Включите в вашем браузере JavaScript!
Бри Мерло
Bree Merlot
Франция
Пурпурно-красного цвета.
Аромат с доминирующими нотами сливы, чёрной вишни и лесных ягод, которые дополняются лёгкими намёками какао и шоколада.
Сочный и свежий вкус, с гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами и тонкой кислотностью. Во вкусе раскрываются те же фруктовые оттенки — вишня и слива, которые переходят в продолжительное послевкусие с нотками шоколада и специй.
Ферментация в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в стальных ёмкостях для сохранения свежести и фруктового характера.
Прекрасно дополнит пасту с мясным соусом, пиццу пепперони, телятину на гриле, свиные отбивные или мясное ассорти. Его мягкий характер станет аккомпанементом для овощей-гриль, утки и выдержанных сыров, таких как Пармезан или Пекорино.
Название сорта мерло происходит от старофранцузского слова «merle» — чёрный дрозд, якобы любивший клевать спелые ягоды. Этот сорт умеет быть разным: в прохладном климате он даёт вина с тонами красных ягод и трав, а на юге Франции раскрывается щедрой сливой, вишней и шоколадными нюансами.
Тассок Джампер Пино Нуар
Tussock Jumper Pinot Noir
Красивого рубинового цвета.
Интенсивный аромат вишни, шоколада и леса после дождя.
Элегантное и изысканное, с лёгким телом и бархатной обволакивающей структурой. Во вкусе можно почувствовать нотки малины, вишни, грибов и специй в длительном послевкусии.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и непродолжительная выдержка.
Прекрасное дополнение к ростбифу, пасте с трюфелем, салату Нисуаз и говяжьему языку.
Wine Enthusiast Best Buy – 88/100Best Value Vin De France Selection 2013 – Золотая медальBest Value Vin De France Selection 2016 – Серебряная медальChina Wine & Spirits Awards 2016, 2017, 2022 – Золотая медаль
Кабан является амбассадором французских вин от Тассок Джампер. Трюфели – визитная карточка Франции, а охота за ними является национальным увлечением. Идеальным охотником за трюфелями признана молодая самка кабана. Трюфельные оттенки также встречаются в шардоне и пино нуар.
Блю Мерло
Bleu Merlot, IGP Pays d'Oc
Франция, Лангедок, IGP Pays d'Oc
Красивого гранатового цвета
Насыщенный ягодно-фруктовый аромат
Сочное, фруктовое Мерло, с выраженными вишневыми и сливовыми нотами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, барбекю, мясным закускам и сырам.
Л'Инеспере Каберне Фран
L'Inespere Cabernet Franc, AOP Haut-Poitou
Франция, Долина Луары, AOP Haut-Poitou
Рубиново-красного насыщенного цвета.
Выразительный аромат, с нотами чёрных фруктов, чёрной смородины, ежевики, болгарского перца и тимьяна.
Элегантное и округлое, с яркой кислотностью и зрелыми танинами. Во вкусе можно почувствовать чернослив, чёрный перец, ежевику, табак. Звонкий ягодный финиш.
Традиционная ферментация с последующей выдержкой в стали 4-8 месяцев с применением микрооксигенации.
Подавать к блюдам из говядины, выдержанным сырам и пасте болоньезе.
Шато Лабаррад Мальбек
Chateau Labarrade Malbec, AOP Cahors
Франция, Юго-Запад, AOP Cahors
Цвет чёрной вишни с темно-фиолетовыми отблесками.
Концентрированные фруктовые ноты черной и красной смородины, ежевики. Мягкие древесные ноты с оттенками перца и лакрицы.
Мощный и хорошо сбалансированный вкус со свежим послевкусием с нотками мяты .
Ночной сбор винограда. Традиционная винификация в стали при контролируемых низких температурах.
Прекрасно дополнит стейк рибай, овощи на гриле и утиную ножку.
Именно из сорта винограда мальбек делают вино во французском регионе Каор, которое стало прародителем современного церковного Кагора. Существует легенда о том, что вино из мальбека очень понравилось Петру I и он предложил его использование в церковных обрядах. За счет длительного нагревания мезги перед брожением эти вина были очень насыщенными, и их можно было 3-5 раз разводить водой.
Барон Д'Ариньяк красное
Baron d’Arignac
Интенсивный рубиново-красный цвет
Яркий, приятный аромат, слегка фруктовый
Легкое, приятное полусладкое вино.
Вино прекрасно подходит для мясных блюд . Оно также может быть подано как сопровождение к сырам
Турелль де Терребонн
Tourelle de Terrebonne, IGP Coteaux du Pont du Gard
Франция, Кото дю Пон дю Гар, IGP
Насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.
Ежевика, вишня, чёрная смородина, черноплодная рябина, конфитюрные ароматы с оттенками лакрицы и черного перца.
Бархатистые танины и насыщенный вкус. Тёплая волна высокого алкоголя и подчёркнутая джемовая сладость в финише.
Для винификации используются подвяленные, максимально зрелые ягоды (аппассименто), после чего происходит ферментация и выдержка в американском дубе 6 месяцев.
Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и тёмного шоколада.
Название этого вина «Confidura» означает на окситанском языке «джем» и символизирует особый стиль. Щедрые ароматы зрелых джемовых ягод выделяются во время ферментации благодаря использованию методики аппасименто.
Гаме Нуар
Gamay Noir, AOP Beaujolais
Франция, Бургундия, AOP Beaujolais
Светло-рубинового блестящего цвета.
Деликатные нотки красных фруктов и пряных специй в аромате.
Сбалансированный, бархатистый, хрустящий вкус с интенсивными фруктовыми ароматами, бархатистые танины и гастрономическая кислотность создают запоминающееся ягодное послевкусие.
Полууглеродистая мацерация для усиления аромата, выдержка в течение 8 дней, алкогольная ферментация завершается при низкой температуре. Выдержка в чанах для сохранения ароматического потенциала.
Гастрономические сочетания:Идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с тапас и терринами, с бургером, мясом на гриле или фалафелем.. Рекомендуемая температура подачи - 14-16 °C
Шато Гранд Плантей
Chateau Grand Plantey, AOP Bordeaux
Франция, Бордо, AOP
Насыщенного рубинового цвета с лиловыми отблесками.
В аромате доминируют тона сливы, красной смородины, вишни, шелковицы и корицы.
Можно почувствовать вишнёвую косточку и шелковицу во вкусе. Вино обладает мягкой структурой, средним телом и ягодным послевкусием.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Выдержка в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
Подавать к блюдам из баранины и говядины, а также с твёрдыми выдержанными сырами.
Золотая медаль – Lyon International Wine Competition в 2018 году.
Поместье Шато Гран Плантей расположено в деревушке Суссак в регионе Антре-Де-Мер в Бордо. Более четырех поколений хозяйство принадлежит семье Коман-Гишене. Вино можно употреблять практически сразу после выпуска в продажу или хранить в течение 5-6 лет.
Шато Пье Д'Аржан Белльвю
Chateau Pied D'Argent Bellevue, AOP Bordeaux
Тёмно-рубинового блестящего цвета.
В интенсивном аромате переплетаются нотки спелых красных ягод, инжира, фиалки с нюансами табака.
Округлый вкус с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами, а также длительным финишем.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях с последующей выдержкой в барриках.
Отлично сочетается с мясом на гриле, запечённой птицей и сырной тарелкой.
Золотая медаль – Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine в 2021 году.
Chateau Pied D'Argent Bellevue находится в 60 км к востоку от г. Бордо в регионе Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers). Это междуречье рек Дордонь и Гаронна, причём наименование его переводится как «между двух морей». Аллювиальные и глинистые почвы являются прекрасным терруаром для произрастания винограда сорта мерло, который доминирует в ассамбляже.
Шато Тур де Перригаль
Chateau Tour de Perrigal, AOP Bordeauх Superieur
Франция, Бордо Супериор, AOP
Тёмно-пурпурного цвета.
Ягодный аромат чёрной смородины, вишнёвой косточки и малинового варенья.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный с мягкими танинами, которые поддерживают структуру вина. Чёрные ягоды в длительном послевкусии.
Подавать к мясным блюдам, рагу, дичи и выдержанным сырам.
Золотая медаль – Concours des Feminalise в 2021 году.
Сорт мерло составляет большую часть ассамбляжа в Chateau Tour de Perrigal. Фруктовый, с бархатистыми танинами он является основой базового бордо. Посадки мерло среди технических сортов винограда во Франции занимают первое место.
Шато О де Плэзанс
Chateau Hauts de Plaisance, AOP Haut-Medoc
Франция, О-Медок, AOP
Красивого пурпурного цвета.
