Этот ягодный взрыв в бокале представляет собой освежающее и фруктовое розе, которое производится с лоз южного склона Сухой горы. Именно там, у его подножья, на глиняных почвах создаются лучшие условия для розовых вин: накопление и удержание влаги, крупные ягоды и яркая кислотность.
2-1
Этот ягодный взрыв в бокале представляет собой освежающее и фруктовое розе, которое производится с лоз южного склона Сухой горы. Именно там, у его подножья, на глиняных почвах создаются лучшие условия для розовых вин: накопление и удержание влаги, крупные ягоды и яркая кислотность.
Цвет розового грейпфрута с блестящим клубничным отблеском.
Яркий аромат свежих ягод красной смородины, малины, клубники со сливками, дополняется нотками красного яблока, грейпфрута и обладает тонкой минеральностью.
Во вкусе преобладают красные ягоды, лёгкие цитрусовые и яблочные нотки. Легкотелое и освежающее, с воздушной земляничной зефиркой и свежестью белой смородины в финале.
Ручной сбор, охлаждение винограда перед переработкой и ручная сортировка ягод.
Короткая мацерация для извлечения антоцианов. Ферментация и выдержка в емкостях из нержавеющей стали.
Подчеркнёт вкус ягодного чизкейка, а также дополнит салат с лососем и рыбные блюда.
