природосообразное виноделие
Pre-order
Characteristics
Тип продукта
Страна
Содержание сахара
Цвет
Регион
Объем, л
Сорт винограда
Крепость
Бренд
Философия производства
Дегустационные заметки
Цвет
Завуалированный соломенно-желтый цвет из-за присутствия дрожжей, оживляемый тонким и стойким перляжем.
Аромат
Нежный букет с элегантной фруктовой интенсивностью, белой мякотью яблока, оттенками желтого персика и оттенками хлеба.
Вкус
Вкус свежий и пикантный, со сливочной и тонкой карбонизацией, ароматные ноты хрустящего хлеба.
Способ производства
Springo Green – это так называемое Prosecco Sui Lievite или Col Fondo , или по-французски Sur Lie (дословно «над дрожжами») — игристое вино, перебродившее в бутылке. Отличие от классического метода тем, что оно не дегоржируется.
Гастрономия
Салями Сопресса Венета. или другие мясные блюда и морепродукты
