Согласно одной из версий, название «просекко» имеет славянские корни. Вино получило своё имя в честь деревни Prosecco, расположенной в Триесте, недалеко от границы со Словенией. Само же это название восходит к праславянскому слову «просека» (prosěkъ), что означает «полосу в лесу, очищенную от деревьев».
Согласно одной из версий, название «просекко» имеет славянские корни. Вино получило своё имя в честь деревни Prosecco, расположенной в Триесте, недалеко от границы со Словенией. Само же это название восходит к праславянскому слову «просека» (prosěkъ), что означает «полосу в лесу, очищенную от деревьев».
Нежно-розового красивого цвета.
В аромате раскрываются оттенки дикой клубники, малины, красной смородины и вишни.
Лёгкий и свежий вкус с нюансам лайма, абрикосов, вишни и малины. Длительное ягодное послевкусие.
Ферментация в стали. Вторичное брожение проходит в стальных чанах по методу шарма.
Прекрасный аперитив, а также сопровождение к севиче, нежному лососю и ризотто с морепродуктами.
