Интенсивного рубиново-гранатового цвета.

Интенсивные нотки фиалки, красной розы гармонично переплетаются с оттенками вишни, малины и ежевики. Лёгкие табачные нюансы. 

Идеальный баланс со сглаженными танинами и яркой кислотностью, округлое, минеральное и сложное. Вишнёвая косточка, черника, землистые и табачные тона. Невероятно длительное звонкое послевкусие. 

Ручной сбор и традиционная ферментация в стальных ёмкостях в течение 10 дней. После малолактики вино проводит 18 месяцев в славонских дубовых бочках объёмом 6000 л и 6 месяцев в бутылке.

Дополнит флорентийский стейк, филе миньон, спагетти Болоньезе.

Wine Enthusiast – 87/100 – 2019
Decanter – 90/100 – 2020

Рубинового цвета средней интенсивности.

В аромате переплетаются щедрые нотки свежей клубники и малины, а также цветочные нюансы фиалки, розы и герани.

Мягкий и нежный вкус с приятным покалыванием на языке и кремовым муссом. Малина, земляника и вишня на нёбе с фруктовым послевкусием. 

Настаивание и ферментация сусла на кожице в течение недели. Вторичная ферментация по методу Шарма в автоклавах. При достижении 6-7 градусов брожение останавливается, и вино выдерживается в бутылках ещё не менее трёх месяцев. 

Прекрасное сочетание со свежими фруктами, шербетом и клубничным мороженым.

Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отблеском.

Элегантный фруктово-цитрусовый букет с оттенками белого персика, мускатной дыни, жасмина и лайма.

Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с гастрономичной кислотностью с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной травянистой горчинкой в послевкусии.

Традиционная ферментация при низких температурах без малолактики. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.

Прекрасно дополнит дораду на гриле, салат Нисуаз и куриную печень в сметане.

Соломенного цвета с золотистым блеском.

Интенсивный аромат сладкого яблока и груши, а также винограда и персика.

Лёгкое и слегка игристое вино, с нюансами лайма, печёного яблока, айвы и миндаля. Длительное послевкусие с нежным муссом на нёбе.

Мягкое прессование и ферментация. Вторичное брожение проходит в стальных чанах до получения 5-6 градусов алкоголя. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.

Прекрасно дополнит сладкую выпечку, лимонный пирог и шарлотку с шариком мороженого.

Глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Комплексный аромат лесных фиалок, пионов, а также спелой ежевики, чёрного перца и ванили с лёгким оттенком шоколада и кофе.

Полнотелое вино с прекрасным балансом и развитием. На нёбе можно почувствовать оттенки вишни, перца и табака. Длительное послевкусие с нотками шоколада.

Самый спелый виноград со старых лоз, ручной сбор. Алкогольная ферментация проходит в стальных ёмкостях. После малолактики вино выдерживают в течение одного года во французских бочках 500 л (тонно). 

Сопровождение к салату с уткой, спагетти Болоньезе, стейку ти-бон и выдержанным сырам.

Wine Enthusiast – 93/100 – 2021
Mundus Vini – Gold medal – 2020 
Decanter – 92/100 – 2020 
Luca Maroni – 94/100 – 2020 

Яркого цвета спелого граната.

Интенсивный сложный аромат с нотками вишни, земляники и малины, а также с оттенками шоколада, какао-бобов, дикоросов и табака.

Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной горчинкой в послевкусии.

Самый спелый виноград со старых лоз, ручной сбор. Выдержка в течение 1 года в бочках размером 225 литров (2-3 пассажа) и затем 12 месяцев в бутылках. 

Прекрасно дополнит блюда высокой кухни, салат с говядиной, картофельной запеканкой  и пирогом с мясом.  

Wine Enthusiast – 89/100 – 2019, 87/100 – 2020, 92/100 – 2017
James Suckling – 90/100 – 2019 

Тёмно-вишнёвого красивого цвета.

Аромат демонстрирует оттенки вишнёвой косточки, черники, сливы, сладкого табака и специй. Вторыми голосами можно услышать элегантные кофейные и грибные нотки. 

Комплексное и структурированное вино с бархатистыми танинами, оттенками вишни, ежевики, грибов, кожи и табака. Невероятно длительное и минеральное во вкусе. 

Мягкое прессование и ферментация в стальных ёмкостях с использованием природных дрожжей при температуре 27-28°С с последующей малолактикой. Выдержка 95% ассамбляжа в 225-литровых французских барриках, 5% - в американских бочках в течение 15 месяцев. 

Аккомпанемент к пасте с трюфелем, рагу из кабана, флорентийскому стейку и утке. 

93/100 – Antonio Galloni (Vinous)

Интенсивного рубинового цвета.

В бокале слышны оттенки вишни, клюквы клубники, а также фиалки, специй, чёрного чая и лакрицы.

Во вкусе – нотки малины и лакрицы, а также чёрного шоколада и специй. Бархатистые танины и яркая кислотность создают прекрасный баланс. Длительное послевкусие с ягодными оттенками.

Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях. Малолактика проводилась в дубовых бочках, после чего вино выдерживалось в барриках 8-14 месяцев. 
 

Прекрасно подойдёт к ягнёнку, стейку по-флорентийски, выдержанным сырам.

Luca Maroni – 94/100

Соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Восхитительный аромат с яркими грушевыми нотками, а также оттенками лайма, персика и акации.

