Cветло-соломенный цвет с легким изумрудным оттенком и стойким перляжем

Легкий аромат с тонами зеленой груши и зеленого яблока, чуть сладковатый.

Вкус приятный, летний, сбалансированный, преобладают фруктовые и цветочные оттенки, освежающий, слегка минеральный

Обладает блестящим соломенно-желтым цветом с перламутровым отблеском.

Аромат фруктовый деликатный с нотками ржаного хлеба и тонкими цветочными нюансами.

Вкус нежный, свежий, с легким послевкусием.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам

Блестящего соломенного цвета. 

Персик, белые цветы, зелёное яблоко, цитрусовые нотки с легкими оттенками свежеиспечённого хлеба.

Нежный свежий вкус, воздушное и изящное, с приятным покалыванием на языке и лёгкой горчинкой в послевкусии.

Мягкое прессование винограда, традиционная ферментация. Далее вино 2 месяца
выдерживается в стали, после чего подвергается вторичному брожению в автоклаве. Выдержка в бутылке - 30 дней.

Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, овощным салатом с лимоном, суши и свежими сливочными сырами. 

Falstaff – 89/100
2018 – Серебро на Mundus vini 2019

Вино светло-розового цвета с красивым перляжем.

Аромат фруктовый, с легким оттенком лесных ягод.

Вкус сухой, свежий, с чуть терпким послевкусием.

Изготовлено из винограда одного года урожая.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Обладает соломенно-желтым цветом с легким перламутровым отблеском.

Освежающий аромат, с нотами цитрусовых и хрустящей хлебной корочки.

Сухой, несладкий, минеральный вкус. Приятное слабое послевкусие.

Изготовлено из винограда одного года урожая

Идеально подходит для аперитива, к десертам и фруктам.

Блестящий соломенно-жёлтый цвет с перламутровым отблеском.

Фруктовый аромат с тонкими цветочными нюансами и оттенками ржаного хлеба.

Лёгкий и свежий вкус с нотками жёлтого яблока, персика булочки. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев

Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и пасту с мидиями.

Вино соломенного цвета с перламутровым отблеском.

Ярко выраженный фруктовый аромат с оттенками цветов.

Элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Изготовлено из винограда одного года урожая.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Вино соломенного цвета с перламутровым отблеском.

Ярко выраженный фруктовый аромат с оттенками цветов.

Элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Изготовлено из винограда одного года урожая.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Обладает соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем

Нежный букет с элегантной цветочной интенсивностью, цитрусовыми нотами, нотками кислого яблока и легкими нотками хлеба.

Полный сливочный вкус, во вкусе он демонстрирует решающую атаку, которая переходит в свежие минеральные ноты. Приятное и стойкое послевкусие.

Изготовленно из винограда одного года урожая

Идеально подходит для аперитива, к десертам и фруктам.

Блестящий соломенно-желтый цвет с красивым блеском, наполняющим его прохладными отражениями. 

Чистые и яркие ароматы спелых фруктов. 

Низкий уровень остаточного сахара подчеркивает его свежесть,  обеспечивая легкую питкость.

Выдержка при контролируемой температуре  более 4 месяцев для получения тонкого перляжа.

Идеально подходит для аперитива, легких закусок и рыбных блюд

Falstaff  – 90/100

Бледно-розовый цвет.

В аромате богатый цветочный букет, который оставляет свежие ощущения и приятные потрескивающие пузырьки во рту. 

Вкус яркий, свежий, сбалансированная кислотность.

Винификация винограда пино нуар на коже позволяет идеально извлечь его цвет, и, как только достигается правильный оттенок розового цвета, выдержка при контролируемой температуре 60 дней.

Идеально подходит для аперитива, легких закусок и рыбных блюд.

Falstaff  – 89/100

2022 – Золото на Sommeliers Choice Awards 2024

Интенсивный соломенно-желтый цвет,  элегантный перляж. 

Мелкие пузырьки усиливают характерный гранатовый аромат. 

Во вкусе минеральные и цветочные ноты. 

После спиртового брожения в стальных емкостях,  выдержка при контролируемой температуре 8 месяцев.

Идеально подходит для аперитива, легких закусок и рыбных блюд.

2022 – Бронза на Decanter World Wine Awards 2024

Соломенно-жёлтого цвета с элегантным блеском.

В бокале раскрывается приятным оттенком хлебной корочки, сена, мёда и запечённого яблока в сопровождении цитрусового  букета.

Ощутимое тело с яркой кислотностью и оттенками булочки, мёда и персика во вкусе. Длительное цитрусовое послевкусие.

Традиционная ферментация в стали в течение 10 дней при низких температурах (12-14°C). Вторичная ферментация проходит в бутылке без дегоржажа и фильтрации. 
 

Аперитив и идеальное сопровождение в зелёному салату, тартару из лосося и севиче. 

Нежно-розового красивого цвета.

В аромате раскрываются оттенки дикой клубники, малины, красной смородины и вишни.

Лёгкий и свежий вкус с нюансам лайма, абрикосов, вишни и малины. Длительное ягодное послевкусие.

Ферментация в стали. Вторичное брожение проходит в стальных чанах по методу шарма.

Прекрасный аперитив, а также сопровождение к севиче, нежному лососю и ризотто с морепродуктами.

Завуалированный соломенно-желтый цвет из-за присутствия дрожжей, оживляемый тонким и стойким перляжем. 

Нежный букет с элегантной фруктовой интенсивностью, белой мякотью яблока, оттенками желтого персика и оттенками хлеба. 

Вкус  свежий и пикантный, со сливочной и тонкой карбонизацией, ароматные ноты хрустящего хлеба. 

Springo Green – это так называемое Prosecco Sui Lievite или  Col Fondo , или по-французски Sur Lie (дословно «над дрожжами») — игристое вино, перебродившее в бутылке. Отличие от классического метода тем, что оно не дегоржируется.

Салями Сопресса Венета. или другие  мясные блюда и морепродукты

Блестящий соломенно-желтый цвет. Интенсивный, тонкий и стойкий перляж.

Нос раскрывается букетом, богатым белыми цветами и интенсивным ароматом фруктов с желтой мякотью, персика, абрикоса и зеленого яблока.

Вкус  богатый, полный и стойкий. Очень элегантный и гармоничный.

Особой субзоной в аппелласьоне Конельяно-Вальдоббьядене является Cartizze, исторический холм с красивыми склонами. Отсюда происходит самое дорогое просекко

 Макаронс с фундуком, Песочное пирожное со сливками и фруктами, панеттоне

Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.

Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.

Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.

Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке  около 18 месяцев.

Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.

Блестящий светло-жёлтый цвет с устойчивым перляжем

В аромате раскрываются нотки печёного яблока, мармелада, зрелого абрикоса с изящными сливочными и хлебными оттенками. 

Элегантное комплексное вино с кремовой текстурой и живой кислинкой. Гладкий вкус с оттенками зелёного яблока и белой смородины. Длительное  послевкусие с оттенками цукатов и мёда. 

Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 30 месяцев.

Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами. 

Золотисто-соломенный цвет с деликатным перляжем.

В аромате раскрываются нотки жёлтого яблока, айвы и лимонной цедры.

Живой вкус с оттенками зелёного яблока, бузины, восточных сладостей, яркой кислотностью и кремовой текстурой. В послевкусии можно ощутить приятную горчинку с ноткой миндаля. 

Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.

Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, пастой с рыбой или овощным соусом, моллюсками.

Блестящий светло-розовый цвет с благородным тонким перляжем.

В аромате раскрываются нотки персика, хлебных тостов, белой земляники и грейпфрута.

Насыщенный вкус. Земляника со сливками, курага и изюм. Освежающее, элегантное и идеально сбалансированное и ноткой малиновой пенки от варенья в послевкусии.

Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 24 месяца.

Вино отлично сочетается с моллюсками, и блюдами из белого мяса. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.

Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.

Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.

Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.

Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке  около 18 месяцев.

Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.