Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.

В аромате  раскрываются оттенки фиалки, лепестков розы, с минеральными и лакричными тонами, сливы и малины.

Яркий и сбалансированный вкус этого элегантного вина дополнен шелковистыми танинами, нотками ежевики и малины. Длительное лакричное послевкусие.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших старых бочках в течение 16-18 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем. 

Robert Parker – 89/100 – 2019
James Suckling – 91/100 – 2021

Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.

В деликатном аромате переплетаются нотки вишни и сливы, а также сахарная пудра и черносмородиновое варенье.

Сочное и фруктовое вино с прекрасным балансом, яркой кислотностью, бархатистыми танинами. Раскрывается нотками черники, вишни и лакрицы. Длительный ягодный финиш.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших старых бочках в течение 16-18 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.

Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем. 

James Suckling – 90/100 – 2020
Wine Enthusiast – 91/100 – 2022
International Wine & Spirit Competition – Silver Best in Class – 2006

Вишнёвого цвета с гранатовым оттенком средней интенсивности.

Комплексные ароматы чёрных ягод и лакрицы дополнены нотками ментола и полевых цветов. 

Гармоничное вино с бархатистыми танинами и оттенками специй, вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.

Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30  ̊̊С. Выдержка в стали в течение 6-8 месяцев. 

Подойдёт к ризотто с шафраном, рагу из телятины, эскалопу.

Robert Parker – 90/100 – 2021
James Suckling – 91/100 – 2020
Wine Enthusiast – 91/100-2021
Bibenda – 4 грозди – 2021

Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками. 

В аромате можно почувствовать интенсивные минеральные и солоноватые нотки, а также нюансы ананаса, шалфея, тмина, груши и грейпфрута. Ваниль, ноты сливочного масла гармонично переливаются в букете с тонами белых цветов, лимона и мёда.

Освежающее элегантное вино с нюансами лимонной цедры и персика в гармоничном сливочном солоноватом послевкусии.

Мягкое прессование, традиционная ферментация в стали. Выдержка на тонком осадке в течение 6-8 месяцев и батоннажем.

Аккомпанемент к вителло тоннато, ризотто с грибами, белой рыбе, а также сливочной пасте.

James Suckling – 91/100 – 2020
Wine Enthusiast – 89/100-2022

Светло-соломенного цвета с серебряно-зелёными отблесками.

Фруктовый аромат белого персика и цедры апельсина. Цветочные ноты лилии и акации, а также мокрого камня и звёздочки аниса.

Утончённое, деликатное и освежающее вино с приятной кислинкой и минеральностью во вкусе. Чистый длительный финиш с нотками лимонной цедры и зелёного яблока.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сочетается с блюдами из яиц: фриттата со шпинатом, яйцо-пашот, омлет. Дополнит салат с моцареллой, ризотто с морепродуктами и белую рыбу.

Wine Enthusiast – 86/100 – 2017, 2014

Светло-жёлтого цвета с серебристыми отблесками.

Фруктовый аромат лимона, бергамота, грейпфрута, ананаса, а также тимьяна и луговых трав. 

Хорошая текстура, свежая кислотность и прекрасный баланс. Нотки лайма, грейпфрута и ананаса на нёбе. Минеральное почти морское солоноватое длительное послевкусие.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к свежей форели, речным ракам, ризотто и судаку.

Wine Style Asia Awards 2008: Recommended

Интенсивного соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Тонкий, элегантный аромат с цветочными нотами жёлтого дрока и лиловых цветов глицинии, за которыми следуют приятные миндальные и минерально-гравийные нотки.

Вкус идеально сбалансированный с яркой кислотностью. Послевкусие очень чистое, продолжительное и сочное, с цитрусовыми нотками и нежным оттенком миндаля.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к жареным анчоусам, морскому окуню, креветкам и омарам на гриле, а также на пике своего развития Санта София Лугана наиболее удачно сочетается с белым мясом, особенно с жареным кроликом.

Falstaff – 91/100 – 2022, 89/100 – 2020
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2019

Чистого рубинового блестящего цвета. 

Интенсивный аромат красных цветов, вишни, малины, красной смородины, а также нотки пряной корицы и кофе.

Богатый вкус с хорошей структурой и бархатными танинами. Вишнёвая косточка, калина, корица, а также длительное пряное послевкусие.

Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали и  выдержка в течение 3-6 месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к ризотто, блюдам из куриной печени и запечённому судаку.

Vini Buoni d‘Italia 2021 – 4 Stars – 2019 
Luca Maroni – 94/100 – 2018

Интенсивного рубинового цвета с фиолетовым блеском. 

Интенсивный аромат вишни, малины, лакрицы и имбиря. 

Сочный вкус с тонкой деликатной текстурой и ощутимыми играющими танинами. Приятная горьковатая нотка, а также вишнёвая косточка – в гармоничном и стойком послевкусии.

Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали с дальнейшей малолактикой и  выдержкой в течение нескольких месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к пасте с грибами, а также с жареной птицей, с рыбным или овощным кускусом.

