В отличие от лёгких и «стальных» версий, Les Allies Chardonnay демонстрирует щедрую экзотическую фруктовость, полнотелость и кремовую текстуру, которые обычно ассоциируются с выдержкой в дубе — но здесь они достигнуты за счёт грамотной работы со сталью и частичной яблочно-молочной ферментацией. Это вино для тех, кто хочет от шардоне богатства и глубины, но без явных тонов ванили и тостов.
В отличие от лёгких и «стальных» версий, Les Allies Chardonnay демонстрирует щедрую экзотическую фруктовость, полнотелость и кремовую текстуру, которые обычно ассоциируются с выдержкой в дубе — но здесь они достигнуты за счёт грамотной работы со сталью и частичной яблочно-молочной ферментацией. Это вино для тех, кто хочет от шардоне богатства и глубины, но без явных тонов ванили и тостов.
Соломенно-золотистого цвета.
Экзотический букет с нотами спелого манго, маракуйи и ананаса, которые дополняются деликатными цветочными оттенками, а также ароматами сочной груши и лёгким медовым оттенком.
Округлый, полнотелый вкус с шелковистой текстурой. Тропические фрукты гармонично сочетаются с освежающим оттенком цитрусовой цедры, сохраняющим живость вина. Нюансы ванили и жареного миндаля добавляют глубину и изысканность. Послевкусие гладкое, стойкое, с балансом свежести и богатства.
Округлый, полнотелый вкус с шелковистой текстурой. Тропические фрукты гармонично сочетаются с освежающим оттенком цитрусовой цедры, сохраняющим живость вина. Нюансы ванили и жареного миндаля добавляют глубину и изысканность. Послевкусие гладкое, стойкое, с балансом свежести и богатства.
Прекрасно дополнит морепродукты, запечённую птицу (курица, индейка), блюда со сливочными соусами, а также станет аккомпанементом для лосося на гриле или сливочных сыров.
