Характеристики
Тип продукта
Страна
Содержание сахара
Цвет
Регион
Объем, л
Сорт винограда
Классификация
Крепость
Бренд
Дегустационные заметки
Цвет
Светло-рубинового блестящего цвета.
Аромат
Деликатные нотки красных фруктов и пряных специй в аромате.
Вкус
Сбалансированный, бархатистый, хрустящий вкус с интенсивными фруктовыми ароматами, бархатистые танины и гастрономическая кислотность создают запоминающееся ягодное послевкусие.
Способ производства
Полууглеродистая мацерация для усиления аромата, выдержка в течение 8 дней, алкогольная ферментация завершается при низкой температуре. Выдержка в чанах для сохранения ароматического потенциала.
Гастрономия
Гастрономические сочетания:
Идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с тапас и терринами, с бургером, мясом на гриле или фалафелем.. Рекомендуемая температура подачи - 14-16 °C