Yearbook of the Best Italian Wines 2018 – 89 Punti – 2016

Тёмного насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Восхитительный аромат спелой вишни, чёрной смородины и чернослива. Нотки молочного шоколада, ревеня, ментола и табака создают изысканный, гармоничный и элегантный букет.

Сочное, мощное и полнотелое вино с энергичными танинами. Бодрящая кислотность прекрасно уравновешивает высокий уровень алкоголя. Вишня, слива, ежевика, а также нотки графита, перца и табака. Длительное вишнёвое послевкусие. 

После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 80-100 дней (метод аппассименто). Ферментация полученного сусла. Выдержка проходит в больших славонских бочках 15 и 50 гл и затем ещё 6 месяцев в бутылке.

Сопровождение к жареной индейке с овощами и трюфелями, тушёной в красном вине говядины, ризотто. Выдержанные сыры и горький шоколад.

Luca Maroni – 93/100 – 2018
Andrea Larsson – 94/100 – 2016
Decanter – 90/100 – 2015
International Wine Challenge 2020 – Серебряная медаль – 2015
Gambero Rosso – 2 glasses – 2015
Mundus Vini – Серебряная медаль – 2015

Яркого рубинового цвета и гранатовым ободком.

Удивительной глубины аристократичный аромат вишни, чернослива, подлеска, гвоздики, корицы и лакрицы.

Концентрированный сочный вкус, с шелковистой, бархатистой текстурой, чрезвычайно динамичной кислотностью и прекрасным балансом. Вишня, чернослив, табачный лист, кожа. Длительное сладковатое послевкусие.

Прессование и мацерация в течение 10 дней. После первой ферментации, которая проходит 3 дня, в сусло добавляют жмых от производства Амароне и Речото (метод рипассо). Выдержка в больших бочках 50 гл в течение 9 месяцев. Бутылочная выдержка в течение 6 месяцев.

Сопровождение к пасте с мясным соусом, телятине, шницелю, жареной индейке и выдержанным сырам.

Mundus Vini – Золотая медаль – 2019
Luca Maroni – 91/100 – 2019 
International Wine Challenge 2021 – Серебряная медаль – 2017
Gambero Rosso – 2 glasses – 2017
Falstaff – 90/100 – 2017 

Интенсивного яркого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Бальзамические и пряные нюансы переплетаются с ароматами красных ягод, специй, табака, какао и орехов.  

Насыщенное, плотное вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками какао, вишни и табака во вкусе. Продолжительное послевкусие с оттенками миндаля.

После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 120 дней (метод аппассименто). Холодная мацерация и ферментация сусла с остановкой брожения при достижении нужного количества сахара. Выдержка проходит в тонно в течение 18 месяцев, а также 6 месяцев – в славонских маленьких бочках и затем ещё 6 месяцев в бутылке.

Прекрасное окончание трапезы и сопровождение к шоколадному торту, кофейным десертам, вафельным трубочкам, а также к выдержанным сырам. 

Falstaff – 93/100 – 2018

Красивого рубинового цвета с гранатовым ободком.

Богатый и сложный букет с ароматами чёрных ягод, клюквы, розы и фиалки, а также третичными нотками ванили и табака.

Элегантный вкус с бархатными танинами и яркой кислотностью. Нотки лесной черники, перца и лакрицы. Длительное пикантное послевкусие.

Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино проводит 18 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 3000 л.

Прекрасно сочетается пернатой дичью, карпаччо и пастой с трюфелем.

Wine Enthusiast – 88/100 – 2020
James Suckling – 91/100 – 2020
Luca Maroni – 92/100 – 2020

Интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Интенсивные нотки фиалки, красной розы гармонично переплетаются с оттенками вишни, малины и ежевики. Лёгкие табачные нюансы. 

Идеальный баланс со сглаженными танинами и яркой кислотностью, округлое, минеральное и сложное. Вишнёвая косточка, черника, землистые и табачные тона. Невероятно длительное звонкое послевкусие. 

Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино проводит 18 месяцев в славонских дубовых бочках объёмом 6000 л и 6 месяцев в бутылке.

Дополнит флорентийский стейк, филе миньон, спагетти Болоньезе.

Wine Enthusiast – 87/100 – 2019
Decanter – 90/100 – 2020

Рубинового цвета средней интенсивности.

Многогранные ароматы сливы, чёрной смородины и вишни. Роза, пион и герань выступают вторыми голосами. Лёгкие нотки пряных трав. 

Во вкусе – слива, клубника, лакрица, оттенки гальки после дождя. Среднетелое, танинное, с парящей структурой и поразительной гармонией вкусовых оттенков. Длительное цветочно-ягодное послевкусие.

Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино выдерживают 6 месяцев в стали.

Сопровождение к спагетти с томатной пастой, баклажанам пармиджано и лазанье.

Wine Enthusiast – 89/100 – 2023 (Best Buy)
Gambero Rosso – Due Bicchieri – 2023
Luca Maroni – 95/100 – 2022

Глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Комплексный аромат лесных фиалок, пионов, а также спелой ежевики, чёрного перца и ванили с лёгким оттенком шоколада и кофе.

Полнотелое вино с прекрасным балансом и развитием. На нёбе можно почувствовать оттенки вишни, перца и табака. Длительное послевкусие с нотками шоколада.

Самый спелый виноград со старых лоз, ручной сбор. Алкогольная ферментация проходит в стальных ёмкостях. После малолактики вино выдерживают в течение одного года во французских бочках 500 л (тонно). 

Сопровождение к салату с уткой, спагетти Болоньезе, стейку ти-бон и выдержанным сырам.

Wine Enthusiast – 93/100 – 2021
Mundus Vini – Gold medal – 2020 
Decanter – 92/100 – 2020 
Luca Maroni – 94/100 – 2020 

Яркого цвета спелого граната.

Интенсивный сложный аромат с нотками вишни, земляники и малины, а также с оттенками шоколада, какао-бобов, дикоросов и табака.

Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной горчинкой в послевкусии.

Самый спелый виноград со старых лоз, ручной сбор. Выдержка в течение 1 года в бочках размером 225 литров (2-3 пассажа) и затем 12 месяцев в бутылках. 

Прекрасно дополнит блюда высокой кухни, салат с говядиной, картофельной запеканкой  и пирогом с мясом.  

Wine Enthusiast – 89/100 – 2019, 87/100 – 2020, 92/100 – 2017
James Suckling – 90/100 – 2019 

Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отблеском.

Элегантный фруктово-цитрусовый букет с оттенками белого персика, мускатной дыни, жасмина и лайма.

Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с гастрономичной кислотностью с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной травянистой горчинкой в послевкусии.

Традиционная ферментация при низких температурах без малолактики. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.

Прекрасно дополнит дораду на гриле, салат Нисуаз и куриную печень в сметане.

Соломенного цвета с золотистым блеском.

Интенсивный аромат сладкого яблока и груши, а также винограда и персика.

Лёгкое и слегка игристое вино, с нюансами лайма, печёного яблока, айвы и миндаля. Длительное послевкусие с нежным муссом на нёбе.

Мягкое прессование и ферментация. Вторичное брожение проходит в стальных чанах до получения 5-6 градусов алкоголя. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.

Прекрасно дополнит сладкую выпечку, лимонный пирог и шарлотку с шариком мороженого.

Рубинового цвета средней интенсивности.

В аромате переплетаются щедрые нотки свежей клубники и малины, а также цветочные нюансы фиалки, розы и герани.

Мягкий и нежный вкус с приятным покалыванием на языке и кремовым муссом. Малина, земляника и вишня на нёбе с фруктовым послевкусием. 

Настаивание и ферментация сусла на кожице в течение недели. Вторичная ферментация по методу Шарма в автоклавах. При достижении 6-7 градусов брожение останавливается, и вино выдерживается в бутылках ещё не менее трёх месяцев. 

Прекрасное сочетание со свежими фруктами, шербетом и клубничным мороженым.

Насыщенного вишнёвого цвета.

Интенсивный аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, шелковицы, клубники и средиземноморских трав. 

Мягкое вино с прекрасным балансом и бархатной текстурой. Во вкусе – россыпь красных ягод: клубника, малина и лесная земляника. Длительное пряное послевкусие.

Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и непродолжительная выдержка. 

Прекрасное дополнение к говядине с ягодным соусом, выдержанным сырам и бараньим рёбрам на гриле.

Интенсивного соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Тонкий, элегантный аромат с цветочными нотами жёлтого дрока и лиловых цветов глицинии, за которыми следуют приятные миндальные и минерально-гравийные нотки.

Вкус идеально сбалансированный с яркой кислотностью. Послевкусие очень чистое, продолжительное и сочное, с цитрусовыми нотками и нежным оттенком миндаля.

Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.

Сопровождение к жареным анчоусам, морскому окуню, креветкам и омарам на гриле, а также на пике своего развития  наиболее удачно сочетается с белым мясом, особенно с жареным кроликом.

Светло-соломенного цвета.

Интенсивный приятный аромат персика, белых цветов, лайма, манго и мёда.

Фруктовый минеральный вкус с нотками ананаса, манго и миндаля. Длительное лимонное послевкусие. 

Традиционная ферментация в стали 10-15 дней. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях с батоннажем. 

Подойдёт к салату с морепродуктами, дораде с долькой лимона и устрицам.

Красивого вишнёвого цвета.

В бокале раскрывается ароматами малины, клубники, специй и средиземноморских трав. 

Свежий фруктовый вкус с оттенками ежевики, малины и розмарина. Бархатистые танины и яркая кислотность. Длительное вишнёвое послевкусие.

Традиционная ферментация в стали, частично с целыми гроздями. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях. 

Дополнит мясные закуски, оливки, тунца и куриный паштет.