Золотистого соломенного цвета.

Яркие ароматы персика, ананаса и манго, а также жёлтого яблока и хлебного тоста.

Освежающее, фруктовое и сочное шардоне. На нёбе можно почувствовать нотки манго и персика, а также айвы и ванили. Длительное сливочное послевкусие. 

Мягкое прессование, винификация в стали. Выдержка в стальных ёмкостях и бочках в течение нескольких месяцев.

Аккомпанемент к мягким сырам, жареной курице и стейку из лосося. 

Dark Horse Winery of The Year 2021
5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company 

Светлого золотистого цвета.

Восхитительные ароматы дыни, жёлтого яблока гармонично переплетаются с нотками ванили и сливочного масла. 

Отличный баланс с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми оттенками. На нёбе можно почувствовать нотки яблока и персика. Длительное сливочно-ванильное послевкусие. 

Мягкое прессование, винификация в бочках. Выдержка проходит во французских бочках в течение 8 месяцев.

Аккомпанемент к пасте со сливочным соусом, пицце четыре сыра и мягким сырам.

5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company