерализации Kobi хорошо сопровождает блюда с насыщенным вкусом: мясо на гриле, баранину, хинкали, хачапури, выдержанные сыры и блюда грузинской кухни. Также хорошо подходит как вода к дегустации вина: свежая кислотно-минеральная структура помогает освежить рецепторы между блюдами и бокалами.