Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сочный, освежающий аромат, с нотами тропических фруктов, дыни и грейпфрута.

Чистый, свежий вкус с оттенками зеленой дыни, гуавы, грейпфрута и киви, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Идеально подходит к морепродуктам, блюдам из овощей и легким сырам.

Вино темно-красного цвета. .

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками диких ягод, темного шоколада и карамели.

Вкус щедрый, округлый с фруктово-ягодными оттенками, нюансами шоколада и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием

Вино чудесно подойдет к домашней птице, свежим салатам и мясу молодого теленка.

Красно-бордовый цвет.

Аромат красных ягод и фруктов

Полнотелое и гладкое, нотки красных фруктов с примесью специй.

Светлого золотистого цвета.

Восхитительные ароматы дыни, жёлтого яблока гармонично переплетаются с нотками ванили и сливочного масла. 

Отличный баланс с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми оттенками. На нёбе можно почувствовать нотки яблока и персика. Длительное сливочно-ванильное послевкусие. 

Мягкое прессование, винификация в бочках. Выдержка проходит во французских бочках в течение 8 месяцев.

Аккомпанемент к пасте со сливочным соусом, пицце четыре сыра и мягким сырам.

5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company 

Тёмно-фиолетового цвета.

Восхитительные ароматы вишни, сливы, кожи и табака переходят в ванильные и перечные нотки.

Деликатное, мягкое вино с бархатными танинами и средним телом. Во вкусе – перец, вишня, разнотравье и сладкий табак. Длительное пряное послевкусие.

Ручной сбор и традиционная ферментация в стали. Выдержка в больших французских бочках, 25% из которых – новые, в течение 18 месяцев.  

Прекрасно дополнит пасту с грибами, а также овощное рагу, твёрдые сыры и шашлык из баранины.

5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий, фруктовый Пино Нуар, полученный из прибрежных виноградников с прохладным климатом. 

Легкий и яркий, насыщенный ароматами вишни и красных ягод, сбалансированный нотами мягких специй и тонкого дуба.

Отлично сочетается с пиццей, блюдами из мяса и овощами на гриле

Нежно-розовый цвет с легким отблеском.

Нотки клубники, цитрусовых и тропических нот сливаются в аппетитно-сочном вкусе. 

Аромат красных ягод с оттенками экзотических фруктов

Лучше всего подавать хорошо охлажденным. Прекрасно дополняет легкие блюда из рыбы и морепродуктов

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат свежий, с нотами зеленых трав

Это восхитительно свежая и хрустящая версия винограда со слоями спелого крыжовника и маракуйи с элегантным сбалансированным послевкусием.

Идеально подходит к морепродуктам, блюдам из овощей и легким сырам.

Светло-жёлтого блестящего цвета.

В бокале раскрывается оттенками лимона, зелёного яблока, цветка липы и мёда. Вино обладает лёгким пряным профилем: шалфей, полынь, луговые травы. 

Среднее тело, отличный баланс и структура. Можно почувствовать персик, лайм и зелёное яблочко с лёгкой ноткой полыни. Длительный минеральный финиш.

Традиционная ферментация в стали при температуре 17-18 ̊С и последующей выдержкой в течение нескольких месяцев.

Подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с фондю, треской с овощами, салатом из морепродуктов, мягкими сырами.

Соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате переплетаются нотки зелёного яблока, цитрусовых фруктов, манго и белых цветов.

Освежающий вкус, тонкий перляж, прекрасный баланс. Нотки лайма и персика в длительном послевкусии.

Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах.

Подойдёт к сашими, карпаччо из тунца, паэлье и овощным салатам. 

Prosecco Masters  – Серебряная медаль – 2023 
Mundus Vini – Золотая медаль – 2022
James Suckling – 90/100 – 2021
Decanter – 91/100 – 2016

Золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми нюансами.

Тонкий букет с нотками цитрусовых фруктов, жёлтого яблока и акации.

Лёгкое и освежающее во вкусе вино. Минеральное с устойчивым перляжем и оттенками зелёного яблока и абрикоса в длительном послевкусии.

Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. Выдержка на осадке в течение 50 дней.

Прекрасное дополнение к палтусу на гриле, салату с креветками и паэлье.

Prosecco Masters  – Золотая медаль – 2022, Серебряная медаль – 2023
Falstaff – 92/100 – 2023
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2017
Luca Maroni – 90/100 – 2017
Decanter – 92/100 – 2016

Соломенно-жёлтого цвета.

Раскрывается в аромате нотками жёлтого яблока, персика, ананаса и миндаля. 

Освежающее игристое вино с лёгкими цитрусово-цветочными акцентами, стройным перляжем и изящным послевкусием со сластинкой.

Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. 

Прекрасно дополнит антипасти с морепродуктами, салат с тунцом, а также панна-котту и тирольский пирог.

The Champagne & Sparkling Wine World Championships – Золотая медаль – 2022
Prosecco Masters  – Бронзовая медаль – 2023
Falstaff – 90/100 – 2023
Decanter – 92/100 – 2016, 86/100 – 2017
Luca Maroni – 90/100 – 2017 
Mundus Vini – Золотая медаль – 2016

Красивого золотисто-соломенного цвета.

В бокале можно услышать нотки жёлтого яблока, груши, персика, абрикоса и экзотических фруктов. 

Гармоничное, свежее и элегантное, с яркой кислотностью и деликатным перляжем. Во вкусе – нюансы груши и лайма. Длительное сладковатое послевкусие с миндальными оттенками.

Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование максимально зрелых гроздей винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. Выдержка на осадке –  4 месяца.

Прекрасно дополнит карпаччо из лосося, рис с тунцом и фруктовые десерты. 

Mundus Vini – Золотая медаль – 2023
James Suckling – 90/100 – 2023 
Prosecco Masters  – Золотая медаль – 2023
Decanter – 85/100 – 2016

Глубокого пурпурно-гранатового цвета с охристыми оттенками.

В изысканном аромате  раскрываются оттенки фиалки, пиона, чёрного перца, вишнёвой косточки, кожи и корицы. Через несколько минут в бокале появляются нотки воска и ментола.

Элегантное вино и объёмной танинной структурой. В развивающемся вкусе можно почувствовать нотки пряностей, чёрного перца, сливы и малины. Длительное цветочно-ягодное послевкусие. 

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С . Выдержка в больших славонских бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Подойдёт к ризотто с грибами, утке с яблоками и пернатой дичи.

Robert Parker – 93/100 – 2019
James Suckling – 93/100 – 2018
Wine Enthusiast – 92/100-2019

Глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, кожи, чёрного перца, фиалки, шиповника и трюфеля гармонично переплетаются с лакричными и землистыми нотками.

Роскошное, нежное, прекрасно сбалансированное вино с яркой кислотностью и плотной танинной структурой. Сочные нотки клюквы, сливы и малины, а также чёрного перца. Длительный финиш.

Традиционная ферментация в бочках объёмом 50 гл при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Прекрасно дополнит вителло тоннато, ньокки с трюфелем и фетучини с грибами.

Robert Parker – 93/100 – 2019
James Suckling – 92/100 – 2019
Wine Spectator – 92/100 – 2019
Wine Enthusiast – 93/100 – 2019
Decanter – 91/100 – 2019

Блестящего рубинового цвета с кирпичным блеском. 

В аромате раскрываются оттенки вишнёвой косточки, табака, сухоцветов, мяты, шоколада и розмарина.

Богатое и комплексное вино, с округлыми танинами, пряными и землистыми оттенками, а также нюансами сливы, вишни и лакрицы. Оставляет длительное послевкусие.

Традиционная ферментация в бочках объёмом 50 гл при температуре 28-30  ̊̊С. Выдержка в больших славонских бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Аккомпанемент к оленине, пасте с томатами и равиоли с грибами.

Robert Parker – 94/100 – 2019
James Suckling – 94/100 – 2019
Wine Spectator – 91/100 – 2019
Wine Enthusiast – 94/100 – 2019
Decanter – 90/100 – 2019

Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.

В деликатном аромате переплетаются нотки вишни и сливы, а также сахарная пудра и черносмородиновое варенье.

Сочное и фруктовое вино с прекрасным балансом, яркой кислотностью, бархатистыми танинами. Раскрывается нотками черники, вишни и лакрицы. Длительный ягодный финиш.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших старых бочках в течение 16-18 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем. 

James Suckling – 90/100 – 2020
Wine Enthusiast – 91/100 – 2022
International Wine & Spirit Competition – Silver Best in Class – 2006

Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками. 

В аромате можно почувствовать интенсивные минеральные и солоноватые нотки, а также нюансы ананаса, шалфея, тмина, груши и грейпфрута. Ваниль, ноты сливочного масла гармонично переливаются в букете с тонами белых цветов, лимона и мёда.

Освежающее элегантное вино с нюансами лимонной цедры и персика в гармоничном сливочном солоноватом послевкусии.

Мягкое прессование, традиционная ферментация в стали. Выдержка на тонком осадке в течение 6-8 месяцев и батоннажем.

Аккомпанемент к вителло тоннато, ризотто с грибами, белой рыбе, а также сливочной пасте.

James Suckling – 91/100 – 2020
Wine Enthusiast – 89/100-2022

Вишнёвого цвета с гранатовым оттенком средней интенсивности.

Комплексные ароматы чёрных ягод и лакрицы дополнены нотками ментола и полевых цветов. 

Гармоничное вино с бархатистыми танинами и оттенками специй, вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30  ̊̊С. Выдержка в стали в течение 6-8 месяцев. 

Подойдёт к ризотто с шафраном, рагу из телятины, эскалопу.

Robert Parker – 90/100 – 2021
James Suckling – 91/100 – 2020
Wine Enthusiast – 91/100-2021
Bibenda – 4 грозди – 2021

Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.

В аромате  раскрываются оттенки фиалки, лепестков розы, с минеральными и лакричными тонами, сливы и малины.

Яркий и сбалансированный вкус этого элегантного вина дополнен шелковистыми танинами, нотками ежевики и малины. Длительное лакричное послевкусие.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших старых бочках в течение 16-18 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем. 

Robert Parker – 89/100 – 2019
James Suckling – 91/100 – 2021

Светло-лимонного цвета.

В аромате раскрываются нотки лимонной цедры и крыжовника, зелёного яблока, а также манго, личи и чёрной смородины.

Яркий вкус с нотками личи, гуавы, грейпфрута, ананаса. Свежее, с отличной кислотностью и длительным послевкусием. 

Сбор винограда происходит в апреле. Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали 10-14 дней с непродолжительной выдержкой в бутылке.

Прекрасное дополнение к тайскому салату с личи, форели и курице карри с ананасом.

Wine Enthusiast – 90/100 – 2022

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.

Широкий, чистый аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов, зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника 

Вкус вина свежий, хрустящий, гармоничный, с нотами зеленого болгарского перца, травы и крыжовника 

После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.

Ежевика, вишня, чёрная смородина, черноплодная рябина, конфитюрные ароматы с оттенками лакрицы и черного перца.

Бархатистые танины и насыщенный вкус. Тёплая волна высокого алкоголя и подчёркнутая джемовая сладость в финише.

Для винификации используются подвяленные, максимально зрелые ягоды (аппассименто), после чего происходит ферментация и выдержка в американском дубе 6 месяцев.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и тёмного шоколада.