Насыщенный аромат с нотками чёрной смородины, чёрной вишни и ежевики.
Комплексное и фруктовое во вкусе, с прекрасно интегрированными танинами и благородным послевкусием с нюансами табака.
Традиционная ферментация с выдержкой в стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.
Аккомпанемент к мясу на гриле, жареной курице, а также к индейке с картофелем.
Château Hauts de Plaisance — это второе вино Château Pontoise Cabarrus (крю Bourgeois Supérieur) в Верхнем Медоке, которое производится с 2003 года из молодых лоз. Терезия Кабаррус, в честь которой названо кюве, спасла головы многих дворян во время Французской революции 1789 года. Через несколько лет она познакомилась с молодым генералом Бонапартом и присутствовала на его бракосочетании с Жозефиной.
Шато Тур Сан Мартан
Chateau Tour Saint Martin, AOP Medoc
Франция, Медок, AOP
Рубинового цвета средней интенсивности.
Интенсивный аромат чёрной смородины, малины, черноплодной рябины и специй.
Во вкусе можно почувствовать сливовое варенье, корицу и мокко. С хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и длительным послевкусием с лакричными оттенками.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в барриках.
Аккомпанемент к говядине с черносливом, жареной телятине с овощами и цыплёнку.
Медок – это царство красных вин. Аппелласьон Медок охватывает всю винодельческую территорию одноимённого полуострова. Главное богатство этого региона – гравийные почвы, обладающие хорошим дренажем, как будто созданные здесь для производства качественных вин.
Шато Грава
Chateau Gravat, AOP Medoc
Глубокого рубинового цвета.
Утончённый аромат вина соткан нотками сливы, малины и клубники, с оттенками мокко и специй.
Хорошо структурированное вино со вкусом сливы, специй и ванили. Обладает длительным послевкусием с нотками чёрного шоколада и табака.
Традиционная ферментация в стали. Треть кюве выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Подойдёт к бифштексу, рёбрам на гриле и шоколадному пирогу.
Chateau Gravat относится к винам Крю буржуа, списку-классификации лучших вин Бордо в области Медок. Хозяйство является семейной собственностью семьи Ганелон с 1869 года.
Шато Ле Барри
Chateau Le Barry, AOP Saint-Emilion
Франция, Сент Эмильон, AOP
В аромате переплетаются нотки красной вишни и сливы, фиалки и лакрицы.
Мягкое, хорошо сбалансированное и округлое вино. Во вкусе – слива, малина, ежевика, табачные и кофейные нотки. Обворожительный финиш с оттенками миндаля.
Прекрасно в сочетании с красным мясом под брусничным соусом, овощами на гриле, сырами и люля-кебаб.
Вина Сент-Эмильона особо ценил король Людовик XIV. Виноградники шато Ле Барри разбиты на известняковых плато, которые считаются лучшим терруаром Правого берега для получения долгосозревающих и танинных вин.
Шато Фэзо
Chateau Faizeau, AOP Montagne-Saint-Emilion
Франция, Монтань-Сент-Эмильон, AOP
Блестящего гранатового цвета.
Богатый аромат раскрывается ежевичными и лакричными нотками с нюансами графита и белого перца.
Хорошо структурированное вино с ярким вкусом и стойкими нотками черничного варенья и белого перца.
Традиционная ферментация с последующей выдержкой в барриках в течение 12 месяцев (50% - новые бочки, 50% - однократного использования).
Прекрасно сочетается со стейком на гриле, сыром Гауда, фаршированным перцем.
James Suckling – 92/100Vinous – 91/100Wine Enthusiast – 91/100Decanter – 90/100GOLD MâconGOLD Berliner Wein Trophy
Название шато - «Фезо» - произошло от слова «Файзе», относящееся к бенедиктинскому аббатству, расположенному недалеко от хозяйства. Построенный на склонах холма Калон, самой высокой точке региона Либурне, замок является одним из старейших поместий Бордо. С 2010 года шато Фезо консультирует известный энолог Мишел Роллан. Вино производится со старых лоз, возраст которых составляет более 25 лет.
Шато Ла Круа Мазеран
Chateau La Croix Mazeran, AOP Saint-Emilion Grand Сru
Франция, Сент-Эмильон Гран Крю, AOP
Красивого глубокого фиолетового цвета.
В букете раскрываются тона чёрной смородины, пряных трав, какао, кофе и специй.
Богатое и полнотелое вино с шелковистыми танинами, мягкой текстурой и нотками ягодного джема в послевкусии.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Часть ассамбляжа (50%) выдерживается в дубовых бочках (20% новые), другая часть – в стали в течение 12 месяцев. Выдержка в дубовых бочках, часть из которых новые.
Отлично сочетается со стейками из говядины, тушеном в красном вине петухом и твердыми сырами.
Wine Enthusiast – 92/1002019 – Золото на Challenge International du Vin 20222019 – Золото на Concours des Feminalise 2022
Шато Ла Круа Мазеран находится под управлением семьи Ришар-Бие уже более 200 лет. Дени Бие, будучи бондарем и виноделом, создала отличную репутацию для шато в начале прошлого века. После Второй мировой войны ее дочь вышла замуж за Гилберта Ришара, известного винного брокера в Бордо, и спустя 50 лет их сын Жан Клод и внук Фредерик продолжает раскрывать потенциал этого великолепного терруара.
Шато Фейит Гийо
Chateau Feytit Guillot, AOP Pomerol
Франция, Помроль, AOP
Красивого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
В букете раскрываются тона спелой сливы, черного перца, дыма, орехов и шоколада.
Вкус хорошо сбалансированный и стойкий с нотками вишневого джема и какао. Длительное послевкусие с нюансами ванили, корицы и шоколада.
Традиционная ферментация в бетонных ёмкостях. Выдержка в дубовых бочках, часть из которых новые.
Виноградник спускается террасами к долине реки Дордонь, получая максимальное количество солнечного света. Лозы площадью 1,3 га расположены на 7 участках, 3 из которых находятся на знаменитом плато Помроль. Шато Фейит Гийо непосредственно примыкает к знаменитому шато Троттануа.
Шато Жерман Марбюзе
Chateau German Marbuzet, AOP Saint-Estephe
Франция, Сент-Эстеф, AOP
Тёмно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
В аромате гармонично переплетаются нотки черносмородинового ликера, мокко, фиалки, смолы и лакрицы.
Сочное и интенсивное во вкусе с оттенками ежевичного варенья и лакрицы. Полнотелое с округлой текстурой и бархатистыми танинами и длительным послевкусием с нюансами сладкого табака.
Традиционная ферментация с последующей выдержкой в барриках в течение 12 месяцев.
Прекрасно в сочетании с телятиной, запечённой бараниной, выдержанными сырами и пастой с грибным соусом.
Вина Сент-Эстефа считаются самыми танинными винами Бордо. Крест на этикетке символизирует объединение деревень German и Marbuzet в 1982 году. Он воздвигнут в центре коммуны.Название «Марбузе» происходит от латинского «marga» и означает «мергель», и «buxea» - «окруженный самшитом».Хозяйство консультирует знаменитый энолог Мишель Роллан.
Ле О дю Тертр
Les Hauts du Tertre, AOP Margaux
Франция, Марго, AOP
Тёмно-рубинового цвета.
В букете раскрываются тона сочных тёмных ягод, черники, орехов и шоколада.
Традиционная ферментация в стальных, дубовых и бетонных ёмкостях. Выдержка в барриках в течение 12-15 месяцев.
Подавать к ягнёнку, блюдам из говядины с ароматными травами и бараньим рёбрышкам с ягодным соусом.
Wine Enthusiast – 92/100Decanter – 91/100
Это второе вино от шато du Tertre, которое входит в знаменитую классификацию вин Медока 1855 года Grand Cru Classé. Хозяйство расположено на обширном высоком гравийном плато, что отражено в его названии: «tertre» в переводе с французского означает "холмик".
Ле Конт де Малартик
Le Comte de Malartic, AOP Pessac-Leognan
Франция, Пессак-Леоньян, AOP
Вишнёвого цвета с пурпурным оттенком.
Интенсивный ягодный аромат раскрывается нотками сливы, вишни, ежевики, с оттенками специй и кофе.
Во вкусе присутствуют оттенки сливы, лакрицы, вишни. Преобладание в бленде сорта мерло придаёт ему превосходные фруктовые оттенки на небе и бархатистые танины, послевкусие устойчивое, фруктово-ягодное.
Традиционная ферментация с выдержкой в стальных и дубовых ёмкостях в течение трёх недель. Выдержка в дубовых ёмкостях в течение 16 месяцев (25% - новый дуб).
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, телятине, пасте и сырам.
Wine Advocate – 88-90/100James Suckling – 93-94/100Vinous – 89-91/100Decanter – 93/100Falstaff – 91/100
Château Malartic-Lagravière – одно из немногих хозяйств области Грав, у которого и красное, и белое первое вино входит в классификацию вин Крю Классе Грава 1953 года. Le Сomte de Malartic – это больше, чем второе вино хозяйства, оно раскрывает свою индивидуальность как и вина уровня Grand Cru Classé.
Шато Ля Флёр Пейрабон
Сhateau La Fleur Peyrabon, AOP Pauillac, AOP Pauillac
Франция, Пойяк, AOP
Интенсивный аромат тёмной сливы, чёрной смородины, переплетающийся с оттенками графита, перца и лакрицы.
Во вкусе можно почувствовать тёмные фрукты, ваниль, черносмородиновый джем, табак и кофе. Полнотелое, мощное с яркой кислотностью и ощутимыми танинами. Невероятно длительный финиш с оттенками чёрного перца и вишни.
Оптическая сортировка ягод, ферментация в стальных и дубовых ёмкостях. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 14 месяцев.
Отлично сочетается со стейками из говядины, твёрдыми сырами и бараниной.
Decanter – 90/100
Шато Peyrabon расположено на вершине холма на гравийных почвах в местечке Пойяк, что является благоприятным терруаром для сорта каберне совиньон. Шато входит в актуальную классификацию лучших вин региона Бордо Cru Bourgeous.Для второго вина хозяйства «La Fleur Peyrabon» отведены отдельные 5 га виноградников на хорошо дренируемых почвах.
Ла Рен Педок Жевре-Шамбертен
La Reine Pedauque Gevrey-Chambertin, AOP Gevrey-Chambertin
Франция, Жевре-Шамбертен, AOP
В букете переплетается множество ароматов, которые постепенно раскрывают ноты малины, опавшей листвы с выразительными пряными нотками.
Целостное и округлое, с длительнымпослевкусием спелых ягод и пряностей.
Ручной сбор винограда. Традиционная винификация в стальных ёмкостях в течение 3-х недель с предварительной холодной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках в течение 10 месяцев (20-30 % кюве – в новых бочках), с проведением малолактики.
Идеально подходит к мясным блюдам: жареная баранина, стейк рибай, утиная грудка или дичь. Прекрасно сопровождает сыры с сильным ароматом - Ливаро, Мюнстер, Марой, Лангр, Эми дю Шамбертен.
Наполеон, согласно легенде, особенно любил вино Шамбертена которым его когда-то угостил рядовой солдат в очередном военном походе. За его армией всегда следовал обоз этого вина. В России ещё до взятия Москвы такой большой куш отбили донские казаки! Вина из этой коммуны – мощные и богатые, «мужественные» и яркие.
Ла Рен Педок Нюи-Сен-Жорж
La Reine Pedauque Nuits-Saint-Georges, AOP Nuits-Saint-Georges
Франция, Нюи-Сен-Жорж, AOP
Вишнёвого цвета с гранатовыми оттенками.
В аромате раскрываются тона шелковицы, чёрной смородины, лакрицы и шоколада. Вторыми голосами можно услышать клубничный джем и аромат опавшей осенней листвы.
Изящное, великолепно сбалансированное, с бархатистыми танинами и длительным лакричным послевкусием. Гастрономичная кислотность мягко обволакивает нёбо. Во вкусе переплетаются оттенки вишни, сливы, чёрного перца и лакрицы.
Ручной сбор винограда. Традиционная винификация в стальных ёмкостях в течение 3-х недель с предварительной холодной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках в течение 17 месяцев (20% кюве – в новых бочках), с проведением малолактики.
Жареная баранина, стейк рибай, утиная грудка или дичь. Пряные рецепты. Сыры с сильным ароматом - Ливаро, Мюнстер, Марой, Эпуас, Лангр, Эми дю Шамбертен, Сумэнтрейн.
Виноград для этого вина собирают с северной части коммуны, а именно, с клима Les Argillats, по соседству с великой Вон-Романе. Вина по стилистике тяготеют к своему именитому соседу и являются в Нюи-Сен-Жорж самыми тонкими и сдержанными.
Сайт содержит информацию, предназначенную для взрослой аудитории и может включать материалы, не подходящие для лиц младше 18 лет. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы продолжить.