Светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Аромат наполнен оттенками спелого персика, сочной груши, жёлтого яблока и цитрусов, дополненными цветочными нюансами и лёгкими минеральными штрихами.

Вкус округлый и гармоничный, с деликатной фруктовой сладостью, оттенками спелых косточковых фруктов и цитрусов. Освежающая кислотность придает вину баланс и сохраняет чистое и продолжительное послевкусие.

Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, после чего бережно прессуют. Ферментация при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения чистоты сортового аромата и свежести вина. 
Благодаря тщательно контролируемой винификации достигается характерный для стиля баланс между деликатной фруктовой сладостью и освежающей кислотностью. После непродолжительной выдержки на тонком дрожжевом осадке вино фильтруют и бутилируют.

Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, птицей, свининой, морепродуктами, пряными закусками, мягкими сырами и фруктовыми десертами с умеренной сладостью.

Светло-соломенного цвета с нежным золотисто-зелёным оттенком.

Свежий и выразительный аромат с нотами спелой груши, белого персика и жёлтого яблока. Постепенно раскрываются оттенки абрикоса, цитрусовой цедры и белых цветов, дополненные лёгкими травяными нюансами. Аромат чистый и гармоничный, с тонким минеральным акцентом.

Свежий и сбалансированный вкус, со средней плотностью и мягкой, хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусе раскрываются груша, белый персик и сочное яблоко, к которым присоединяются цитрусовые и лёгкие цветочно-травяные оттенки. Текстура гладкая и округлая, при этом вино сохраняет хорошую свежесть. Послевкусие чистое и продолжительное, с фруктовыми, цитрусовыми и лёгкими минеральными нюансами.

Сбор винограда проводится вручную. После сортировки ягоды мягко прессуют, чтобы получить чистое сусло и сохранить деликатную ароматику белых сортов. Ферментация проходит в классическом белом стиле без длительного контакта с кожицей. 

Прекрасно дополнит форель на гриле, запечённого судака, креветки, салаты с молодыми овощами и зеленью, ризотто с травами и мягкие молодые сыры. Хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни на основе овощей, зелени и нежных сыров.

Светлого лимонно-соломенного цвета с ярким блеском.

Свежий и выразительный аромат с нотами сочной груши, спелой дыни и ананаса. Постепенно раскрываются оттенки белой сливы, апельсиновой цедры и ромашки, дополненные нежными цветочными нюансами. Аромат остаётся чистым и фруктовым, но с лёгким минеральным акцентом, который придаёт ему дополнительную свежесть и глубину.

Свежий и гармоничный вкус, со средним телом и яркой, хорошо интегрированной кислотностью. На нёбе продолжаются ноты груши, дыни и ананаса, к которым присоединяются оттенки цитрусов, цветков апельсина и белой сливы. Минеральный характер становится заметнее в развитии вкуса, добавляя вину лёгкую прохладную каменистость. Послевкусие продолжительное, чистое и освежающее, с фруктово-цитрусовым и минеральным шлейфом.

Сбор винограда проводится вручную. После мягкого прессования сусло ферментируется в классическом белом стиле без длительного контакта с кожицей, чтобы сохранить свежесть и чистую сортовую ароматику. Вино производится без выраженного влияния дуба, с акцентом на фруктовость, живую кислотность и минеральный характер.

Прекрасно дополнит мидии и другие морепродукты, запечённую белую рыбу, греческий салат, овощи на гриле и блюда с мягкими свежими сырами. Свежая кислотность также делает его хорошей парой к лёгким закускам и блюдам с цитрусовыми соусами.

Granik’s Guide to Georgian Wines –  Best Classic Rachan White – 2023

Вино светло-желтого цвета.

Аромат яркий, освежающий с   яблочными и лимонными нотами.

Вкус выраженный фруктово-цитрусовый, очень легкий и понятный  

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, легкими сырами и салатами

Светло-соломенного цвета с оттенком зеленого.

Свежий цветочный аромат с нотками ананаса и тропических фруктов

Идеально сбалансированное средне-сладкое вино с фруктовым вкусом, дополненное цитрусовыми нотками и оттенком ананаса в послевкусии.

Вино составит отличную пару пасте, телятине и красному мясу.

Обладает красивым светло-соломенным Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Вкус мягкий, бархатистый.

Идеально сочетается с сырами и фруктами.

Обладает красивым светло-соломенным Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Вкус мягкий, бархатистый.

Идеально сочетается с блюдами из тушеного мяса с овощами.

Цвет бледно-золотистый

Свежие ароматы абрикоса и персика,

Элегантное вино с балансом приятной сладости во вкусе, хорошо структурированное, полнотелое. нотки желтых сочных фруктов (персик, груша, слива)

Обладает красивым светло-соломенным Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов Вкус мягкий, бархатистый.

Вкус мягкий, бархатистый.

Идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и пастой.

Обладает красивым светло-соломенным цветом

Приятный аромат с оттенками цветов и фруктов.

Вкус мягкий, бархатистый.

Идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и пастой.

Цвет нежно-желтый, золотистый

Ароматы ананаса, груши и желтого яблока, с нотами манго.

Сочное и зрелое. Идеально сбалансировано, с яркой и сочной текстурой, послевкусие длительное, минеральное.

Ферментация при низких температурах

Вино рекомендуется подавать в паре с холодными закусками, салатами, блюдами средиземноморской кухни, пастой, паэльей, белым мясом и мягкими сырами. 

Соломенного цвета, с оттенком зеленого.

Очень свежее, ароматное с тонами дыни, груши, персика и тропических фруктов.

Тонкие травянистые оттенки великолепно дополняют фруктовый вкус с приятной минеральностью и освежающей кислотностью.

Виноград выращивают на старых виноградных лозах, заложенных по системе Peggola.

Вино подают к любого вида рыбе и морепродуктам.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сочный, освежающий аромат, с нотами тропических фруктов, дыни и грейпфрута.

Чистый, свежий вкус с оттенками зеленой дыни, гуавы, грейпфрута и киви, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Идеально подходит к барбекю, блюдам из говядины, жареным овощам и выдержанным сырам.

Вино бледно-зеленого цвета.

Интенсивные тона цитрусовых с оттенками липы, жасмина, лаванды и яблочного пирога.

Изысканный вкус вина с высокой естественной кислотностью. Оттенки лайма, зеленого яблока и грейпфрута с нотами минералов, извести.

Ферментация и выдержка в нержавеющей стали.

Светло-соломенного цвета.

В интенсивном аромате доминируют нотки груши, абрикоса, лайма и томатного листа.

Гармоничное и хорошо сбалансированное, с приятной кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.

Ферментация в стальных ёмкостях с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Аперитив, сопровождение к лёгким закускам, жареному цыплёнку и овощному салату.

Светло-соломенный цвет

Свежий аромат лайма соединяется с зелеными ароматами инжира и крыжовника

Вкус вина чистый, свежий, пикантный, сбалансированный, с нотами киви, цукатов из лайма и лимона, обрамленными солеными минеральными тонами, яркой кислотностью и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Идеально подходит к мясным блюдам, лазанье и овощам на гриле. Подавать при комнатной температуре или слегка охлажденным.

Вино прозрачное, бледно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Аромат очень выразительный, свежий

Вкус округлый, приятный, с нотками белых цветов, ананаса, прекрасным балансом, с нотами лимона и грейпфрута, тропических фруктов и минеральными тонами.

Можно подавать самостоятельно или с такими блюдами как белое мясо, заливными блюдами, салатом и сыром.

Вино светло-золотистого цвета.

Гладкое и элегантное, с удивительным фруктовым вкусом.

Полнотелое, с соблазнительными персиковыми нотами и приятным длительным послевкусием.

Идеально сочетается с красным мясом и сырами твердых сортов

Цвет бледно-лимонный.

В аромате ноты свежего грейпфрута, гуавы и крапивы.

Вкус свежий с концентрированными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Вино искристого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками яблока и ананаса

Чистый, освежающий вкус с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.