Просекко производится с отдельных виноградников «Era Grande» рядом с коммуной Монфумо в провинции Тревизо.
Просекко производится с отдельных виноградников «Era Grande» рядом с коммуной Монфумо в провинции Тревизо.
Золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми нюансами.
Тонкий букет с нотками цитрусовых фруктов, жёлтого яблока и акации.
Лёгкое и освежающее во вкусе вино. Минеральное с устойчивым перляжем и оттенками зелёного яблока и абрикоса в длительном послевкусии.
Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. Выдержка на осадке в течение 50 дней.
Прекрасное дополнение к палтусу на гриле, салату с креветками и паэлье.
Prosecco Masters – Золотая медаль – 2022, Серебряная медаль – 2023
Falstaff – 92/100 – 2023
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2017
Luca Maroni – 90/100 – 2017
Decanter – 92/100 – 2016
