Название вина «Fernway» переводится как «тоска по дальним путешествиям», потому что именно во время очередной поездки, легендарному Эндрю Бэйли пришла идея самому производить вина в Новой Зеландии.
Название вина «Fernway» переводится как «тоска по дальним путешествиям», потому что именно во время очередной поездки, легендарному Эндрю Бэйли пришла идея самому производить вина в Новой Зеландии.
Светло-лимонного цвета.
В аромате переплетаются нотки крапивы, болгарского перца, гуавы, чёрной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой. Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Подойдёт к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
