Включите в вашем браузере JavaScript!
Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico, DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Италия, Венето, DOC
Тёмного насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
Восхитительный аромат спелой вишни, чёрной смородины и чернослива. Нотки молочного шоколада, ревеня, ментола и табака создают изысканный, гармоничный и элегантный букет.
Сочное, мощное и полнотелое вино с энергичными танинами. Бодрящая кислотность прекрасно уравновешивает высокий уровень алкоголя. Вишня, слива, ежевика, а также нотки графита, перца и табака. Длительное вишнёвое послевкусие.
После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 80-100 дней (метод аппассименто). Ферментация полученного сусла. Выдержка проходит в больших славонских бочках 15 и 50 гл и затем ещё 6 месяцев в бутылке.
Сопровождение к жареной индейке с овощами и трюфелями, тушёной в красном вине говядины, ризотто. Выдержанные сыры и горький шоколад.
Luca Maroni – 93/100 – 2018Andrea Larsson – 94/100 – 2016Decanter – 90/100 – 2015International Wine Challenge 2020 – Серебряная медаль – 2015Gambero Rosso – 2 glasses – 2015Mundus Vini – Серебряная медаль – 2015
Santa Sofia Bardolino Classico, DOC Bardolino Classico
Интенсивного рубинового цвета с фиолетовым блеском.
Интенсивный аромат вишни, малины, лакрицы и имбиря.
Сочный вкус с тонкой деликатной текстурой и ощутимыми играющими танинами. Приятная горьковатая нотка, а также вишнёвая косточка – в гармоничном и стойком послевкусии.
Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали с дальнейшей малолактикой и выдержкой в течение нескольких месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.
Сопровождение к пасте с грибами, а также с жареной птицей, с рыбным или овощным кускусом.
Yearbook of the Best Italian Wines 2018 – 89 Punti – 2016
Santa Sofia Recioto della Valpolicella Classico, DOCG Recioto della Valpolicella Classico
Интенсивного яркого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Бальзамические и пряные нюансы переплетаются с ароматами красных ягод, специй, табака, какао и орехов.
Насыщенное, плотное вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками какао, вишни и табака во вкусе. Продолжительное послевкусие с оттенками миндаля.
После сбора виноград высушивается в хорошо проветриваемых помещениях в течение 120 дней (метод аппассименто). Холодная мацерация и ферментация сусла с остановкой брожения при достижении нужного количества сахара. Выдержка проходит в тонно в течение 18 месяцев, а также 6 месяцев – в славонских маленьких бочках и затем ещё 6 месяцев в бутылке.
Прекрасное окончание трапезы и сопровождение к шоколадному торту, кофейным десертам, вафельным трубочкам, а также к выдержанным сырам.
Falstaff – 93/100 – 2018
Santa Sofia Valpolicella Classico, DOC Valpolicella Classico
Чистого рубинового блестящего цвета.
Интенсивный аромат красных цветов, вишни, малины, красной смородины, а также нотки пряной корицы и кофе.
Богатый вкус с хорошей структурой и бархатными танинами. Вишнёвая косточка, калина, корица, а также длительное пряное послевкусие.
Мацерация перед брожением в течение 7-8 дней. Традиционная ферментация в стали и выдержка в течение 3-6 месяцев. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.
Сопровождение к ризотто, блюдам из куриной печени и запечённому судаку.
Vini Buoni d‘Italia 2021 – 4 Stars – 2019 Luca Maroni – 94/100 – 2018
Santa Sofia Valpolicella Ripasso, DOC Valpolicella Ripasso
Яркого рубинового цвета и гранатовым ободком.
Удивительной глубины аристократичный аромат вишни, чернослива, подлеска, гвоздики, корицы и лакрицы.
Концентрированный сочный вкус, с шелковистой, бархатистой текстурой, чрезвычайно динамичной кислотностью и прекрасным балансом. Вишня, чернослив, табачный лист, кожа. Длительное сладковатое послевкусие.
Прессование и мацерация в течение 10 дней. После первой ферментации, которая проходит 3 дня, в сусло добавляют жмых от производства Амароне и Речото (метод рипассо). Выдержка в больших бочках 50 гл в течение 9 месяцев. Бутылочная выдержка в течение 6 месяцев.
Сопровождение к пасте с мясным соусом, телятине, шницелю, жареной индейке и выдержанным сырам.
Mundus Vini – Золотая медаль – 2019Luca Maroni – 91/100 – 2019 International Wine Challenge 2021 – Серебряная медаль – 2017Gambero Rosso – 2 glasses – 2017Falstaff – 90/100 – 2017
Sena, Aconcagua DO
Чили, долина Аконкагуа
Глубокий и яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
В аромате можно почувствовать тёмные ягоды, перец, укроп и розмарин, а также кофейные зерна и ваниль.
Во вкусе проявляются ноты черничного пирога и джема из чёрной смородины. Элегантное вино с великолепной структурой, сложностью и глубиной, а то же время свежее со сглаженными танинами.
Традиционная винификация. Выдержка в течение 22 месяцев во французских барриках– 90% бленда и в фудрах – 10%.
