Виноградник Буссия расположен в коммуне Монфорте и является крупнейшим из виноградников гран крю зоны Бароло. С возрастом в этих винах угадываются потрясающие ноты шалфея, шиповника и кожи.
Глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.
Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, кожи, чёрного перца, фиалки, шиповника и трюфеля гармонично переплетаются с лакричными и землистыми нотками.
Роскошное, нежное, прекрасно сбалансированное вино с яркой кислотностью и плотной танинной структурой. Сочные нотки клюквы, сливы и малины, а также чёрного перца. Длительный финиш.
Традиционная ферментация в бочках объёмом 50 гл при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.
Прекрасно дополнит вителло тоннато, ньокки с трюфелем и фетучини с грибами.
Robert Parker – 93/100 – 2019
James Suckling – 92/100 – 2019
Wine Spectator – 92/100 – 2019
Wine Enthusiast – 93/100 – 2019
Decanter – 91/100 – 2019