Laya регулярно входит в списки лучших вин с оптимальным соотношением цены и качества, а испанское издание Esquire называет его «испанским красным вином за 6 евро с 90 баллами Parker, которое имеет бешеный успех». Гарнача тинторера – один из немногих сортов, имеющий не только красную кожицу, но и сок красного цвета. В ассамбляжах используется для придания вину полноты цвета.
Laya регулярно входит в списки лучших вин с оптимальным соотношением цены и качества, а испанское издание Esquire называет его «испанским красным вином за 6 евро с 90 баллами Parker, которое имеет бешеный успех». Гарнача тинторера – один из немногих сортов, имеющий не только красную кожицу, но и сок красного цвета. В ассамбляжах используется для придания вину полноты цвета.
Глубокого насыщенного рубинового цвета.
Выразительный и многогранный аромат, в котором переплетаются ноты спелых ягод — вишни, малины, черники, ежевики и черной смородины, дополненные оттенками корицы, гвоздики, ванили и дуба. Со временем раскрываются нюансы шоколада, табака, кожи и земли.
Плотный и полнотелый вкус, с округлыми, шелковистыми танинами, хорошей структурой и приятной, сбалансированной кислотностью. Во вкусе раскрываются сочные тона спелых ягод и темных фруктов, которые переходят в долгое, стойкое послевкусие с пряными и фруктовыми нюансами
Ручной сбор. Каждый сорт винифицируется отдельно в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После проведения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных ёмкостях до бутилирования.
Идеально сочетается с рисом, пастой, овощами, грибами, тушеным мясом в соусе, мясом на гриле, сырами.
Robert Parker – 89/100
Guía Peñín – 90/100
