Рислинг Ренано или рейнский рислинг, обладает удивительной способностью красиво стареть. Потенциал этого вина составляет 7-10 лет.
Рислинг Ренано или рейнский рислинг, обладает удивительной способностью красиво стареть. Потенциал этого вина составляет 7-10 лет.
Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате переплетаются нотки персика, лайма, белых цветов и миндаля.
Яркая кислотность, прекрасный баланс и минеральность во вкусе. На нёбе можно почувствовать персик, абрикос, сладкие специи и сливочную нотку. Длительный минеральный финиш.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18°С. Выдержка на тонком осадке в течение нескольких недель.
Подойдёт к овощам с приправами на пару, курице с лимонным соусом и азиатской кухне
