Рубиново-красного насыщенного цвета.

Выразительный аромат, с нотами чёрных фруктов, чёрной смородины, ежевики, болгарского перца и тимьяна.

Элегантное и округлое, с яркой кислотностью и зрелыми танинами. Во вкусе можно почувствовать чернослив, чёрный перец, ежевику, табак. Звонкий ягодный финиш.

Традиционная ферментация с последующей выдержкой в стали 4-8 месяцев с применением микрооксигенации.

Подавать к блюдам из говядины, выдержанным сырам и пасте болоньезе.