2-1
Характеристики
Тип продукта
Страна
Содержание сахара
Цвет
Регион
Объем, л
Сорт винограда
Классификация
Крепость
Бренд
Интересные факты
Шато Сан Робер культивирует виноградники с XVII века. Мерло является идеальным компаньоном для каберне совиньона и произрастает на глинистых прохладных почвах, которые хорошо удерживают влагу.
Дегустационные заметки
Цвет
Рубинового цвета средней интенсивности.
Аромат
Утончённый аромат вина соткан нотками сливы, клубники, малины, с оттенками специй и сладкого табака.
Вкус
Интенсивное во вкусе с оттенками ежевики и черники. Полнотелое с округлой текстурой и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное с нюансами лакрицы и ванили.
Способ производства
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Часть ассамбляжа выдерживалась в дубовых бочках в течение 8 месяцев.
Гастрономия
Прекрасно подойдёт к баранине, жареной курице и овощам на гриле.