Include in your brouser JavaScript!
Ковалли Кьянти
Covalli Chianti, DOCG Chianti
Италия, Tоскана, DOCG
Рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Фруктово-пряный аромат: сочная вишня, спелая слива и малина, а также сушёные травы и табак.
Живой и гармоничный вкус с нюансами вишни, граната, сливы. Мягкие, но ощутимые танины, освежающая кислотность и длительный фруктовый финиш.
Традиционная винификация в стальных ёмкостях. Непродолжительная выдержка в стали.
Сопровождение к томатной пасте, мясной пицце и тунцу.
В 1716 году Кьянти стал первым вином с законодательно закреплёнными границами производства благодаря указу герцога Козимо III Медичи — это праобраз современной системы DOCG.
САМ
SAM, DOP Jumilla
Испания, Хумилья, DOP
Интенсивного вишнёвого цвета с бордовым ободком.
Яркие ароматы смородины, вишни и малины с оттенками душистых трав, гвоздики и ванили, а также с аккуратной бальзамической ноткой.
Мощное и сочное во вкусе с нюансами черной смородины, ежевики, малины, вишни, сливы. Зрелые и бархатные танины, сбалансированная кислотность. Плотное, концентрированное тело с густой текстурой. Длительное послевкусие с тонами сухофруктов и пряностей.
Раздельный ручной сбор и винификация в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Выдержка в новых французских и американских бочках в течение 20 месяцев. Ассамбляж и бутилирование вина.
Прекрасный аккомпанемент к чоризо, салями, блюдам из дичи, оссобуко, бургерам и выдержанным сырам.
В основе философии премиальных испанских вин от SAM’S WINE — четыре начала, . Солнце ведёт вино своим путём: его свет, меняющийся с широтой и временем года, вдыхает в виноград саму душу. Но лишь человеческое творчество, «правая полусфера» вина, дарит тому первому глотку искру магии. В нём сплетаются наследие традиций, живая страсть и смелость мысли. Всё это находит воплощение благодаря ремеслу — «левому полушарию», где рука мастера становится инструментом инстинкта и опыта. А под ногами — живая земля.
Домен дю Пюи Шинон
Domaine du Puy Chinon, AOP Chinon
Франция, Долина Луары, AOP
Красивого фиолетового цвета с рубиновым блеском.
В интенсивном аромате раскрываются оттенки вишни, ежевики, чернослива и специй.
Мягкий вкус, шёлковые танины, многослойная текстура, а также многообразие тёмных фруктов, специй, тона подлеска и бальзамические нотки. Длительный фруктовый финал.
Традиционная винификация при контролируемых температурах и выдержка в стальных ёмкостях.
Прекрасно дополнит блюда из дичи, карпаччо, бифштексу, а также тунцу и ростбифу.
Chinon — это не просто вино, а путешествие в историю Франции, где каждый бокал сочетает элегантность каберне фран, уникальность терруара и легенды долины Луары. Шинон является исторической родиной сорта каберне фран и Ричарда Львиное Сердце.
Ле Фарнете Карминьяно Ризерва
Сет №1 Le Farnete Carmignano Riserva, DOCG Carmignano
Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.
Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.
Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.
Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!
Gambero Rosso (GR) – Три бокала – 2013-2020Джеймс Саклинг (JS) – 92/100 – 2019Антонио Галлони (AG) – 92/100 – 2018, 88/100 – 2019Wine Enthusiast (WE) – 89/100 – 2013Роберт Паркер (RP) – 90/100 – 2016Wine Spectator (WS) – 93/100 – 2018, 91/100 – 2019
Карминьяно – это одна из старейших зон производства вина в Италии, сформировавшаяся задолго до появления национальной системы аппелласьонов. Согласно документу 1369 года, вино из Карминьяно было вчетверо дороже любого вина того времени!
Сет №2 Le Farnete Carmignano Riserva, DOCG Carmignano
Овертюр
Overture/Napa Valley AVA
США, Калифорния
Глубокого рубинового цвета.
Интенсивный аромат вишни, сливы, черники и красной смородины с нотками, ванили, дыма, тёмного шоколада и кедра. Лёгкие оттенки сушеных лепестков розы, фиалки, а также опавшая листва.
Во вкусе раскрывается чёрная смородина, ежевика и вишня. Созревшие и шелковистые танины, создающие приятную опору. Длительный финал с нотами инжира, табака, лакрицы и горького шоколада, подчеркнутое хорошо интегрированной кислотностью, которая добавляет свежести.
Виноград проходит тщательный триаж. Отдельная винификация каждого сорта. Мацерация и ферментация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 19 дней. Выдержка в новых французских бочках в течение 19,5 месяцев.
Сопровождение к блюдам из дичи, баранине на гриле или тушеной говядине, а также к выдержанным сырам типа Гауда или Бри, блюдам с грибами или трюфелем.
93/100 – Jane Anson
Overture — это второе вино знаменитого калифорнийского винодельческого проекта Opus One, основанного в 1979 году как совместное творение Роберта Мондави (Robert Mondavi) из Напы и Барона Филиппа де Ротшильда (Baron Philippe de Rothschild) из легендарного шато Château Mouton Rothschild в Бордо. Если Opus One — это вершина их амбиций, то Overture — его более доступный, но не менее изысканный спутник, созданный в традициях «вторых вин» Бордо. Его производят с 1993 года, и он воплощает ту же философию бескомпромиссного качества, но с акцентом на мягкость и покладистость в молодом возрасте. Название «Overture» (Увертюра) символизирует введение в опус — как музыкальная увертюра подготавливает к симфонии, так и это вино готовит к знакомству с Opus One.
Опус Уан
Opus One/Napa Valley AVA
Насыщенного тёмно-рубинового цвета.
В бокале раскрывается ароматами спелой черной смородины, ежевики и вишни, которые создают насыщенную фруктовую основу. Фиалка, белый перец, лепестки роз, ваниль, кедр и легкие минеральные оттенки.
Сочные чёрные фрукты: ежевика, черная смородина, чернослив, а также оттенки красной вишни и малины. Плотные танины и полное тело, с кислотностью, которая добавляет свежести и живости. Невероятно долгое послевкусие с нотами чёрного шоколада, лакрицы и кофе.
Виноград проходит тщательный триаж. Отдельная винификация каждого сорта. Мацерация и ферментация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка во французских бочках в течение 17 месяцев.
Сопровождение к блюдам из дичи, стейку рибай или утке с вишнёвым соусом, а также к выдержанным сырам типа Гауда или Бри, блюдам с грибами или баклажанами.
98/100 – Wine Advocate96/100 – Vinous97/100 – Jane Anson
Opus One — это культовое вино, рожденное из страсти и амбиций двух винодельных гигантов: барона Филиппа де Ротшильда (Baron Philippe de Rothschild) из легендарного шато Château Mouton Rothschild в Бордо и Роберта Мондави (Robert Mondavi), пионера виноделия Напа-Вэлли. Их встреча в 1970 году положила начало проекту, который объединил элегантность Бордо и щедрость Калифорнии. Первый винтаж был создан в 1979 году, а с 1984 года вино стало официально называться Opus One, что означает «Произведение №1» в мире музыки. Сегодня это один из самых узнаваемых «титанов» Напы, символизирующий гармонию традиций и инноваций. Opus One — это не просто напиток, а опыт, который переносит вас в солнечные холмы Напы и в прохладные подвалы Бордо, напоминая, что великие мечты рождают великие вина.
Сассикайя
Sassicaia, DOC Bolgheri Sassicaia
Италия, Тоскана
Глубокого рубиново-красного цвета.
В бокале раскрывается ароматами черной смородины, вишни и сливы. К ним изящно присоединяются оттенки табачного листа, кожи, специй и пряностей.
Ежевика, черная смородина, чернослив, гармонично переплетающиеся с оттенками вишни, и малины. Плотные шелковистые танины обволакивают нёбо, а полное, насыщенное тело идеально сбалансировано свежей, живой кислотностью. Долгий и многогранный финал с нотами чёрного шоколада, лакрицы и кофе.
Виноград проходит тщательный триаж. Ферментация в стальных чанах при температуре 27-28°C. Малолактика и выдержка в барриках в течение 25 месяцев. Перед финальным ассамбляжем вино декантировали в стальные резервуары и затем разлили по бутылкам.
Прекрасный аккомпанемент к блюдам из дичи, бараньим рёбрам или утке-конфи, а также к выдержанным сырам типа Пармиджано-Реджано или Пекорино, пасте с мясным соусом, ризотто с трюфелями.
96/100 – Wine Advocate97/100 – James Suckling 97/100 – Vinous96/100 – Jane Anson
Sassicaia — это не просто вино, а символ революции в итальянском виноделии и один из самых знаменитых «супертосканских» вин. Его создатель, маркиз Марио Инчиза делла Роккетта, вдохновленный бордоскими винами, в 1940-х годах посадил на побережье Тосканы лозы каберне совиньона и каберне франа — что было неслыханно для Италии того времени. Первый коммерческий винтаж был выпущен в 1968 году, а к 1970-м годам Sassicaia уже покорила мир, бросив вызов традициям и положив начало эпохе «супертосканцев». В отличие от традиционных тосканских вин из санджовезе, Sassicaia создавалась из французских сортов, что изначально давало ей лишь статус «столового вина» (vino da tavola). Но её качество заставило мир признать себя. В 1994 году Sassicaia получила собственный DOC Bolgheri Sassicaia — единственное вино в Италии, удостоенное такой чести.
Шато д'Иссан
Chateau d'Issan, AOP Margaux
Франция, Марго, AOP
Сложный и изысканный букет. Всплеск свежей голубики и чёрной смородины, тонкий штрих лесной клубники и бузины, усложнённый благородными пряными и ванильными нотами.
Вкус мощный, полнотелый, с безупречной структурой и бархатистыми танинами. Джемовые акценты тёмных ягод, специи, кожа и невероятно стойкий, бодрящий финал.
Ручной сбор. Мацерация и ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка в барриках в течение 18 месяцев, более половины из которых новые.
Сопровождение к блюдам из дичи, жареной баранине, говядине по-бургундски, а также выдержанным сырам, Пармезану и Чеддеру.
98/100 – James Suckling96/100 – Decanter95/100 – Wine advocate95/100 – Jane Anson94/100 – Antonio Galloni
Название этого исторического замка происходит от имени рыцаря д'Эссено (d'Essenault). Над входом в замок высечен его девиз: «Regibus mensis arisque deorum» («Для трапез королей и алтарей богов»). Вино с этих земель подавали в 1152 году на свадьбе Алиеноры Аквитанской и будущего короля Англии Генриха II. Позднее большим поклонником этого вина был австрийский император Франц Иосиф I. В 1855 году Château d'Issan получило почётный статус Третьего Крю Классе в классификации вин Медока. Однако среди экспертов давно укрепилась репутация, что по своему постоянному качеству и глубине его вина соответствуют уровню Второго Крю.
Сальто Сальво Фоти Этна Россо
Salto Salvo Foti Etna Rosso, DOC Etna
Италия, Сицилия, DOC Etna
Красивого рубинового цвета.
В бокале раскрывается ароматами малины, вишни, ежевики, средиземноморской гарриги, дымными нотами и свежестью земли после дождя.
Структура – со средним телом, танинами, алкоголем и кислотностью. Малина, вишня, дикая клубника и дымные оттенки на небе в продолжительном послевкусии.
Полное гребнеотделение, мацерация 8 дней, спонтанная ферментация в стали с последующей непродолжительной выдержкой.
Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, пастой с белыми грибами, капонатой, карпаччо, бифштексом, а также мягким козьим сыром, тунцом и ростбифом.
Salto – проект, рожденный из смелой мечты амбассадора итальянских вин Валентины Севериновой дать свой голос винам Этны. Сальво Фоти, «крестный отец» современного виноделия вулкана, создал для неё новые «вина человека» (vini umani).Вино, рождённое на северном склоне Этны, контрады Монтелагуардиа в Рандаццо и Феудо ди Меццо в Кастильоне ди Сицилия.
Бри Мерло Блэк Эдишн
Bree Merlot Black Edition, IGP Pays d'Oc
Франция, Лангедок, IGP Pays d'Oc
Вино элегантного насыщенно красного цвета .
Пряный букет с оттенком ванили
Ярко выраженные фруктовые ноты вишни и черных ягод во вкусе.
Легкое, фруктовое, идеально подходит к морепродуктам, рыбе, салатам, холодным закускам и блюдам из птицы.
Бри Мерло
Bree Merlot, IGP Pays d'Oc
Красивый красный цвет с фиолетовыми оттенками
Роскошное красное вино с ароматом лесных ягод.
Мягкое и пряное, с выразительным вкусом и тонкой структурой.
Кэфер Неро Д’Авола Био Веган
Kafer Nero D’Avola Bio Vegan, DOC Sicilia
Италия, Сицилия, DOC
Вино прозрачного темно-рубинового цвета.
Аромат свежий, очень ягодный, с тонами вишни и малины.
Вино обладает выраженным фруктовым вкусом, который имеет довольно слабую танинную структуру и легкое тело.
Вино сочетается с пиццей, пастой, барбекю и жареным мясом.
Кэфер Пинотаж Южная Африка
Kafer Pinotage South Africa, WO Western Cape
ЮАР, Вестерн Кейп
Вино темно-бордового цвета
Выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и ванили.
Вкус округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, оттенками черного перца, ванили и специй, с приятными танинами и долгим послевкусием.
Вино составит отличную пару пасте, телятине и красному мясу.
Тассок Джампер Монастрель Органик
Tussock Jumper Monastrell Organic, DO Jumilla
Испания, Хумилья, DO
Вино интенсивного вишневого цвета.
Аромат вина наполнен яркими нотами черники в сочетании с оттенками сладких специй.
Вино обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.
Виноград с 25-летних лоз. Выдержка несколько месяцев в бочках из американского дуба. Принципы органического виноделия.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом, пастой и разнообразными сырами.
Тассок Джампер Шираз Гренаш Вионье
Tussock Jumper Shiraz Grenache Viognier, WO Western Cape
Вино красивого красно-фиолетового цвета.
Свежий аромат фруктов с земляными оттенками.
Элегантный мягкий вкус с нотками лесных ягод и фруктов, дополненный оттенками специй и табака
Тассок Джампер Мальбек
Tussock Jumper Malbec, Mendoza
Вино глубокого фиолетового цвета с темно-синими вкраплениями.
Сложный аромат, в котором гармонично сочетаются оттенки фиалки, вишни и дуба. .
Вкус яркий, мощный, сбалансированный, с оттенками лесных ягод и спелой сливы. В сладковатом послевкусии остаются нюансы табачных листьев
70% вина выдерживается в бочках, изготовленных из французского дуба и 30% - американского в течение 6 месяцев, затем еще 3 месяца в бутылке
Тассок Джампер Пино Нуар
Tussock Jumper Pinot Noir,
Красивого рубинового цвета
В аромате тона спелых фруктов, вишни, шоколада и специй
Элегантное и изысканное, с экзотическим букетом в сочетании с бархатной обволакивающей структурой
Грант Бердж Бальтазар Шираз
Grant Burge Balthasar Shiraz, Barossa Valley
Грант Бердж Миамба Шираз
Грант Бердж Миамба Шираз / Grant Burge Miamba Shiraz, Barossa Valley
Грант Бердж Холи Тринити ДжиЭcЭм
Grant Burge The Holy Trinity GSM, Barossa Valley
Петалума Каберне Совиньон Кунаворра
Petaluma Cabernet Sauvignon Coonawarra, Coonawarra
Петалума Кунаворра
Petaluma Coonawarra, Coonawarra
Петалума Шираз Аделаида Хилс
Petaluma Shiraz Adelaide Hills, Adelaide Hills
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет