Include in your brouser JavaScript!
Ле Фарнете Карминьяно
Le Farnete Carmignano, DOCG Carmignano
Италия, Карминьяно, DOCG
Глубокого рубинового цвета с блестящим ободком.
Яркий аромат спелых красных ягод, ванили, кожи. Вишнёвый джем и душистый чёрный перец играют вторыми голосами.
Сбалансированный мягкий вкус с бархатистыми танинами и хорошей структурой. Во вкусе можно ощутить оттенки ванили, корицы с джемом из чёрной смородины. Длинное и запоминающееся лакричное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 8 месяцев во французских бочках объёмом 2500 л.
Прекрасное сопровождение к блюдам из красного мяса на гриле и выдержанным сырам. Великолепно сочетается с лазаньей и пастой карбонара.
Ле Фарнете Карминьяно Ризерва
Le Farnete Carmignano Riserva, DOCG Carmignano
Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.
Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.
Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.
Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!
Gambero Rosso - Два бокала 2012-2014, 2016-2018, 2020Джеймс Саклинг (JS) – 92/100 – 2019, 90/100 – 2020Антонио Галлони (AG) – 91/100 – 2018, 89/100 – 2020Wine Enthusiast (WE) – 89/100 – 2014Роберт Паркер (RP) – 88/100 – 2018Wine Spectator (WS) – 90/100 – 2018, 2019, 89/100 – 2020
Карминьяно – это одна из четырёх лучших зон для производства вина в Тоскане, которые определил Козимо III Медичи в 1716 году. Кроме того, это единственный DOCG в Италии, где разрешено использование каберне совиньона для производства вина.
Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.
Карминьяно – это одна из старейших зон производства вина в Италии, сформировавшаяся задолго до появления национальной системы аппелласьонов. Согласно документу 1369 года, вино из Карминьяно было вчетверо дороже любого вина того времени!
Ле Фарнете Кьянти Монтальбано
Le Farnete Chianti Montalbano, DOCG Chianti Montalbano
Италия, Кьянти Монтальбано, DOCG
Интенсивного рубинового цвета с яркими бликами.
В сложном и стойком букете вина на фоне чарующих ароматов красных фруктов с акцентами вишни проявляются оттенки цветов, кожи, ванили и других пряностей.
Элегантное и богатое во вкусе с нотками вишни, сливы и ванили. Сладковатые танины прекрасно гармонируют с мягким фруктовым и длительным послевкусием.
Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение нескольких месяцев в стальных ёмкостях и 3 месяца в бутылке.
Идеально сочетается с мясным ассорти, сырами средней выдержки, первыми блюдами с пикантными мясными соусами и мясом, приготовленным на гриле. Благодаря мягким танинам и лёгкому телу вино подходит к японской кухне.
Монтальбано – это один из семи субрегионов Кьянти, расположившийся на цепочке холмов к западу от Флоренции. Недалеко от виноградников расположен город Винчи, родина знаменитого учёного эпохи Возрождения Леонардо да Винчи. Кьянти Монтальбано приобрело огромную популярность в Японии! Ведь в отличие от многих кьянти, которые обладают высокой кислотностью, это вино очень мягкое, бархатистое и округлое во вкусе. Именно поэтому оно отлично сочетается с японской кухней. Главное, не забыть хорошо его охладить и, удивляя гостей, подавать под суши!
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет