Характеристики
Интересные факты
Название вина Cavalleggero состоит из двух слов «cavallo» (лошадь) и «leggero» (свет). Кавалледжеро Каннонау посвящается многовековой традиции – сардинскому карнавалу, отражая силу и гордость народа Сардинии, а также мощь каннонау.
Дегустационные заметки
Цвет
Красивого вишнёвого цвета.
Аромат
В бокале раскрывается ароматами малины, клубники, специй и средиземноморских трав.
Вкус
Свежий фруктовый вкус с оттенками ежевики, малины и розмарина. Бархатистые танины и яркая кислотность. Длительное вишнёвое послевкусие.
Способ производства
Традиционная ферментация в стали, частично с целыми гроздями. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.
Гастрономия
Дополнит мясные закуски, оливки, тунца и куриный паштет.