Интенсивного рубиново-вишнёвого цвета.

Интенсивный аромат раскрывается оттенками чёрных ягод с флоральными нюансами. Специи, бальзамические тона, розмарин, тимьян, а также табачные нотки. 

Комплексное вино с очаровательной кислинкой и мягкой текстурой. Слива, чёрная смородина, ежевика, а также лакрица, ваниль и специи. Элегантное длительное послевкусие. 

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях при 28º C, малолактика. Выдержка в течение 12 месяцев 10% кюве в яйцевидных ёмкостях, 90% – во французских бочках (85% в бочках второго пассажа, 15% – в новом дубе).

Аккомпанемент к стейку рибай, гуляшу и мясу по-французски.

94/100 – Tim Atkin
93/100 – Robert Parker
93/100 – Jane Anson
93/100 – Guia Penin

Тёмно-вишнёвого цвета.

Многогранный аромат раскрывается нотками черники, сливы, сушёных трав, лакрицы, гвоздики, сладкого табака и тоффи. 

Элегантное, со зрелыми танинами и вишневыми нюансами во вкусе и гармоничным пряно-лакричным финишем. 

Ручной сбор. Ферментация сусла проходит на природных дрожжах во французских бочках с использованием пижажа для лучшего взаимодействия сусла с шапкой. Малолактика в новом дубе и последующий розлив в новые или однолетние бочки.

Прекрасно дополнит стейк на гриле, бургер и домашний пирог с мясом.

97/100 – James Suckling 
95/100 – Decanter
96/100 – Wine Advocate
96/100 – Jane Anson