Include in your brouser JavaScript!
Шампань Ламуро Резерв
Champagne Lamoureux Reserve
Франция, Шампань, AOP
Золотисто-соломенного цвета с красивым жемчужным отблеском.
В бокале раскрывается нотками жёлтых фруктов, мирабель, абрикосов, а также нюансами лесных орехов и миндаля.
Освежающий и благородный вкус, кульминацией которого является длительное и тонкое послевкусие. Хлебные нотки придают ещё больше изысканности.
Традиционная ферментация в стали. Вторничная ферментация проходит в бутылке по шампанскому методу с длительной выдержкой на осадке.
Прекрасно сочетается с дорадой на гриле, красной икрой и фуа-гра.
Ле Рисе – самая большая по площади виноградников коммуна Шампани, которая находится на юге региона Кот-де-Бар. Здесь, в царстве пино нуара получается самое ягодное и яркое шампанское.
Бледно-золотисто-желтый цвет с красивым мелко жемчужным отблеском
Ароматы желтых фруктов - мирабель, абрикосы и нотки лесных орехов, которые после открытия переходят в более сдержанные ноты перца и миндаля.
Освежающий и благородный вкус, кульминацией которого является долгое, тонкое терпкое послевкусие. Хлебные нотки придают еще больше изысканности.
Классический метод шампануаз со вторичной ферментацией в бутылке.
Шампань Ламуро Розе
Champagne Lamoureux Rose
Интенсивный розовый цвет со светло-фиолетовым блеском и мелко-жемчужным отблеском
Аромат малины, вишни и особенно лесной земляники.
Идеальное сочетание фруктов и структуры, которое переходит в изысканный и живой финал
Шампань Мишель Жене Гран Крю МГ ББ Спирит
Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Spirit, AOP Champagne
Золотисто-жёлтого цвета.
Аромат раскрывается нотками выпечки и засахаренного лимона, а также оттенками пряностей и белых цветов.
Яркий вкус лайма, грейпфрута и мандарина, а также айвы, дрожжевых ноток и медовых тонов. Длительное цитрусовое послевкусие.
Традиционная ферментация с последующей малолактикой. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке 21 месяц.
Аккомпанемент к устрицам, моллюскам, палтусу, морскому коктейлю и курице на гриле с лимоном.
Decanter 2019 – Бронзовая медальInternational Wine Challenge 2016 – Серебряная медальConcours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль
Этот Blanc de Blancs Grand Cru Brut является базовым брютом и «духом» («Spirit») шампанского дома Мишель Жене. Воплощение чистых и ясных традиций, заложенных в Шуйи.
НаградыDecanter 2019 – Бронзовая медальInternational Wine Challenge 2016 – Серебряная медальConcours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль
Шампань Мишель Жене Гран Крю МГ ББ Натюр
Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Nature, AOP Champagne
Франция, AOP Champagne
Бледно-жёлтого цвета с золотым блеском.
Многогранный аромат косточковых фруктов, жимолости, боярышника, с оттенками ментола и солодки, а также свежеиспечённой булочки.
Сливочный интенсивный вкус с нотками безе, лесных орехов и свежего миндаля, утончённый и деликатный. Длительное послевкусие с нюансами экзотических фруктов.
Прекрасное дополнение к устрицам, ракообразным, салату с гребешками и сырами Камамбер и Бри.
Decanter 2020 – 91/100 Concours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль
Коммуна Шуйи находится в регионе Кот-де-Блан и является одной из 17 Grand Cru Шампани. Здесь вотчина сорта шардоне. Шампанские из Кот-де-Блана по стилистике считаются мощными и сливочными.
Шампань Мишель Жене Гран Крю МГ ББ Винтаж
Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Vintage, AOP Champagne
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Тонкий и нежный аромат с тонами цветов акации, белого персика, цукатов, тоста и цедры лимона. Вторыми голосами можно услышать ментол, эвкалипт и миндаль.
