Идеальный бленд из прибрежного региона Монтерей, где шардоне набирает высокую кислотность и более жаркого Пасо Роблес, где он прекрасно вызревает.
Идеальный бленд из прибрежного региона Монтерей, где шардоне набирает высокую кислотность и более жаркого Пасо Роблес, где он прекрасно вызревает.
Золотистого блестящего цвета.
Яркие ароматы косточковых фруктов, жёлтого яблока и подрумяненного тоста.
Округлое, мягкое и энергичное вино с нотками ананаса, манго, а также сливок и ванили. Длительное послевкусие с оттенками запечённого яблока.
Традиционная винификация в стали в течение двух месяцев при прохладных температурах. 80% кюве подвергается малолактической ферментации, 20% – выдерживается в бочках.
Прекрасно дополнит мягкие сыры, сливочную пасту и жареную курицу.
Wine Enthusiast – 90/100 – 20+BEST BUY RATINGS FOR VALUE
