Верментино – это местный сорт зоны Средиземноморья: Лигурия, Сардиния, Корсика, Тоскана. Стивен Спурье, британский винный писатель, известный скандальной дегустацией «Суд Парижа», назвал белый итальянский верментино сортом будущего.
Верментино – это местный сорт зоны Средиземноморья: Лигурия, Сардиния, Корсика, Тоскана. Стивен Спурье, британский винный писатель, известный скандальной дегустацией «Суд Парижа», назвал белый итальянский верментино сортом будущего.
Светло-соломенного цвета.
В интенсивном аромате доминируют нотки груши, абрикоса, лайма и томатного листа.
Гармоничное и хорошо сбалансированное, с приятной кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.
Ферментация в стальных ёмкостях с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Аперитив, сопровождение к лёгким закускам, жареному цыплёнку и овощному салату.