Элегантное вино с идеальным балансом, гармоничной кислотностью, нотками яблока, воздушного безе, трав и абрикоса, развивающихся в долгом утончённом солёно-минеральном освежающем послевкусии.
Традиционная ферментация с последующей малолактикой. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке 6,5 лет.
Интересное дополнение к утке по-пекински, угрю и выдержанным сырам.
Concours de Bruxelles 2019 – Золотая медаль
Винтажное шампанское выпускают только в лучшие годы, в основном с виноградников уровня премье и гран крю — год урожая указан на этикетке.
Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Vintage
Шампань Мишель Жене Гран Крю МГ ББ Редбленд Розе
Champagne Michel Genet Grand Cru MG BB Redblend Rose, AOP Champagne
Бледно-лососевого цвета с оранжевым оттенком.
Аромат раскрывается нежными нотами фиалки, розы, пиона и ириса. За ними следуют ягоды: красная смородина, вишня, малина.
Лёгкий и освежающий вкус с приятным покалыванием пузырьков. Ноты цитрусовых, кизила, клубники и оттенки лаванды. Послевкусие фруктовое с оттенками апельсиновой корки.
Традиционная ферментация с последующей малолактикой. Ассамбляж кюве из пино нуара и шардоне на этапе дозажа. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке от 3,5 года.
Интересное дополнение к димсаму с креветками, карпаччо из говядины, телятине.
Concours de Bruxelles 2019 – Золотая медальConcours General Agricole de Paris 2018 – Серебряная медаль
Шампань – это единственный французский регион, где в рамках аппелласьона разрешено производить розовые вина из ассамбляжа белых и красных вин. Цифры «9208» на этикетке вина отражают процентное содержание сортов в бленде: 92% - шардоне, 8% - пино нуар.
Тассок Джампер Просекко Розе Миллезимато
Tussock Jumper Prosecco Rose Millesimato, DOC Prosecco
Италия, Венето
Нежно-розового красивого цвета.
В аромате раскрываются оттенки дикой клубники, малины, красной смородины и вишни.
Лёгкий и свежий вкус с нюансам лайма, абрикосов, вишни и малины. Длительное ягодное послевкусие.
Ферментация в стали. Вторичное брожение проходит в стальных чанах по методу шарма.
Прекрасный аперитив, а также сопровождение к севиче, нежному лососю и ризотто с морепродуктами.
Согласно одной из версий, название «просекко» имеет славянские корни. Вино получило своё имя в честь деревни Prosecco, расположенной в Триесте, недалеко от границы со Словенией. Само же это название восходит к праславянскому слову «просека» (prosěkъ), что означает «полосу в лесу, очищенную от деревьев».
Ле Манзане Спринго Грин
Le Manzane Prosecco Springo Green, DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Sui Lieviti
Италия, Венето, DOCG
Завуалированный соломенно-желтый цвет из-за присутствия дрожжей, оживляемый тонким и стойким перляжем.
Нежный букет с элегантной фруктовой интенсивностью, белой мякотью яблока, оттенками желтого персика и оттенками хлеба.
Вкус свежий и пикантный, со сливочной и тонкой карбонизацией, ароматные ноты хрустящего хлеба.
Springo Green – это так называемое Prosecco Sui Lievite или Col Fondo , или по-французски Sur Lie (дословно «над дрожжами») — игристое вино, перебродившее в бутылке. Отличие от классического метода тем, что оно не дегоржируется.
Салями Сопресса Венета. или другие мясные блюда и морепродукты
Ле Манзане Спринго Голд
Le Manzane Prosecco Springo Gold, DOCG Valdobbiadene Superiore di Cartizze
Блестящий соломенно-желтый цвет. Интенсивный, тонкий и стойкий перляж.
Нос раскрывается букетом, богатым белыми цветами и интенсивным ароматом фруктов с желтой мякотью, персика, абрикоса и зеленого яблока.
Вкус богатый, полный и стойкий. Очень элегантный и гармоничный.
Особой субзоной в аппелласьоне Конельяно-Вальдоббьядене является Cartizze, исторический холм с красивыми склонами. Отсюда происходит самое дорогое просекко
Макаронс с фундуком, Песочное пирожное со сливками и фруктами, панеттоне
Франчакорта Санта Лючия
Franciacorta Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Италия, Ломбардия, Франчакорта, DOCG
Бледно-золотистый цвет с тонким и стройным перляжем.
Тонкий и нежный аромат белого персика, свежего багета и лайма с оттенками тёплого сена и нотками хлебных тостов с цукатами.
Элегантное легчайшее вино с округлой текстурой и освежающей яркой кислотностью. Брусничные, крыжовниковые нотки и цедра лимона. Длительное сливочное послевкусие с цветочными нотками.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке около 18 месяцев.
Прекрасно дополнит дораду на гриле, устрицы с лимоном и овощной салат.
Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Франчакорта Санта Лючия Миллезимато
Franciacorta Santa Lucia Millesimato, DOCG Franciacorta
Блестящий светло-жёлтый цвет с устойчивым перляжем
В аромате раскрываются нотки печёного яблока, мармелада, зрелого абрикоса с изящными сливочными и хлебными оттенками.
Элегантное комплексное вино с кремовой текстурой и живой кислинкой. Гладкий вкус с оттенками зелёного яблока и белой смородины. Длительное послевкусие с оттенками цукатов и мёда.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 30 месяцев.
Прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.
Винтажная элегантная франчакорта с отсутствием сахара в дозажном ликёре. Сбор винограда для этого кюве происходит с 15 виноградников. Средний возраст лоз – 10 лет. По регламенту региона минимальная выдержка франчакорты на осадке на три месяца дольше, чем в Шампани.
Франчакорта Санта Лючия Сатен
Franciacorta Santa Lucia Saten, DOCG Franciacorta
Золотисто-соломенный цвет с деликатным перляжем.
В аромате раскрываются нотки жёлтого яблока, айвы и лимонной цедры.
Живой вкус с оттенками зелёного яблока, бузины, восточных сладостей, яркой кислотностью и кремовой текстурой. В послевкусии можно ощутить приятную горчинку с ноткой миндаля.
Сбор урожая начинается в августе. Мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, пастой с рыбой или овощным соусом, моллюсками.
Сатен – это вид франчакорты, который производится только из белых сортов (блан де блан). Созвучное с итальянским словом «seta», «сатен» означает «шёлковый», что отражается во вкусе. При вторичной ферментации в вино добавляют меньше сахара в тиражный ликер по сравнению с брютом, поэтому вино обладает характерной утончённостью и кремовой текстурой, а также более низким давлением в бутылке.
Франчакорта Розе Санта Лючия
Franciacorta Rose Santa Lucia, DOCG Franciacorta
Блестящий светло-розовый цвет с благородным тонким перляжем.
В аромате раскрываются нотки персика, хлебных тостов, белой земляники и грейпфрута.
Насыщенный вкус. Земляника со сливками, курага и изюм. Освежающее, элегантное и идеально сбалансированное и ноткой малиновой пенки от варенья в послевкусии.
Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16° C. Раздельная винификация с каждого виноградника с последующим ассамблированием. Выдержка на осадке составляет минимум 24 месяца.
Вино отлично сочетается с моллюсками, и блюдами из белого мяса. Также интересны сочетания с десертами на основе ягод и средне-горького шоколада.
Ла Рен Педок
La Reine Pedauque, AOP Cremant de Bourgogne
Франция, Креман де Бургонь, AOP
Насыщенного ярко-соломенного цвета со стройным перляжем.
Тонкий и нежный аромат белых цветов и апельсиновой цедры, булочки бриошь со сливочными нотками.
Элегантное вино с прекрасным балансом и освежающей яркой кислотностью. Во вкусе можно ощутить оттенки печеного яблока, лайма и крыжовника. Обладает длительным послевкусием с медовыми нотками.
Традиционный способ производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке в течение 12 месяцев.
Идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с птицей или морепродуктами в соусе. Отлично дополнит десерты, например, шербеты.
Этот винтажный креман представляет собой олицетворение 2021 года. «Шампанское» за пределами Шампани, которое всегда производится по классическому шампанскому методу и представляет собой элиту игристых вин Франции. Как запомнить основные сорта Бургундии? Попробуйте этот сногсшибательный креман, который представляет собой бленд шардоне, пино нуара, гаме и алиготе.
Фритц Вальтер Рислинг Зект
Fritz Walter Riesling Sekt, Sekt b.A Pfalz
Германия, Пфальц, QbA
Вино красивого светло-желтого цвета.
Прекрасный фруктовый аромат летних сочных персиков и ягод.
Очень сбалансированное, легкое и живое. Фруктовая кислинка придает свежесть вкусу.
Выдержка на осадке в течение 9 месяцев.
Идеально подходит для аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.
Кэфер Хуго
Kafer Hugo
Германия, Мозель
Светло-золотистого цвета с красивым жемчужным отблеском.
Аромат лайма и ягоды бузины.
Свежий, фруктовый и тонизирующий вкус с нотками лайма и легким покалыванием пузырьков на языке.
Производится на основе белого вина, смешанного с водой, жидким сахаром и сиропом бузины.
Прекрасный аперитив. Этот коктейль также подчеркнёт ягодный пирог и сладкую паннакоту.
Этот коктейль, созданный по старинному рецепту из Трентино, не содержит искусственных ароматизаторов и красителей.Добавьте несколько кусочков льда в бургундский бокал с коктейлем Хуго, украшенный свежими листьями мяты. Наслаждение вам гарантировано!
Кэфер Шприц
Kafer Sprizz
Ярко-оранжевого цвета с розовым блеском.
Аромат свежего апельсина, манго, папайи, гуавы, личи и ананаса.
Богатый фруктовый и пикантный вкус с нотками апельсиновой цедры и лёгким покалыванием пузырьков на языке.
Производится на основе белого вина, смешанного с водой, жидким сахаром, карамельным сиропом и натуральными ароматизаторами.
Прекрасный аперитив. Этот коктейль также подчеркнёт десерты из запечённых яблок и клубничный чизкейк.
Идеальная подача коктейля Кэфер Шприц – бургундский бокал со льдом и долькой апельсина. Идеально сбалансированный фруктовый коктейль, дающий ощущение dolce vita.
Масет Кава Брют Натюр Резерва
Maset Cava Brut Nature Reserva, DO Cava
Испания, Каталония, DO Cava
Бледно-жёлтого цвета с соломенными отблесками.
В аромате можно почувствовать спелые белые фрукты, грушу и персик, цитрусовые нотки и фенхель. Оттенки свежего тоста, акации и чёрного перца.
Тонкий и гармоничный перляж. Яркое и свежее во вкусе с нотками белых фруктов и выпечки. Длительное послевкусие с оттенками миндаля и лимонной цедры.
Традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
«Cava» переводится с исп. как «погреб для хранения вина». До 60-х гг. XX века слова «champan» или по-каталонски «xampany» разрешено было использовать в названии напитка. Однако в результате судебных разбирательств с французскими виноделами испанцам пришлось сократить название своего «шампанского» до просто «кава».
Масет Кава Брют Резерва
Maset Cava Brut Reserva, DO Cava
Аромат интенсивный, яркий, фруктовый, с нотками свежей булочки.
Идеальный баланс и освежающий вкус белых фруктов, айвы, лайма и бриоши. Продолжительное послевкусие с оттенками сливочной помадки.
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.
Типичная кава представляет собой бленд трёх автохтонных сортов Испании. Щарелло отвечает за плотность, структуру и потенциал вина, парельяда – за свежесть и фруктовость, а макабео – за цветочность и кислотность.
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет