Гонзаг и Клэр Люртон в поисках исключительного терруара отправились в Калифорнию 2012 году и приобрели 10 га земли. Результатом этого путешествия стало кюве Acaibo, которое получило своё название от коренных народов Сономы. На диалекте индейцев «aca» означает рыбу и воду, основной ресурс для виноградарства в этой местности. Второй слог, «ibo», означает «три», что является символом гармонии и восходит к трём сортам винограда, выбранных для купажа Акаибо. Элегантное вино с большим потенциалом, близкое к стандартам Бордо, по мнению самых влиятельных винных критиков.
Гонзаг и Клэр Люртон в поисках исключительного терруара отправились в Калифорнию 2012 году и приобрели 10 га земли. Результатом этого путешествия стало кюве Acaibo, которое получило своё название от коренных народов Сономы. На диалекте индейцев «aca» означает рыбу и воду, основной ресурс для виноградарства в этой местности. Второй слог, «ibo», означает «три», что является символом гармонии и восходит к трём сортам винограда, выбранных для купажа Акаибо. Элегантное вино с большим потенциалом, близкое к стандартам Бордо, по мнению самых влиятельных винных критиков.
Насыщенного красивого рубинового цвета.
В богатом аромате можно почувствовать нотки чёрных ягод и специй. Гвоздика, ваниль, лакрица гармонично переплетаются в многогранном букете.
Округлое во вкусе вино, с безупречным балансом свежести и шелковистых танинов, доминантой вишневых и ванильных оттенков во вкусе и длительном элегантном послевкусии.
Традиционная винификация в стальных ёмкостях. Выдержка во французских бочках в течение 16 месяцев (65% новые).
Подавать к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.
98/100 – James Suckling 95/100 – Decanter 95/100 – Inside Bordeaux
95/100 – The Drinks Business