органика
Characteristics
Интересные факты
Гренаш — один из самых распространённых сортов в мире для розовых вин. В XVII–XVIII веках розовый гренаш из Руссильона был любимым напитком средиземноморских пиратов — его брали на корабли, потому что оно не портилось в жару.
Дегустационные заметки
Цвет
Красивого бледно-розового цвета с мерцающими отблесками.
Аромат
В аромате раскрываются деликатные ароматы лимонной цедры и красных ягод.
Вкус
Свежий букет и нотками малины и вишни на нёбе, яркой кислотностью и длительным финишем.
Способ производства
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях. Непродолжительная выдержка в бутылке.
Гастрономия
Дополнение к овощному салату, гребешкам на гриле и сашими.