Рубиново-вишнёвого насыщенного цвета.

Чарующий аромат вина наполнен тонами сливы, ежевики, темной вишни с оттенками розмарина, тимьяна, кофе и табака.

Вкус вина насыщенный и плотный, со свежей кислотностью, бархатистыми танинами, нотками вишни, сливы и клубники, а также корицы и фенхеля. Обладает длительным шоколадным финишем.

Ручной сбор с тщательной селекцией винограда. Винификация с стали с использованием природных дрожжей. Спонтанная малолактическая ферментация в дубовых ёмкостях. Выдержка во французских барриках в течение 18-20 месяцев.

Аккомпанемент к куриной печени, утиной  ножке, а также овощному рагу.

93/100 – Robert Parker
96/100 – James Suckling
95/100 – Inside Bordeaux

Блестящего рубинового цвета.

Букет вина раскрывается яркими оттенками малины, вишни, ежевики, а также белого миндаля, эвкалипта и ванили. 

Обладает хорошей структурой, освежающей кислотностью, богатыми фруктовыми нотами с нюансами гвоздики, ванили и кардамона. Длительное фруктовое послевкусие.

Ручной сбор. Традиционная ферментация. Выдержка в бочках в течение 6-8 месяцев.

Прекрасно дополнит спагетти с томатным соусом, лазанью и запечённые с сыром овощи. 

James Suckling – 91/100
Robert Parker – 88/100
Vinous – 87/100
Decanter – 91/100

Рубиново-гранатового цвета с ярким блеском.

Интенсивный аромат вишнёвой косточки, сливы и малины, а также кофе, сладкого табака и полевых трав.

Элегантное и округлое во вкусе вино с шёлковыми танинами. Многогранная палитра нюансов черешни, малины, сливы, облачённых в лакричные и перечные оттенки. Обладает невероятно длительным послевкусием.

Ручной сбор. Традиционная ферментация. Выдержка в бочках в течение 36 месяцев.

Аккомпанемент к пасте тальятелле с белыми грибами под сливочным соусом, прошутто, фаршированным перцам в томатной пасте.

Gambero rosso (GR) 2023 – Два бокала - 2016
James Suckling – 95/100
Decanter – 93/100
Falstaff – 94/100
Wine Enthusiast – 92/100                                                                                                  
Robert Parker – 94/100                                                                                                  
Vinous – 89/100

Гранатового цвета средней интенсивности.

Яркий аромат спелых чёрных ягод, специй, сливы,  гвоздики и молотого перца.

Насыщенное и полнотелое во вкусе, с прекрасной  структурой, мягкими танинами и пряными  нотками в долгом послевкусии.

Ручной сбор. Традиционная винификация в стальных ёмкостях и дубовых бочках.  Выдержка в бочках в течение 18-24 месяцев.

Дополнение к аргентинскому стейку, мясу по-французски и бараньим рёбрам в кисло- сладком соусе.

91/100 – Robert Parker 
93/100 – James Suckling
94/100 – Vinous

Глубокого рубинового цвета.

В богатом аромате раскрываются нотки ежевики, сливы и пряных трав. Оттенки эспрессо, кожи и шоколада хорошо интегрированы в общую палитру.

Интенсивный и насыщенный вкус, зрелые танины, специи и чёрные фрукты и невероятно длительное послевкусие с оттенками смолы кедра.

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 3-х недель. После прохождения малолактической ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем ещё год – в бетонных резервуарах.

Прекрасно дополнит пасту с грибным соусом, мясной стейк на гриле, каре ягнёнка и флорентийский бифштекс.

94/100 – Robert Parker
94/100 – Wine Spectator
94/100 – James Suckling
93/100 – Raffaele Vecchione

Соломенно-лимонного светлого цвета.

Ароматы лайма, персика, зелёного яблока и груши. Минеральные нотки, а также сливки и ириска.

Освежающее, с яркой кислотностью и прекрасным балансом. Выразительное и фруктовое: лайм, персик, айва. Поразительно длительное послевкусие.

Ночной сбор винограда, традиционная винификация в стали. Выдержка 20% бленда в новых французских бочках, 80% - в нейтральных бочках в течение 10 месяцев.

Прекрасно дополнит палтуса с лимоном, креветки на гриле и овощной салат.

Wine Enthusiast – 91/100 – BEST BUY

Вишнёво-рубинового цвета с тёмными отблесками.

Восхитительный аромат вишни, ежевики, малины и лесных ягод. Фиалка, специи, табак, опавшая листва и лакрица. 

Во вкусе можно почувствовать вишню, калину, малиновое варенье, табачный лист и сладкие специи. Бархатные танины, яркая кислотность и прекрасный баланс. Длительное ягодное послевкусие.

Виноград собирают с нескольких участков. Традиционная раздельная ферментация в стали. Выдержка 20% бленда в новых французских бочках, 80% - в нейтральных бочках в течение 10 месяцев. 

Прекрасно дополнит тартар, карпаччо, пармезан и тунца на гриле.

James Suckling – 91/100
Wine Enthusiast – TOP 10 OREGON PINOTS FOR VALUE

Насыщенного вишнёвого цвета.

В бокале раскрывается ароматами ежевики, малины, чёрной смородины, а также нотками кокоса и табачного листа.  

Насыщенное и ягодное вино с оттенками малины и черноплодки на нёбе. Яркая кислотность и прекрасный баланс, бархатные танины и длительное послевкусие с нотками ванили и вишнёвой косточки. 

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях, бережный отжим. Выдержка в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.

Идеально сочетается со стейком из красного мяса на гриле, тартар из говядины и жаркое из баранины. 

Тёмно-вишнёвого цвета.

Многогранный аромат раскрывается нотками черники, сливы, сушёных трав, лакрицы, гвоздики, сладкого табака и тоффи. 

Элегантное, со зрелыми танинами и вишневыми нюансами во вкусе и гармоничным пряно-лакричным финишем. 

Ручной сбор. Ферментация сусла проходит на природных дрожжах во французских бочках с использованием пижажа для лучшего взаимодействия сусла с шапкой. Малолактика в новом дубе и последующий розлив в новые или однолетние бочки.

Прекрасно дополнит стейк на гриле, бургер и домашний пирог с мясом.

97/100 – James Suckling 
95/100 – Decanter
96/100 – Wine Advocate
96/100 – Jane Anson

Насыщенного красивого рубинового цвета.

В утончённом аромате раскрываются нотки  вишни, клубники, а также кофе и азиатских  специй.

Яркое во вкусе, плотное, с тёмными фруктами и  специями, а также бальзамической ноткой и  оттенками дыма. Обладает свежестью и гладкой  текстурой с долгим и сочным послевкусием.

Яркое во вкусе, плотное, с тёмными фруктами и  специями, а также бальзамической ноткой и  оттенками дыма. Обладает свежестью и гладкой  текстурой с долгим и сочным послевкусием.

Подавать к мясным стейкам, буррито, твёрдым сырам.

93/100 – Robert Parker                                          96/100 – James Suckling

Цвет живой, чистый, яркий, с голубоватыми оттенками.

Аромат красных и диких фруктов, которые приглашают нас в путешествие по вековому лесу. 

Красные фрукты раскрываются во вкусе благодаря хорошо сбалансированной кислотности и дополняются мягкими танинами. 

Часть винограда подвергнута углекислотной мацерации, при которой целые грозди ферментируются в атмосфере углекислого газа, внутри каждой виноградины происходит внутриклеточная ферментация, придающая особый  аромат

Идеально сочетается с салатами, блюдами из риса, макаронными изделиями, сырами, белым и красным мясом

Глубокий, рубиново-красный цвет

Благородный вкус с интенсивными ароматами  черной смородины, слив, кедра, обжаренного кофе и типичным "пыльным" характером, характерным для Резерфорд. 

Бархатистые танины и идеально сбалансированная структура раскрываются во рту, где раскрываются оттенки ванили и тонких трав. Долгое,  изысканное послевкусие. 

Выдержка  в течение 18 месяцев в небольших барриках из французского дуба. (100%), из которых 75% новые

Идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, острыми мясными блюдами и шашлыками.

Вино нежно-розового цвета с серебристым оттенком

Яркий аромат белых фруктов и цитрусовых со сладкими нотами красных ягод.

Вкус свежий, с оттенками лимона, экзотических фруктов и персика. Долгое и свежее послевкусие с ароматной цитрусовой кислинкой.

Вино составит отличную пару пасте, телятине и красному мясу.

Тёмного насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Восхитительный аромат спелой вишни, чёрной смородины и чернослива. Нотки молочного шоколада, ревеня, ментола и табака создают изысканный, гармоничный и элегантный букет.

Сочное, мощное и полнотелое вино с энергичными танинами. Бодрящая кислотность прекрасно уравновешивает высокий уровень алкоголя. Вишня, слива, ежевика, а также нотки графита, перца и табака. Длительное вишнёвое послевкусие. 

После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 80-100 дней (метод аппассименто). Ферментация полученного сусла. Выдержка проходит в больших славонских бочках 15 и 50 гл и затем ещё 6 месяцев в бутылке.

Сопровождение к жареной индейке с овощами и трюфелями, тушёной в красном вине говядины, ризотто. Выдержанные сыры и горький шоколад.

Luca Maroni – 93/100 – 2018
Andrea Larsson – 94/100 – 2016
Decanter – 90/100 – 2015
International Wine Challenge 2020 – Серебряная медаль – 2015
Gambero Rosso – 2 glasses – 2015
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2015

Интенсивного рубинового цвета с фиолетовым блеском. 

Интенсивный аромат вишни, малины, лакрицы и имбиря. 

Сочный вкус с тонкой деликатной текстурой и ощутимыми играющими танинами. Приятная горьковатая нотка, а также вишнёвая косточка – в гармоничном и стойком послевкусии.

Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали с дальнейшей малолактикой и  выдержкой в течение нескольких месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к пасте с грибами, а также с жареной птицей, с рыбным или овощным кускусом.

Yearbook of the Best Italian Wines 2018 – 89 Punti – 2016

Интенсивного соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Тонкий, элегантный аромат с цветочными нотами жёлтого дрока и лиловых цветов глицинии, за которыми следуют приятные миндальные и минерально-гравийные нотки.

Вкус идеально сбалансированный с яркой кислотностью. Послевкусие очень чистое, продолжительное и сочное, с цитрусовыми нотками и нежным оттенком миндаля.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к жареным анчоусам, морскому окуню, креветкам и омарам на гриле, а также на пике своего развития Санта София Лугана наиболее удачно сочетается с белым мясом, особенно с жареным кроликом.

Falstaff – 91/100 – 2022, 89/100 – 2020
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2019

Светло-жёлтого цвета с серебристыми отблесками.

Фруктовый аромат лимона, бергамота, грейпфрута, ананаса, а также тимьяна и луговых трав. 

Хорошая текстура, свежая кислотность и прекрасный баланс. Нотки лайма, грейпфрута и ананаса на нёбе. Минеральное почти морское солоноватое длительное послевкусие.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к свежей форели, речным ракам, ризотто и судаку.

Wine Style Asia Awards 2008: Recommended

Интенсивного яркого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Бальзамические и пряные нюансы переплетаются с ароматами красных ягод, специй, табака, какао и орехов.  

Насыщенное, плотное вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками какао, вишни и табака во вкусе. Продолжительное послевкусие с оттенками миндаля.

После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 120 дней (метод аппассименто). Холодная мацерация и ферментация сусла с остановкой брожения при достижении нужного количества сахара. Выдержка проходит в тонно в течение 18 месяцев, а также 6 месяцев – в славонских маленьких бочках и затем ещё 6 месяцев в бутылке.

Прекрасное окончание трапезы и сопровождение к шоколадному торту, кофейным десертам, вафельным трубочкам, а также к выдержанным сырам. 

Falstaff – 93/100 – 2018

Светло-соломенного цвета с серебряно-зелёными отблесками.

Фруктовый аромат белого персика и цедры апельсина. Цветочные ноты лилии и акации, а также мокрого камня и звёздочки аниса.

Утончённое, деликатное и освежающее вино с приятной кислинкой и минеральностью во вкусе. Чистый длительный финиш с нотками лимонной цедры и зелёного яблока.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сочетается с блюдами из яиц: фриттата со шпинатом, яйцо-пашот, омлет. Дополнит салат с моцареллой, ризотто с морепродуктами и белую рыбу.

Wine Enthusiast – 86/100 – 2017, 2014

Чистого рубинового блестящего цвета. 

Интенсивный аромат красных цветов, вишни, малины, красной смородины, а также нотки пряной корицы и кофе.

Богатый вкус с хорошей структурой и бархатными танинами. Вишнёвая косточка, калина, корица, а также длительное пряное послевкусие.

Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали и  выдержка в течение 3-6 месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к ризотто, блюдам из куриной печени и запечённому судаку.

Vini Buoni d‘Italia 2021 – 4 Stars – 2019 
Luca Maroni – 94/100 – 2018

Яркого рубинового цвета и гранатовым ободком.

Удивительной глубины аристократичный аромат вишни, чернослива, подлеска, гвоздики, корицы и лакрицы.

Концентрированный сочный вкус, с шелковистой, бархатистой текстурой, чрезвычайно динамичной кислотностью и прекрасным балансом. Вишня, чернослив, табачный лист, кожа. Длительное сладковатое послевкусие.

Прессование и мацерация в течение 10 дней. После первой ферментации, которая проходит 3 дня, в сусло добавляют жмых от производства Амароне и Речото (метод рипассо). Выдержка в больших бочках 50 гл в течение 9 месяцев. Бутылочная выдержка в течение 6 месяцев.

Сопровождение к пасте с мясным соусом, телятине, шницелю, жареной индейке и выдержанным сырам.

Mundus Vini – Золотая медаль – 2019
Luca Maroni – 91/100 – 2019 
International Wine Challenge 2021 – Серебряная медаль – 2017
Gambero Rosso – 2 glasses – 2017
Falstaff – 90/100 – 2017 

Сдержанного рубинового цвета. 

В нежном, изысканном аромате вина преобладают ноты красных ягод и фруктов, вишни и клюквы, к которым добавляются легкие оттенки трав. 

Изысканный вкус вина очаровывает нежной, бархатистой структурой, в которую превосходно интегрирована освежающая кислотность, сопровождающаяся яркими тонами красных ягод, фруктов и специй в послевкусии.