Вкус среднетелый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и кремовой текстурой. На нёбе можно ощутить сливочность и оттенки сладкой груши и зелёного яблока. Лёгкая минеральность в длительном послевкусии.

Отстаивание сусла перед брожением в стальных ёмкостях. Выдержка на тонком осадке в течение нескольких месяцев. 

Дополнит запечённую с овощами треску, салат с креветками и тыквенный суп. 

Luca Maroni – 93/100

Красивого рубинового цвета.

В аромате переплетаются клубничные, малиновые и черничные нотки. Можно услышать оттенки ванили, корицы, опавшей листвы и сладкого табака.

Элегантное и мягкое во вкусе с яркой кислотностью. Вишня, клюква, малина, сладкий табак, перец, а также шелковица, кизил, гвоздика соединятся в длительном послевкусии.

Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях. Малолактика проводилась в дубовых бочках, после чего вино выдерживалось в барриках 6-12 месяцев. 

Дополнит ростбиф, запечённую утку, курицу на гриле, стейк из тунца с приправами.

Luca Maroni – 93/100

Соломенный, золотисто-желтый, цвет. 

Ароматы свежих яблок, груш, нектарина и ананаса. 

Сливочный вкус, раскрывающийся сдобными нюансами.
Свежие цитрусовые оттенки, выпечка и ноты  карамели. Бархатистое ощущение продолжается в свежем финале.

Ручной сбор урожая. 

Идеально сочетается с жареной рыбой или белым мясом

Красивый, блестящий, глубокий, вишнево-красный цвет. 

Сочные ароматы красных и особенно черных фруктов, черная смородина, вишня. Оттенки травы и нотки темного шоколада

Вкус насыщенный и сочный, с нотами табака, мускатного ореха и легкими древесными оттенками.

Ферментация в течение 10 дней, последующая выдержка в нержавеющей стали еще 2 года

Идеально сочетается с жареной курицей или индейки, острыми мясными блюдами и шашлыками.

Вино глубокого насыщенного бордового цвета

Аромат черных фруктов, лакрицы, эспрессо и перца.

Вино интригует приятным, богатым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Выдержано 4 месяца в бочках из французского дуба.

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, паэльей, мясными блюдами и легкими сырами

Вино выразительного красного цвета

Яркие ароматы малины и вишни, дополненные оттенками сладких специй.

Вино обладает приятным, мощным вкусом с клубничными нотками. Послевкусие ненавязчивое и долгое. 

Выдержано 2 месяца в бочках из французского дуба.

Вино составит отличную пару макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, мясу, колбасам, свинине, белому мясу под соусом, мясу на гриле и сырам. 

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Легкое, фруктовое, с ароматами ежевики, лакрицы и оттенками перца и различных специй.

Хорошо сбалансированное, с приятным послевкусием

Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, а также составит гармоничную пару с красным мясом, особенно бараниной, уткой и грибами. 

Вино красивого бордового цвета.

Гармоничное сочетание черных фруктов и специй

Хорошо сбалансированные оттенки дуба и фруктовые ноты во вкусе. Послевкусие очень свежее и фруктовое

Выдержано 4 месяца в бочках из французского дуба.

Вино составит отличную пару макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, мясу, колбасам, свинине, белому мясу под соусом, мясу на гриле и сырам. 

Цвет нежно-желтый, золотистый

Ароматы ананаса, груши и желтого яблока, с нотами манго.

Сочное и зрелое. Идеально сбалансировано, с яркой и сочной текстурой, послевкусие длительное, минеральное.

Ферментация при низких температурах

Вино рекомендуется подавать в паре с холодными закусками, салатами, блюдами средиземноморской кухни, пастой, паэльей, белым мясом и мягкими сырами. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Аромат свежих ягод и фруктов.

Хорошо сбалансированное, очень фруктовое с  выраженными пряными нотами и мягкими танинами. В послевкусии  пикантные и минеральные оттенки с оттенком какао

Ферментация проводилась в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре ниже 27ºC, прибл. 10% вина провели 5 месяцев в бочках из французского дуба 

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибами, тушеным и жареным мясом, ризотто, овощами на гриле и ароматными сырами. 

Светло-соломенное

Ароматы спелого персика и тропических фруктов

Живое и хорошо сбалансированное с цитрусовыми и тропическими фруктами, с пряными дубовыми оттенками, хрустящее, сухое, гладкое послевкусие

Идеально сочетается с блюдами из белого мяса и с овощами на гриле.

Средний рубиновый фиолетовый цвет.

Фруктовые ароматы красных ягод и слив

Вкус выраженный, гладкий, с оттенками различных фруктов и ягод. Среднетелое, мягкое послевкусие

Идеально сопровождает мясные блюда, пиццу, пасту и полутвердые сыры.

Бледно-соломенно-желтый цвет.

Легкий и изысканный аромат цветов акации.

Вкус яблока, груши и цитрусовых, мягкое, плавное послевкусие.

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.

Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.

Светло-розового цвета

Фруктовые и цветочные ароматы

Свежее и фруктовое, с нотами ягод, яблок и цитрусовых. Ноты летних ягод дополняют яблочные и цитрусовые оттенки.

Легкое, фруктовое, идеально подходит к морепродуктам, рыбе, салатам, холодным закускам и блюдам из птицы.