Для производства этого вина сусло из сорта совиньон блан винифицируется пятью разными способами, чтобы отразить потенциал этого уникального терруара.
Светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.
В ярком свежем аромате чувствуются нотки цитрусовых, манго, зеленого яблока, белой смородины, зеленого персика, цветущей вишни,
дополненные меловой минеральностью.
Вкус продолжает аромат с цитрусовой и яблочной направленностью. Вино с лёгким телом, яркой кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Ручной сбор, охлаждение винограда перед переработкой, ручная сортировка, ферментация и выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Прекрасно дополнит рыбные блюда, овощной салат и гребешки на гриле.
Винный гид Артура Саркисяна – 86/100