Include in your brouser JavaScript!
Гуасти Москато д'Асти Санта Тереза
Guasti Moscato d'Asti Santa Teresa, DOCG Moscato d'Asti
Италия, Пьемонт, DOCG
Соломенного цвета с золотистым блеском.
Интенсивный аромат сладкого яблока и груши, а также винограда и персика.
Лёгкое и слегка игристое вино, с нюансами лайма, печёного яблока, айвы и миндаля. Длительное послевкусие с нежным муссом на нёбе.
Мягкое прессование и ферментация. Вторичное брожение проходит в стальных чанах до получения 5-6 градусов алкоголя. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.
Прекрасно дополнит сладкую выпечку, лимонный пирог и шарлотку с шариком мороженого.
Это жемчужное вино производят с отдельного виноградника Санта Тереза (Santa Teresa). Возраст лоз составляет 60 лет.
Гуасти Бракетто д'Акви
Guasti Brachetto d'Acqui, DOCG Brachetto d'Acqui
Рубинового цвета средней интенсивности.
В аромате переплетаются щедрые нотки свежей клубники и малины, а также цветочные нюансы фиалки, розы и герани.
Мягкий и нежный вкус с приятным покалыванием на языке и кремовым муссом. Малина, земляника и вишня на нёбе с фруктовым послевкусием.
Настаивание и ферментация сусла на кожице в течение недели. Вторичная ферментация по методу Шарма в автоклавах. При достижении 6-7 градусов брожение останавливается, и вино выдерживается в бутылках ещё не менее трёх месяцев.
Прекрасное сочетание со свежими фруктами, шербетом и клубничным мороженым.
Бракетто – местный сорт окрестностей Асти, который обладает высоким уровнем естественной сладости и низким алкоголем, благодаря чему из него получаются лёгкие фруктовые игристые вина. Преданным поклонником этого вина был один из самых известных персонажей итальянской комедии дель арте – Джандуйя (Gianduja da Gioan d'Laduja).
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет