RP 90
Роберт Паркер
WE 91
Wine Enthusiast
JS 91
Джеймс Саклинг
Характеристики
Интересные факты
Название сорта неббиоло означает с ит. «туман» («nebbia»). Сбор урожая, как правило, происходит осенью, когда на холмах Ланге можно нередко увидеть густые туманы.
Дегустационные заметки
Цвет
Вишнёвого цвета с гранатовым оттенком средней интенсивности.
Аромат
Комплексные ароматы чёрных ягод и лакрицы дополнены нотками ментола и полевых цветов.
Вкус
Гармоничное вино с бархатистыми танинами и оттенками специй, вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.
Способ производства
Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в стали в течение 6-8 месяцев.
Гастрономия
Подойдёт к ризотто с шафраном, рагу из телятины, эскалопу.
Награды
Robert Parker – 90/100 – 2021
James Suckling – 91/100 – 2020
Wine Enthusiast – 91/100-2021
Bibenda – 4 грозди – 2021