![](https://static.insales-cdn.com/r/A3ZwwrLhS74/rs:fit:1000:1000:1/plain/images/products/1/5540/751949220/%D0%BA%D0%BE%D1%82_%D0%B4%D0%B5_%D0%B1%D0%BE%D0%BD__2___2___8_.jpg@jpg)
«Cava» переводится с исп. как «погреб для хранения вина». До 60-х гг. XX века слова «champan» или по-каталонски «xampany» разрешено было использовать в названии напитка. Однако в результате судебных разбирательств с французскими виноделами испанцам пришлось сократить название своего «шампанского» до просто «кава».
2-3-1
«Cava» переводится с исп. как «погреб для хранения вина». До 60-х гг. XX века слова «champan» или по-каталонски «xampany» разрешено было использовать в названии напитка. Однако в результате судебных разбирательств с французскими виноделами испанцам пришлось сократить название своего «шампанского» до просто «кава».
Бледно-жёлтого цвета с соломенными отблесками.
В аромате можно почувствовать спелые белые фрукты, грушу и персик, цитрусовые нотки и фенхель. Оттенки свежего тоста, акации и чёрного перца.
Тонкий и гармоничный перляж. Яркое и свежее во вкусе с нотками белых фруктов и выпечки. Длительное послевкусие с оттенками миндаля и лимонной цедры.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.