ЮАР — крупнейший производитель шенен блана. Сорт завезли в Южную Африку гугеноты (протестанты), бежавшие из Франции в конце XVII века. В течение многих лет он был известен в ЮАР под названием стин (steen). Носорог входит в знаменитую большую пятёрку ЮАР, пять африканских животных, которые считались самыми желанными трофеями.
ЮАР — крупнейший производитель шенен блана. Сорт завезли в Южную Африку гугеноты (протестанты), бежавшие из Франции в конце XVII века. В течение многих лет он был известен в ЮАР под названием стин (steen). Носорог входит в знаменитую большую пятёрку ЮАР, пять африканских животных, которые считались самыми желанными трофеями.
Золотисто-соломенного цвета.
Свежий аромат с доминирующими оттенками тропических фруктов, нюансами цветов гуавы, дыни, груши и лайма.
Мягкий, свежий и шелковистый вкус с нотами спелого персика, груши, ананаса и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Прекрасный аперитив, а также великолепно сочетается с пастой с морепродуктами, палтусом с долькой лимона и креветками.
