Include in your brouser JavaScript!
Тассок Джампер Кава Резерва
Tussock Jumper Cava Reserva, DO Cava
Испания, Валенсия, DO Cava
Лимонного чистого цвета с устойчивым перляжем.
Интенсивный аромат зелёного яблока, лайма и свежеиспечённого хлеба.
Освежающее, с яркой кислотностью и фруктово-цветочными нотками. Длительное послевкусие с оттенками миндаля и айвы.
Традиционный метод производства игристого вина. Вторичная ферментация в бутылке не менее 15 месяцев.
Прекрасное сопровождение к шаркутери, моллюскам и севиче.
Испанскую каву подавали на свадьбе испанского короля Фелипе VI, а ещё её обожал Сальвадор Дали!
Масет Кава Брют Натюр Резерва
Maset Cava Brut Nature Reserva, DO Cava
Испания, Каталония, DO Cava
Бледно-жёлтого цвета с соломенными отблесками.
В аромате можно почувствовать спелые белые фрукты, грушу и персик, цитрусовые нотки и фенхель. Оттенки свежего тоста, акации и чёрного перца.
Тонкий и гармоничный перляж. Яркое и свежее во вкусе с нотками белых фруктов и выпечки. Длительное послевкусие с оттенками миндаля и лимонной цедры.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
«Cava» переводится с исп. как «погреб для хранения вина». До 60-х гг. XX века слова «champan» или по-каталонски «xampany» разрешено было использовать в названии напитка. Однако в результате судебных разбирательств с французскими виноделами испанцам пришлось сократить название своего «шампанского» до просто «кава».
Масет Кава Брют Резерва
Maset Cava Brut Reserva, DO Cava
Аромат интенсивный, яркий, фруктовый, с нотками свежей булочки.
Идеальный баланс и освежающий вкус белых фруктов, айвы, лайма и бриоши. Продолжительное послевкусие с оттенками сливочной помадки.
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
Типичная кава представляет собой бленд трёх автохтонных сортов Испании. Щарелло отвечает за плотность, структуру и потенциал вина, парельяда – за свежесть и фруктовость, а макабео – за цветочность и кислотность.
Масет Кава Винтаж Гран Резерва
Maset Cava Vintage Gran Reserva, DO Cava
Соломенно-жёлтого цвета с золотистым ободком.
Запечённое яблоко и айва, а также лимонная цедра гармонично переплетаются с лавандой и сладкими специями. Бриошь, тосты, сухофрукты и какао играют вторыми голосами.
Элегантный перляж с приятным покалыванием на языке. Комплексная, яркая и мягкая кава. Кремовая текстура, вкус айвы, лайма и тостов. Продолжительное послевкусие с солоноватым минеральным послевкусием.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 36 месяцев.
Идеально в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения для морепродуктов, рыбы на гриле и белого мяса, например, курицы в нежном соусе.
Кава представляет собой южный, более фруктовый и открытый аналог шампанского, который производится по классическому методу. Премиальная категория Гран Резерва,сложная и комплексная версия с отчётливыми нюансами хлебных тостов, бриоши и сухофруктов, составляет не более 2% всего производства кавы.
Масет Кава 1917 Гран Резерва
Maset Cava 1917 Gran Reserva, DO Cava
Соломенно-жёлтый цвет с нежно-золотистыми отблесками.
Интенсивные ароматы белых фруктов, груши и яблока, а также лаванды на освежающем цитрусовом фоне. Вторыми голосами можно услышать бриошь, айву и жареный фундук.
Хорошо структурированное, свежее и спелое, с гармоничным и стройным перляжем. Во вкусе можно ощутить жёлтое яблоко, тост с маслом и свежеиспечённый хлеб. Длительное и стойкое минеральное послевкусие.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.
Бронзовая медаль – Decanter 2023
Кава с более чем 100-летней историей и особая дань уважения Джозефу Массана Карбо, который в 1917 году выпустил первую каву в поместье Масет-дель-Льео. Сложная и тонкая версия кавы для истинных ценителей, состоящая наполовину из премиального местного испанского сорта щарелло.
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет