Include in your brouser JavaScript!
Масет Кава Брют Резерва
Maset Cava Brut Reserva, DO Cava
Испания, Каталония, DO Cava
Бледно-жёлтого цвета с соломенными отблесками.
Аромат интенсивный, яркий, фруктовый, с нотками свежей булочки.
Идеальный баланс и освежающий вкус белых фруктов, айвы, лайма и бриоши. Продолжительное послевкусие с оттенками сливочной помадки.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
Типичная кава представляет собой бленд трёх автохтонных сортов Испании. Щарелло отвечает за плотность, структуру и потенциал вина, парельяда – за свежесть и фруктовость, а макабео – за цветочность и кислотность.
Масет Кава Винтаж Гран Резерва
Maset Cava Vintage Gran Reserva, DO Cava
Соломенно-жёлтого цвета с золотистым ободком.
Запечённое яблоко и айва, а также лимонная цедра гармонично переплетаются с лавандой и сладкими специями. Бриошь, тосты, сухофрукты и какао играют вторыми голосами.
Элегантный перляж с приятным покалыванием на языке. Комплексная, яркая и мягкая кава. Кремовая текстура, вкус айвы, лайма и тостов. Продолжительное послевкусие с солоноватым минеральным послевкусием.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 36 месяцев.
Идеально в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения для морепродуктов, рыбы на гриле и белого мяса, например, курицы в нежном соусе.
Кава представляет собой южный, более фруктовый и открытый аналог шампанского, который производится по классическому методу. Премиальная категория Гран Резерва,сложная и комплексная версия с отчётливыми нюансами хлебных тостов, бриоши и сухофруктов, составляет не более 2% всего производства кавы.
Масет Кава 1917 Гран Резерва
Maset Cava 1917 Gran Reserva, DO Cava
Соломенно-жёлтый цвет с нежно-золотистыми отблесками.
Интенсивные ароматы белых фруктов, груши и яблока, а также лаванды на освежающем цитрусовом фоне. Вторыми голосами можно услышать бриошь, айву и жареный фундук.
Хорошо структурированное, свежее и спелое, с гармоничным и стройным перляжем. Во вкусе можно ощутить жёлтое яблоко, тост с маслом и свежеиспечённый хлеб. Длительное и стойкое минеральное послевкусие.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.
Бронзовая медаль – Decanter 2023
Кава с более чем 100-летней историей и особая дань уважения Джозефу Массана Карбо, который в 1917 году выпустил первую каву в поместье Масет-дель-Льео. Сложная и тонкая версия кавы для истинных ценителей, состоящая наполовину из премиального местного испанского сорта щарелло.
Франчакорта Санта Лючия
Franciacorta Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Италия, Ломбардия, Франчакорта, DOCG
Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.
Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.
Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке около 18 месяцев.
Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.
Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Алексис Лишин
Alexis Lichine, Cremant de Bordeaux AOP
Франция, Креман де Бордо, AOP
Бледно-золотистого цвета.
Интенсивный и насыщенный аромат с тонами цитрусов и цветов акации.
Комплексное, хорошо сбалансированное вино с легким сливочным тоном в продолжительном фруктовом послевкусии.
Ручной сбор урожая. Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16-18°C. Выдержка на осадке составляет около 9 месяцев.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам, ветчине, сырам и десертам.
Эмигрант из России, винный негоциант и основатель крупной винодельческой компании Алексей Лишин в 46 лет стал ценителем вина мирового уровня, угадав на слепой дегустации Cos de Estournel 1929 года. А в 1987 году он был назван «Человеком года» по версии издательства Decanter. О Лишине говорили, что он научил американцев пить вино, а французов — его продавать.
Кюве 8
Cuvee 8, Cremant de Savoie AOP
Франция, Креман де Савуа, AOP
В бокале раскрываются ароматы белых фруктов, цветов и цитрусов.
Освежающее и элегантное во вкусе, с приятным покалыванием пузырьков, с оттенками лайма и белого перца, а также с длительным сливочным финишем
Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 12 месяцев.
Роскошный аперитив. Прекрасное сочетание с сыром Пармезан, а также подойдёт к сложным блюдам, например, гребешок с шафраном.
Falstaff – 89/100 – 2022
Савойя – это винодельческий регион в Альпах к югу от Женевского озера. Вин здесь производят так мало, что в основном его пьют местные жители и туристы в Куршевеле. Экспорт составляет всего 5 %!
Филипп Мишель Шардоне
Filippe Michel Chardonnay, Cremant du Jura AOP
Франция, Креман дю Жюра, AOP
Золотистого цвета со стройным перляжем.
Интенсивный фруктовый аромат с оттенками зелёного яблока и свежей булочки. Эвкалипт, ментол звучат вторыми голосами.
Элегантное вино с свежей кислотностью и лёгкой покалывающей игрой пузырьков. Во вкусе раскрывается нюансами цветов, дыни и апельсиновой цедры. Длительное послевкусие с нотками миндаля.
Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 18°C.Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 12 месяцев.
Превосходный аперитив. Подойдёт блюдам из нежного белого мяса, а также морепродуктам в сливочно-лимонном соусе.
Серебряная медаль – International Challenge 2015
Площадь виноградников Жюры составляет всего 1800 га, что делает его самым маленьким винодельческим регионом Франции. Жюра традиционно славится уникальными жёлтыми (Vin Jaune) и соломенными (Vin de Paille) винами.
Блан Фусси Кюве Престиж
Blanc Foussy Cuvee Prestige, Cremant de Loire AOP
Франция, Креман де Луара, AOP
Аромат груши и мандарина с манговыми и миндальными оттенками. Персик, зелёное яблоко, а также булочка и сыр.
Яркое и сбалансированное вино. Длительное послевкусие с оттенком лимона и жареных лесных орехов.
Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 18 месяцев.
Превосходный аперитив. Отличное сочетание с рыбой на гриле, цыплёнком-корнишон и Камамбером.
Долина Луары знаменита средневековыми замками, благодаря которым регион внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина Луары уже 8 веков ассоциируются с королевским двором. В 1154 году Генрих II Плантагенет, граф Анжуйский, став королем Англии, прославил вина своей родины, передав эту традицию своим потомкам.
Блан Фусси Кюве Престиж Розе
Blanc Foussy Cuvee Prestige Rose, Cremant de Loire AOP
Светло-лососевого цвета с ярким блеском.
Аромат с палитрой оттенков спелых ягод клубники, малины и лепестков розы.
Освежающее и элегантное вино, со сливочными и ягодными оттенками, гармоничной кислотностью и нотками барбариса и миндаля в послевкусии.
Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16°C.Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 18 месяцев.
Прекрасный аперитив и рекомендация к салату с креветками, мясу кролика и молодым сырам.
Долина Луары – это второй по объему производства игристых вин регион во Франции после Шампани. Каберне фран – визитная карточка Луары и один из древнейших сортов красного винограда, родитель мерло и каберне совиньона, долгое время находившийся в тени своих более известных отпрысков.
Ле Манзане 20.10 Миллезимато
Le Manzane Millesimato 20.10, DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Италия, Венето, DOC
Бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.
Нежный аромат зелёного яблока и белых цветов переплетается с оттенками цукатов и мёда.
Лёгкое вино с округлой текстурой сбалансированной кислотностью. Во вкусе можно ощутить лайм, жёлтое яблоко, персик и мандарин. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.
Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 2-х месяцев. Вторичное брожение проходит в автоклавах при температуре 13°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев.
Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и треску на гриле.
2019 – Бронза на Decanter World Wine Awards 20202021 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition 2022Luca Maroni – 90/100
Ежегодно компания Le Manzane проводит благотворительный фестиваль, собирая средства для UNICO1, благотворительной организации для помощи детям с редкими заболеваниями.
Кэфер Беллини
Kafer Bellini
Германия, Мозель
Нежного персикового цвета с розовым блеском.
Сладковатый аромат белого персика, апельсина, ананаса, абрикоса и лайма.
Мягкий свежий вкус с нотками мандарина, персика и лёгким покалыванием пузырьков на языке.
Производится на основе белого вина, смешанного с персиковым пюре, водой, жидким сахаром и натуральными ароматизаторами.
Подавать с фруктами, сладкими сырами и карпаччо.
Коктейль «Беллини» был изобретен Джузеппе Чиприани в середине XX века. Своим названием он обязан интересом Джузеппе к полотнам Джованни Беллини, который мастерски изображал закаты нежно-персикового оттенка. Кстати, знаменитое итальянское блюдо, карпаччо, придумал этот же шеф-повар.
Бри Секко Шардоне
Bree Secco Chardonnay
Италия
Светло-соломенного цвета.
Аромат жёлтого яблока, сливы, ананаса и лайма.
Во вкусе можно почувствовать нотку зелёного яблока, лимона и апельсиновой цедры с лёгким показыванием на языке.
Традиционная ферментация в стали. Вторничное брожение проходит в больших чанах под давлением от 1 до 3 атм., для насыщения напитка углекислым газом.
Прекрасно дополнит овощные салаты с медовым соусом, крудо из лосося и фруктовый салат.
Жемчужными называют вина с меньшим по сравнению с традиционными игристыми давлением в бутылке (до 3 атм.), благодаря чему образующийся мусс более тонкий, а вкус – мягкий и фруктовый.
Бри Секко Сира Розе
Bree Secco Syrah Rose
Светло-малинового цвета.
Фруктовый аромат красных ягод, яблока и груши.
Свежий вкус с нотками клубники, айвы и лимонной цедры. Лёгкое приятное показывание на языке.
Прекрасно дополнит ягодное ассорти, бисквитный торт и пирог из красной рыбы.
Лучшее пикниковое розе! Вино обладает лёгкой игристостью, благодаря чему оно сразу освежает в жаркий летний день и оставляет во вкусе шлейф из клубники, малины и сливы.
Тенута Амадио Асоло Просекко Эра Гранде
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Era Grande, DOCG Asolo Prosecco Superiore
Италия, Венето, DOCG
Золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми нюансами.
Тонкий букет с нотками цитрусовых фруктов, жёлтого яблока и акации.
Лёгкое и освежающее во вкусе вино. Минеральное с устойчивым перляжем и оттенками зелёного яблока и абрикоса в длительном послевкусии.
Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. Выдержка на осадке в течение 50 дней.
Прекрасное дополнение к палтусу на гриле, салату с креветками и паэлье.
Prosecco Masters – Золотая медаль – 2022, Серебряная медаль – 2023Falstaff – 92/100 – 2023Mundus Vini – Серебряная медаль – 2017Luca Maroni – 90/100 – 2017Decanter – 92/100 – 2016
Просекко производится с отдельных виноградников «Era Grande» рядом с коммуной Монфумо в провинции Тревизо.
Тенута Амадио Асоло Просекко
Tenuta Amadio Asolo Prosecco, DOCG Asolo Prosecco Superiore
Соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате переплетаются нотки зелёного яблока, цитрусовых фруктов, манго и белых цветов.
Освежающий вкус, тонкий перляж, прекрасный баланс. Нотки лайма и персика в длительном послевкусии.
Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах.
Подойдёт к сашими, карпаччо из тунца, паэлье и овощным салатам.
Prosecco Masters – Серебряная медаль – 2023 Mundus Vini – Золотая медаль – 2022James Suckling – 90/100 – 2021Decanter – 91/100 – 2016
Способ, по которому производится просекко, изобрёл итальянец Фредерико Мартинотти в 1895 году, а спустя 12 лет француз Эжен Шарма запатентовал метод «спуманизации» в чанах-акратофорах. Тенута Амадио подчёркивает достижение Мартинотти, ставя его имя в начале названия метода Мартинотти-Шарма.
Тенута Амадио Асоло Просекко Экстра Драй
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Extra Dry, DOCG Asolo Prosecco Superiore
Соломенно-жёлтого цвета.
Раскрывается в аромате нотками жёлтого яблока, персика, ананаса и миндаля.
Освежающее игристое вино с лёгкими цитрусово-цветочными акцентами, стройным перляжем и изящным послевкусием со сластинкой.
Прекрасно дополнит антипасти с морепродуктами, салат с тунцом, а также панна-котту и тирольский пирог.
The Champagne & Sparkling Wine World Championships – Золотая медаль – 2022Prosecco Masters – Бронзовая медаль – 2023Falstaff – 90/100 – 2023Decanter – 92/100 – 2016, 86/100 – 2017Luca Maroni – 90/100 – 2017 Mundus Vini – Золотая медаль – 2016
Лучшее просекко мира на самом авторитетном конкурсе игристых вин Champagne & Sparkling Wine World!
Тенута Амадио Асоло Просекко Миллезимато
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Millesimato, DOCG Asolo Prosecco Superiore
Красивого золотисто-соломенного цвета.
В бокале можно услышать нотки жёлтого яблока, груши, персика, абрикоса и экзотических фруктов.
Гармоничное, свежее и элегантное, с яркой кислотностью и деликатным перляжем. Во вкусе – нюансы груши и лайма. Длительное сладковатое послевкусие с миндальными оттенками.
Ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование максимально зрелых гроздей винограда, ферментация в анаэробных резервуарах в течение 40 дней. Вторичное брожение проходит по методу Мартинотти-Шарма в автоклавах. Выдержка на осадке – 4 месяца.
Прекрасно дополнит карпаччо из лосося, рис с тунцом и фруктовые десерты.
Mundus Vini – Золотая медаль – 2023James Suckling – 90/100 – 2023 Prosecco Masters – Золотая медаль – 2023Decanter – 85/100 – 2016
Для производства этого просекко высокого качества проводится строгая селекция винограда и используются максимально спелые «золотые» грозди.
Балбинот Просекко Миллезимо
Balbinot Prosecco Millesimo, Prosecco DOC Treviso
Красивого соломенного цвета.
В бокале раскрывается нотками зелёного яблока, груши, орехов с оттенками цветов и полевых трав.
Освежающий вкус с яркой кислотностью и яблочными нюансами во вкусе. Устойчивый перляж с приятным покалыванием на нёбе и длительное послевкусие.
Мягкое прессование винограда, традиционная ферментация. Далее вино 2 месяца выдерживается в стали, после чего 30 дней подвергается вторичному брожению в автоклаве. Выдержка в бутылке - 30 дней.
Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с гребешком на гриле, греческим салатом и треске с долькой лимона.
Семейный бизнес Балбинотов является фундаментальной частью идентичности бренда, а понятие «семья» выходит за рамки кровных уз. Команда сотрудников с многолетним стажем является такой же частью Balbinot и Le Manzane, как и те, кто основал хозяйство.
Гуасти Москато д'Асти Санта Тереза
Guasti Moscato d'Asti Santa Teresa, DOCG Moscato d'Asti
Италия, Пьемонт, DOCG
Соломенного цвета с золотистым блеском.
Интенсивный аромат сладкого яблока и груши, а также винограда и персика.
Лёгкое и слегка игристое вино, с нюансами лайма, печёного яблока, айвы и миндаля. Длительное послевкусие с нежным муссом на нёбе.
Мягкое прессование и ферментация. Вторичное брожение проходит в стальных чанах до получения 5-6 градусов алкоголя. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.
Прекрасно дополнит сладкую выпечку, лимонный пирог и шарлотку с шариком мороженого.
Это жемчужное вино производят с отдельного виноградника Санта Тереза (Santa Teresa). Возраст лоз составляет 60 лет.
Гуасти Бракетто д'Акви
Guasti Brachetto d'Acqui, DOCG Brachetto d'Acqui
Рубинового цвета средней интенсивности.
В аромате переплетаются щедрые нотки свежей клубники и малины, а также цветочные нюансы фиалки, розы и герани.
Мягкий и нежный вкус с приятным покалыванием на языке и кремовым муссом. Малина, земляника и вишня на нёбе с фруктовым послевкусием.
Настаивание и ферментация сусла на кожице в течение недели. Вторичная ферментация по методу Шарма в автоклавах. При достижении 6-7 градусов брожение останавливается, и вино выдерживается в бутылках ещё не менее трёх месяцев.
Прекрасное сочетание со свежими фруктами, шербетом и клубничным мороженым.
Бракетто – местный сорт окрестностей Асти, который обладает высоким уровнем естественной сладости и низким алкоголем, благодаря чему из него получаются лёгкие фруктовые игристые вина. Преданным поклонником этого вина был один из самых известных персонажей итальянской комедии дель арте – Джандуйя (Gianduja da Gioan d'Laduja).
Манжан э Фис Ассамбляж де Терруар
Mangin et Fils Assemblage des Terroirs, AOP Champagne
Франция, Шампань, AOP
Светло-золотистого красивого цвета.
В освежающем букете раскрываются ароматы жёлтых фруктов, персика и абрикоса, а также красных ягод. Спустя несколько минут появляются нотки грецкого ореха, свежей булочки и мёда.
Интенсивное во вкусе с тонами спелых абрикосов и зелёного яблока, а также лайма и миндаля в гармоничном послевкусии.
Традиционная ферментация и малолактика. 30% ассамбляжа составляют резервные вина предыдущих винтажей. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 24-30 месяцев.
Аккомпанемент к куриному филе в кляре, сухофруктам и дораде с овощами.
Decanter – 92/100 – 2022, 89/100 – 2021, 2020Feminalise World Wine Competition 2019 – Золотая медальLyon International Competition 2018, 2019, 2020 – Серебряная медаль
Ассамбляж с терруара Марны представляет чистейший красный сорт пино менье, который занимает две трети посадок лоз в этом регионе. Менье придаёт шампанским винам округлость, пряность и богатство красных ягод, смягчая острые углы своей фруктовостью.
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет