История дома Jean-Jacques Lamoureux началась в 1947 году, когда Рене Ламуро посадил свою первую лозу на юге Шампани, в небольшой коммуне Ле-Рисе (Les Riceys). С пристальным вниманием и терпением он отбирал лучшие растения, доверяя природе право голоса в создании будущих вин. Именно этот трепетный подход заложил фундамент философии дома, которая передается из поколения в поколение уже более 75 лет. Сегодня бразды правления в свои руки взял Вивьен Ламуро, представитель третьего поколения виноделов.
Потенциал этих земель был оценен ещё тысячу лет назад монахами бургундских аббатств. Почвы здесь состоят из глины и киммериджского известняка, здесь больше тепла, тела и текстуры, а сорт пино нуар показывает свою максимальную выразительность.
Главный принцип дома Lamoureux — с величайшим уважением относиться к труду предков и щедрости природы. Каждая бутылка, покидающая погреб, должна нести на себе «двойную подпись»: винодела и земли Ле-Рисе.