Include in your brouser JavaScript!
Бри Рислинг
Bree Riesling
Германия
Бледно-золотистого цвета.
Аромат раскрывается нотами абрикоса, персика, зелёного яблока и лёгкими оттенками цитрусовых.
Природная сладость спелых фруктов встречается с живой, искристой кислотностью, создавая лёгкий вкус. Персик, груша и ноты цитрусовых переплетаются, оставляя после себя чистое, освежающее послевкусие.
Сусло проходит кратковременную мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня, что позволяет сохранить естественную сладость и свежесть.
Прекрасно дополнит лёгкие салаты, закуски и блюда из птицы или рыбы. Его освежающий характер станет аккомпанементом для морепродуктов, суши или блюд азиатской кухни.
Рислинг называют «королём немецких сортов». Он умеет рассказывать историю места, где вырос. При этом даже в полусладкой версии он остаётся удивительно лёгким и питким, обманывая ожидания тех, кто думает, что сладкое вино не может быть освежающим.
Тассок Джампер Рислинг
Tussock Jumper Riesling, Rheinhessen
Германия, Рейнхессен
Светло-соломенного цвета.
Нежный аромат лимона и дыни, зелёного яблока и сладкой сливы.
Свежий и чистый вкус с пряной рислинговой кислинкой и бодрящим послевкусием.
Сбор зрелых гроздей, ферментация при контролируемых температурах в резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино в течение трех месяцев проводит на тонком осадке «sur-lie».
Прекрасно дополнит жареную курицу, яблочный пирог с шариком мороженого и не сильно сладкий десерт.
Вина из сорта рислинг способны явно отражать терруар местности. В окрестностях Нирштайна, где климат теплее, виноград прекрасно созревает, в то же время вина получаются не приторно сладкие, с приятной кислинкой.
Фритц Вальтер Вайссер Бургундер
Fritz Walter Wiesser Burgunder, QbA Pfalz
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом
Фритц Вальтер Грауэр Бургундер
Fritz Walter Grauer Burgunder, QbA Pfalz
Германия, Пфальц, QbA
Вино золотисто-желтого цвета.
Приятный, сладковатый аромат слив и яблок сорта Мелроуз.
Вкус с пикантными фруктовыми нотами слив и зимних яблок характеризуется обольстительным богатством оттенков и ярко выраженной свежестью.
Вино хорошо дополнит блюда из рыбы, а также оттенит вкус легкого сыра и молочного шоколада.
Фритц Вальтер Рислинг
Fritz Walter Riesling, QbA Pfalz
Блестящего светло-соломенного цвета.
Прекрасный фруктовый аромат сочных персиков и специй. Апельсин, лимонная цедра и нотка миндаля гармонично интегрированы в ароматическую палитру.
Мягкий и деликатный вкус, среднетелое, с неагрессивной кислотностью. Персик, жёлтая слива, зеленое яблоко и длительное послевкусие.
Холодная мацерация, ферментация в нержавеющей стали, малолактическая ферментация, частичная (20%) выдержка вина в старом дубе до 10 месяцев.
Идеально сочетается с уткой с яблоками, мясными фрикадельками и овощами на гриле.
Регион Пфальц является самым южным и засушливым винодельческим регионом Германии. Сорт рислинг получает здесь особенное выражение – полнотелые вина с яркой ароматикой и умеренно сглаженной кислотностью.
Йозеф Хэндлер Рислинг
Joseph Handler Riesling, QbA Pfalz
Цвет золотистый.
Аромат с цитрусовыми нотками, тонами спелых желтых фруктов и нюансами пряностей.
Вкус глубокий, сладость хорошо сбалансирована с кислотностью, а фруктовые оттенки - с минеральными тонами.
Крокис Рислинг
Croquis Riesling, QbA Pfalz
Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате переплетаются нотки зелёного яблока, лайма, белых цветов и айвы.
Освежающая кислотность, нотки зелёного яблока, полевых трав и лайма. Длительное минерально-фруктовое послевкусие с приятной горчинкой.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Подойдёт к азиатской кухне, шницелю, мюнхенским сосискам и треске под лимонным соусом.
Название вина переводится с фр. как «эскиз». Фруктовый минеральный рислинг с яркой кислотностью – пример типичного немецкого рислинга, который так полюбился энофилам.
Бри Гевюрцтраминер
Bree Gewurztraminer
Золотистого сияющего цвета.
Насыщенный и экзотический аромат, раскрывается нотами личи, лепестков роз, фиалки и спелого манго.
Полнотелый и сочный вкус, с мягкой текстурой и гармоничной сладостью. Во вкусе доминируют личи, специи и оттенки мёда, которые переходят в долгое, тёплое послевкусие с приятными пряными нюансами
Сбор урожая производится вручную для сохранения целостности ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в больших дубовых бочках для углубления и гармонизации ароматов.
Подходит к острым блюдам азиатской кухни, утке по-пекински или овощам в кисло-сладком соусе, а также к десертам — фруктовой тарталетке или крему-брюле.
Название сорта происходит от немецкого слова «gewürz» — пряность, и это не случайно: гевюрцтраминер славится своим пряным, ароматным характером с нотами розы и личи. Это один из самых ароматных сортов винограда в мире.
Bree Riesling, QbA Mosel
Германия, Мозель, QbA
Цвет бледно-золотистый
Свежие ароматы абрикоса и персика,
Элегантное вино с балансом приятной сладости во вкусе, хорошо структурированное, полнотелое. нотки желтых сочных фруктов (персик, груша, слива)
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет