Примитиво – один из самых «непримитивных» сортов! В переводе с латыни его название переводится, как «раннеспелый». На своей родине в жаркой Апулии он даёт ягодные и легко пьющиеся вина.
Примитиво – один из самых «непримитивных» сортов! В переводе с латыни его название переводится, как «раннеспелый». На своей родине в жаркой Апулии он даёт ягодные и легко пьющиеся вина.
Насыщенного вишнёвого цвета.
Интенсивный аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, шелковицы, клубники и средиземноморских трав.
Мягкое вино с прекрасным балансом и бархатной текстурой. Во вкусе – россыпь красных ягод: клубника, малина и лесная земляника. Длительное пряное послевкусие.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и непродолжительная выдержка.
Прекрасное дополнение к говядине с ягодным соусом, выдержанным сырам и бараньим рёбрам на гриле.
