New Zealand

Светло-соломенного цвета.

Яркие ароматы дыни, киви, чёрной смородины со свежими цитрусовыми нотами.

Насыщенный и яркий с оттенками спелых тропических фруктов, манго, личи, ананаса, а также смородины и зелёного яблока. Сбалансированная кислотность и бодрящее послевкусие.

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Непродолжительная выдержка в бутылке.

Прекрасно подходит к свежей рыбе, курице карри, креветкам васаби тайскому салату.

Gilbert & Gaillard 2019 – Золотая медаль
Wine Enthusiast – 88/100
Wine Spectator – 89/100

Светло-лимонного цвета.

В аромате переплетаются нотки крапивы, болгарского перца, гуавы, чёрной смородины, манго и свежескошенной травы. 

Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой. Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Подойдёт к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легкий аромат вина наполнен оттенками зеленого горошка, цитрусовых фруктов, гуавы и маракуйи.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с оттенками свежей зелени и спелых тропических фруктов, хрустящей грейпфрутовой кислотностью и долгим, аппетитным послевкусием.

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино станет прекрасным сопровождением салатов, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.

Светло-лимонного цвета.

В аромате раскрываются нотки лимонной цедры и крыжовника, зелёного яблока, а также манго, личи и чёрной смородины.

Яркий вкус с нотками личи, гуавы, грейпфрута, ананаса. Свежее, с отличной кислотностью и длительным послевкусием. 

Сбор винограда происходит в апреле. Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали 10-14 дней с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Прекрасное дополнение к тайскому салату с личи, форели и курице карри с ананасом.

Wine Enthusiast – 90/100 – 2022

Цвет алый

Спелые красные и темные ягоды смешиваются с вишневыми ароматами подкрепленными тонким пряным дубом

Вкус сбалансирован пикантным дубом и тонкими танинами

Выдержка 40% старый французский дуб

Гармонично дополнят вино блюда из дичи,филе из говядины, жареные грибы, мясо на гриле, стейк. 

Цвет бледно-лимонный.

В аромате ноты свежего грейпфрута, гуавы и крапивы.

Вкус свежий с концентрированными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.

Широкий, чистый аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов, зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника 

Вкус вина свежий, хрустящий, гармоничный, с нотами зеленого болгарского перца, травы и крыжовника 

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.