Прекрасно подходит к рёбрышкам на гриле, выдержанным сырам и пасте болоньезе.
98/100 – Robert Parker93/100 – Wine Spectator98/100 – Falstaff97/100 – Tim Atkin
Soumah Syrah
Австралия, Виктория, Yarra Valley
Тёмно-фиолетового цвета.
Восхитительные ароматы вишни, сливы, кожи и табака переходят в ванильные и перечные нотки.
Деликатное, мягкое вино с бархатными танинами и средним телом. Во вкусе – перец, вишня, разнотравье и сладкий табак. Длительное пряное послевкусие.
Ручной сбор и традиционная ферментация в стали. Выдержка в больших французских бочках, 25% из которых – новые, в течение 18 месяцев.
Прекрасно дополнит пасту с грибами, а также овощное рагу, твёрдые сыры и шашлык из баранины.
5 star Winery 2021 – Halliday Wine Company
Southlands Pinot Noir, WO Western Cape
ЮАР, Вестерн Кейп
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий, фруктовый Пино Нуар, полученный из прибрежных виноградников с прохладным климатом.
Легкий и яркий, насыщенный ароматами вишни и красных ягод, сбалансированный нотами мягких специй и тонкого дуба.
Отлично сочетается с пиццей, блюдами из мяса и овощами на гриле
Tenuta Rocca Barolo
Италия, Пьемонт, Barolo DOCG
Глубокого пурпурно-гранатового цвета с охристыми оттенками.
В изысканном аромате раскрываются оттенки фиалки, пиона, чёрного перца, вишнёвой косточки, кожи и корицы. Через несколько минут в бокале появляются нотки воска и ментола.
Элегантное вино и объёмной танинной структурой. В развивающемся вкусе можно почувствовать нотки пряностей, чёрного перца, сливы и малины. Длительное цветочно-ягодное послевкусие.
Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С . Выдержка в больших славонских бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.
Подойдёт к ризотто с грибами, утке с яблоками и пернатой дичи.
Robert Parker – 93/100 – 2019James Suckling – 93/100 – 2018Wine Enthusiast – 92/100-2019
Tenuta Rocca Barolo Bussia
Глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.
Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, кожи, чёрного перца, фиалки, шиповника и трюфеля гармонично переплетаются с лакричными и землистыми нотками.
Роскошное, нежное, прекрасно сбалансированное вино с яркой кислотностью и плотной танинной структурой. Сочные нотки клюквы, сливы и малины, а также чёрного перца. Длительный финиш.
Традиционная ферментация в бочках объёмом 50 гл при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.
Прекрасно дополнит вителло тоннато, ньокки с трюфелем и фетучини с грибами.
Robert Parker – 93/100 – 2019James Suckling – 92/100 – 2019Wine Spectator – 92/100 – 2019Wine Enthusiast – 93/100 – 2019Decanter – 91/100 – 2019
Tenuta Rocca Barolo Serralunga d'Alba
Блестящего рубинового цвета с кирпичным блеском.
В аромате раскрываются оттенки вишнёвой косточки, табака, сухоцветов, мяты, шоколада и розмарина.
Богатое и комплексное вино, с округлыми танинами, пряными и землистыми оттенками, а также нюансами сливы, вишни и лакрицы. Оставляет длительное послевкусие.
Традиционная ферментация в бочках объёмом 50 гл при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших славонских бочках в течение 28-30 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.
Аккомпанемент к оленине, пасте с томатами и равиоли с грибами.
Robert Parker – 94/100 – 2019James Suckling – 94/100 – 2019Wine Spectator – 91/100 – 2019Wine Enthusiast – 94/100 – 2019Decanter – 90/100 – 2019
Tenuta Rocca Dolcetto d’Alba
Италия, Пьемонт, Dolcetto d’Alba DOC
Глубокого рубинового цвета средней интенсивности.
В деликатном аромате переплетаются нотки вишни и сливы, а также сахарная пудра и черносмородиновое варенье.
Сочное и фруктовое вино с прекрасным балансом, яркой кислотностью, бархатистыми танинами. Раскрывается нотками черники, вишни и лакрицы. Длительный ягодный финиш.
Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в больших старых бочках в течение 16-18 месяцев, и 10 месяцев – в бутылках. Без фильтрации.
Подойдёт к мясной пасте, выдержанным сырам и ризотто с трюфелем.
James Suckling – 90/100 – 2020Wine Enthusiast – 91/100 – 2022International Wine & Spirit Competition – Silver Best in Class – 2006
Tenuta Rocca Langhe Nebbiolo
Италия, Пьемонт, Langhe DOC
Вишнёвого цвета с гранатовым оттенком средней интенсивности.
Комплексные ароматы чёрных ягод и лакрицы дополнены нотками ментола и полевых цветов.
Гармоничное вино с бархатистыми танинами и оттенками специй, вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.
Традиционная ферментация в стали при температуре 28-30 ̊̊С. Выдержка в стали в течение 6-8 месяцев.
Подойдёт к ризотто с шафраном, рагу из телятины, эскалопу.
Robert Parker – 90/100 – 2021James Suckling – 91/100 – 2020Wine Enthusiast – 91/100-2021Bibenda – 4 грозди – 2021
Tenuta Rocca Nebbiolo d’Alba Vigna Sori Ornati
Италия, Пьемонт, Nebbiolo d’Alba DOC
В аромате раскрываются оттенки фиалки, лепестков розы, с минеральными и лакричными тонами, сливы и малины.
Яркий и сбалансированный вкус этого элегантного вина дополнен шелковистыми танинами, нотками ежевики и малины. Длительное лакричное послевкусие.
Robert Parker – 89/100 – 2019James Suckling – 91/100 – 2021
Tourelle de Terrebonne, IGP Coteaux du Pont du Gard
Франция, Кото дю Пон дю Гар, IGP
Насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.
Ежевика, вишня, чёрная смородина, черноплодная рябина, конфитюрные ароматы с оттенками лакрицы и черного перца.
Бархатистые танины и насыщенный вкус. Тёплая волна высокого алкоголя и подчёркнутая джемовая сладость в финише.
Для винификации используются подвяленные, максимально зрелые ягоды (аппассименто), после чего происходит ферментация и выдержка в американском дубе 6 месяцев.
Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и тёмного шоколада.
Tussock Jumper Cabernet Sauvignon, San Juan
Аргентина, Сан Хуан
Интенсивный красный цвет.
Свежий фруктовый аромат с пряными нотками, придающими сложность.
Вкус приятный, сладковатый с нотами спелых фруктов, нежный, с мягкими и округлыми танинами. Нежные и приятное послевкусие.
Предварительная мацерация при температуре 12ºC в течение 48 часов. Затем ферментация при температуре от 23°C до 26°C в течение 9 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% выдерживается в дубе в течение 3 месяцев (половина французский дуб, половина - американский).
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, пиццей, а также мексиканской кухней.
Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2020Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2019
Tussock Jumper Carmenere, Colchagua Valley
Чили, Долина Кольчагуа
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами нот черных и красных ягод и едва уловимых оттенков табака.
Мощный, богатый, великолепно сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, мягкими танинами и нюансами вишни и ежевики в долгом послевкусии.
Традиционная винификация.
Идеально сочетается с красным мясом ягненка с кисло-сладким сливовым соусом с жареным картофелем.
Tussock Jumper Malbec, San Juan
Вино глубокого фиолетового цвета.
В аромате переплетаются нотки спелой вишни, фиалки и ванили.
Яркий вкус с оттенками лесных ягод и спелой сливы. В сладковатом послевкусии можно почувствовать нюансы табачных листьев.
Традиционная ферментация в стали с последующей выдержкой: 70% кюве – во французских бочках и 30% - в американских в течение 6 месяцев, а затем ещё 3 месяца в бутылке.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.
Tussock Jumper Nero D'Avola, DOC Sicilia
Италия, Сицилия, DOC
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.
Выразительный аромат с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.
Элегантный, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами.
Tussock Jumper Pinotage, WO Western Cape
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий аромат темных ягод и слив с тонкими оттенками дыма и пряностей.
Гладкая и бархатистая текстура с нотками ванили и тостов. Полнотелое, с приятным послевкусием.
Традиционная винификация с выдержкой в дубе.
Идеально сочетается с мясом на гриле, тушеным рагу, азиатской едой.
Tussock Jumper Pinot Noir
Франция
Красивого рубинового цвета.
В аромате тона спелых фруктов, вишни, шоколада и специй.
Элегантное и изысканное, с экзотическим букетом в сочетании с бархатной обволакивающей структурой.
Вино идеально для сопровождения блюд средиземноморской кухни, подходит к закускам, мясу на гриле.
Tussock Jumper Primitivo, IGP Puglia
Италия, Апулия, IGP
Насыщенного вишнёвого цвета.
Интенсивный аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, шелковицы, клубники и средиземноморских трав.
Мягкое вино с прекрасным балансом и бархатной текстурой. Во вкусе – россыпь красных ягод: клубника, малина и лесная земляника. Длительное пряное послевкусие.
Традиционная ферментация в стальных ёмкостях и непродолжительная выдержка.
Прекрасное дополнение к говядине с ягодным соусом, выдержанным сырам и бараньим рёбрам на гриле.
Tussock Jumper Red Blend
Португалия, Алентежу
Вино красивого рубиново-красного цвета.
В сложном аромате вина доминируют оттенки белых цветов и древесные ноты.
Вино привлекает насыщенным, фруктовым, прекрасно сбалансированным вкусом с округлыми танинами, оттенками кокоса, шоколада и пряными нюансами в долгом послевкусии.
Идеально сочетается с сырами, мясной нарезкой и пастой.
Tussock Jumper Saperavi
Грузия
Ярко-рубиновый цвет
Выраженный фруктовый букет, в котором доминируют оттенки вишни, черноплодной рябины и шелковицы
Вкус тонкий, гармоничный, сочный, яркий, богатый, насыщенный, фруктовый, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами спелой вишни.
Идеально сочетается с мясными блюдами и блюдами на гриле
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет