Франция

Пурпурно-красного цвета.

Аромат с доминирующими нотами сливы, чёрной вишни и лесных ягод, которые дополняются лёгкими намёками какао и шоколада.

Сочный и свежий вкус, с гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами и тонкой кислотностью. Во вкусе раскрываются те же фруктовые оттенки — вишня и слива, которые переходят в продолжительное послевкусие с нотками шоколада и специй.

Ферментация в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в стальных ёмкостях для сохранения свежести и фруктового характера.

Прекрасно дополнит пасту с мясным соусом, пиццу пепперони, телятину на гриле, свиные отбивные или мясное ассорти. Его мягкий характер станет аккомпанементом для овощей-гриль, утки и выдержанных сыров, таких как Пармезан или Пекорино.

Красивого рубинового цвета.

Интенсивный аромат вишни, шоколада и леса после дождя.

Элегантное и изысканное, с лёгким телом и бархатной обволакивающей структурой.  Во вкусе можно почувствовать нотки малины, вишни, грибов и специй в длительном послевкусии.

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и непродолжительная выдержка. 

Прекрасное дополнение к ростбифу, пасте с трюфелем, салату Нисуаз и говяжьему языку.

Wine Enthusiast Best Buy – 88/100
Best Value Vin De France Selection 2013 – Золотая медаль
Best Value Vin De France Selection 2016 – Серебряная медаль
China Wine & Spirits Awards 2016, 2017, 2022 – Золотая медаль

Красивого гранатового цвета

Насыщенный ягодно-фруктовый аромат

Сочное, фруктовое Мерло, с выраженными вишневыми и сливовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, мясным закускам и сырам. 

Рубиново-красного насыщенного цвета.

Выразительный аромат, с нотами чёрных фруктов, чёрной смородины, ежевики, болгарского перца и тимьяна.

Элегантное и округлое, с яркой кислотностью и зрелыми танинами. Во вкусе можно почувствовать чернослив, чёрный перец, ежевику, табак. Звонкий ягодный финиш.

Традиционная ферментация с последующей выдержкой в стали 4-8 месяцев с применением микрооксигенации.

Подавать к блюдам из говядины, выдержанным сырам и пасте болоньезе.

Цвет чёрной вишни с темно-фиолетовыми отблесками.

Концентрированные фруктовые ноты черной и красной смородины, ежевики. Мягкие древесные ноты с оттенками перца и лакрицы.

Мощный и хорошо сбалансированный вкус со свежим послевкусием с нотками мяты .

Ночной сбор винограда. Традиционная винификация в стали при контролируемых низких температурах.

Прекрасно дополнит стейк рибай, овощи на гриле и утиную ножку.

Интенсивный рубиново-красный цвет

Яркий, приятный аромат, слегка  фруктовый

Легкое, приятное полусладкое вино. 

Вино прекрасно подходит для мясных блюд . Оно также может быть подано как сопровождение к сырам

Светло-жёлтого цвета с золотистыми отблесками.

Аромат раскрывается нотами яблока, груши, персика и ананаса с лёгкими оттенками белых цветов.

Гармоничный вкус, с бархатистой текстурой и деликатной кислотностью. Во вкусе раскрываются те же сочные фрукты — груша, яблоко и тропические ноты, которые смягчаются сливочным оттенком. Чистое фруктовое послевкусие.

После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем следует выдержка на тонком осадке в течение нескольких месяцев.

Отличный аккомпанемент для пасты со сливочным соусом, запечённой курицы с лимоном, овощей на гриле или ассорти нежных сыров.

Золотистого блестящего цвета.

Интенсивный ароматы яблока, абрикоса, груши и дыни с оттенками стручка ванили.

Во вкусе можно почувствовать нотки жёлтого яблока, айвы, грецкого ореха и фундука. Маслянистое и обволакивающее нёбо вино с длительным фруктовым послевкусием. 

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и выдержка 1/3 кюве в дубовых бочках в течение 9 месяцев с последующей малолактикой.

Аккомпанемент к паэлье с морепродуктами, гусю с яблоком и пицце Маргарите.

Wine Enthusiast – 87/100
Best Value Vin De France Selection 2014, 2018 – Золотая медаль
Best Value Vin De France Selection 2015 – Серебряная медаль

Светло-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат, с преобладанием цветочных нот, оттенками бузины, трав, а также экзотических фруктов и цитрусовых.

Объёмный свежий вкус с хрустящей кислотностью, средним телом и длительным минеральным послевкусием. Красная смородина, физалис и гвоздика.

Традиционная винификация в стальных ёмкостях с последующей выдержкой на тонком осадке.

Подходит к морепродуктам и салатам с долькой лимона, а также к картофельной запеканке с сыром.

Лимонного цвета с зеленоватым отблеском.

В бокале раскрываются нотки сладкого яблока, грейпфрута, лимона и акации.

Освежающий вкус с оттенками лайма, персика и дыни. Яркая кислотность и прекрасный баланс. Длительное послевкусие с оттенками зелёного яблока. 

Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18 ̊С и последующей выдержкой в течение нескольких месяцев.

Прекрасно подходит к устрицам, моллюскам и салату с морепродуктами.

Цвет приятный, бледно-желтый.  

Аромат чистый, несколько оттенков белых цветов, без сложности 

Легкое, приятное полусладкое вино.  

Вино прекрасно подходит для рыбных блюд . Оно также может быть подано как аперитив и в качестве сопровождения десертов

Цвет бледно-желтый, прозрачный и блестящий.

Выразительный нос из белых фруктов с приятной минерализацией, обеспечивающей сложность.

Вкус выраженный, с замечательным балансом и лимонным и свежим послевкусием.

Традиционная винификация. вина выдерживаются на тонком осадке в течение 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали .

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.

Светло-золотистого блестящего цвета.

В аромате переплетаются цитрусовые, айва, зелёное яблоко раскрывается нотами цитрусов, айвы со сливочными нотками. 

Легкотелое с яркой кислотностью и нотками лайма и айвы в минеральном послевкусии. Изящное и освещающее.

Ферментация осуществляется при низких температурах. Выдержка в стальных ёмкостях на тонком осадке в течение 9 месяцев с регулярным баттонажем.

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.

Прозрачный бледно-золотистый цвет с зелеными отражениями.

С преобладанием минеральных ощущений, цитрусовые и белые цветы приносят сложность и тонкость.

Типичный для вин Grand Chablis, рот очень выраженный, минеральный и кристаллический.

Традиционная винификация. Спиртовое брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали, терморегулируемых при 16°С.

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.

Светло-лимонного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате раскрываются тона сочного зелёного яблока, смородинового листа и личи.

Во вкусе – нюансы белого персика, грейпфрута, лёгкий намёк на луговые травы и много известняковой минеральности, приятная освежающая кислотность белой смородины.

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях с непродолжительной выдержкой в бутылках. 

Сопровождение к зелёному салату с фетой, рыбным котлетам и лёгким закускам.

Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2022 – Золотая медаль

Красивого бледно-розового цвета с мерцающими отблесками.

В аромате раскрываются деликатные ароматы лимонной цедры и красных ягод. 

Свежий букет и нотками малины и вишни на нёбе, яркой кислотностью и длительным финишем.

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Непродолжительная выдержка в бутылке.

Дополнение к овощному салату, гребешкам на гриле и сашими.

Вино нежно-розового цвета с серебристым оттенком

Яркий аромат белых фруктов и цитрусовых со сладкими нотами красных ягод.

Вкус свежий, с оттенками лимона, экзотических фруктов и персика. Долгое и свежее послевкусие с ароматной цитрусовой кислинкой.

Вино составит отличную пару пасте, телятине и красному мясу.

Золотистый цвет с янтарными оттенками.

В аромате раскрываются нотки спелого белого персика, цитрусов и зелёного яблока.

Вкус вина свежий, изысканный, с яркими фруктово-цитрусовыми акцентами, идеально сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием. 

Ручной сбор урожая. Традиционный метод вторичной ферментации в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.

Великолепно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными закусками и сырами. 

2019 – Золотая медаль на Effervescents du Monde 2020
2015 – Le Guide Hachette des Vins – одна звезда

Цвет бледно-золотой с оттенком зеленого.

Интенсивный аромат белых цветов и цитрусовых.

Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием. 

Классический метод. Ферментируется в бутылках и выдерживается горизонтально в течение 9 месяцев до дегоржажа.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами. 

Золотисто-соломенного цвета с красивым жемчужным отблеском.

В бокале раскрывается нотками жёлтых фруктов, мирабель, абрикосов, а также нюансами лесных орехов и миндаля. 

Освежающий и благородный вкус, кульминацией которого является длительное и тонкое послевкусие. Хлебные нотки  придают ещё больше изысканности.

Традиционная ферментация в стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке по шампанскому методу выдержкой на осадке 30 месяцев.

Прекрасно сочетается с дорадой на гриле, красной икрой и фуа-гра.

Золотисто-соломенного цвета с красивым жемчужным отблеском.

В бокале раскрывается нотками жёлтых фруктов, мирабель, абрикосов, а также нюансами лесных орехов и миндаля. 

Освежающий и благородный вкус, кульминацией которого является длительное и тонкое послевкусие. Хлебные нотки  придают ещё больше изысканности.

Традиционная ферментация в стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке по шампанскому методу выдержкой на осадке 30 месяцев.

Прекрасно сочетается с дорадой на гриле, красной икрой и фуа-гра.

Интенсивного розового цвета с жемчужным отблеском.

В бокале раскрывается вишни, малины, лесной земляники с лёгкими тостовыми оттенками. На фоне красных ягод слышны тонкие нюансы выпечки, ментола и легкая дымная нотка.

Вкус структурированный, сочный и насыщенный, с живой, пикантной кислотностью. Красная смородина, малина, вишня. Послевкусие долгое, минеральное, с приятным напряжением и тонами розы.

Традиционный метод «сенье» (saignée), также известный как «кровопускание»: мацерация сусла на кожице в течение двух дней, что позволяет извлечь интенсивный цвет и яркие фруктовые тона. Затем часть окрашенного сока сливают от оставшейся кожицы и мезги. Вторичная ферментация проходит в бутылке по шампанскому методу и выдержкой на осадке 24 месяца.

Дополнит блюда из лосося, пироги с красными ягодами и десерты на основе малины.

Золотисто-жёлтого цвета.

Аромат раскрывается нотками выпечки и засахаренного лимона, а также оттенками пряностей и белых цветов.

Яркий вкус лайма, грейпфрута и мандарина, а также айвы, дрожжевых ноток и медовых тонов. Длительное цитрусовое послевкусие. 

Традиционная ферментация с последующей малолактикой. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке 21 месяц.

Аккомпанемент к устрицам, моллюскам, палтусу, морскому коктейлю и курице на гриле с лимоном.

Decanter 2019 – Бронзовая медаль
International Wine Challenge 2016 – Серебряная медаль
Concours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль

Золотисто-жёлтого цвета.

Аромат раскрывается нотками выпечки и засахаренного лимона, а также оттенками пряностей и белых цветов.

Яркий вкус лайма, грейпфрута и мандарина, а также айвы, дрожжевых ноток и медовых тонов. Длительное цитрусовое послевкусие. 

Традиционная ферментация с последующей малолактикой. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке 21 месяц.

Аккомпанемент к устрицам, моллюскам, палтусу, морскому коктейлю и курице на гриле с лимоном.

Награды
Decanter 2019 – Бронзовая медаль
International Wine Challenge 2016 – Серебряная медаль
Concours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль