Рислинг называют «королём немецких сортов». Он умеет рассказывать историю места, где вырос. При этом даже в полусладкой версии он остаётся удивительно лёгким и питким, обманывая ожидания тех, кто думает, что сладкое вино не может быть освежающим.
Рислинг называют «королём немецких сортов». Он умеет рассказывать историю места, где вырос. При этом даже в полусладкой версии он остаётся удивительно лёгким и питким, обманывая ожидания тех, кто думает, что сладкое вино не может быть освежающим.
Бледно-золотистого цвета.
Аромат раскрывается нотами абрикоса, персика, зелёного яблока и лёгкими оттенками цитрусовых.
Природная сладость спелых фруктов встречается с живой, искристой кислотностью, создавая лёгкий вкус. Персик, груша и ноты цитрусовых переплетаются, оставляя после себя чистое, освежающее послевкусие.
Сусло проходит кратковременную мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня, что позволяет сохранить естественную сладость и свежесть.
Прекрасно дополнит лёгкие салаты, закуски и блюда из птицы или рыбы. Его освежающий характер станет аккомпанементом для морепродуктов, суши или блюд азиатской кухни.
