Include in your brouser JavaScript!
Santa Sofia Pinot Grigio Garda Le Calderare, DOC Garda
Италия, Венето, DOC
Светло-жёлтого цвета с серебристыми отблесками.
Фруктовый аромат лимона, бергамота, грейпфрута, ананаса, а также тимьяна и луговых трав.
Хорошая текстура, свежая кислотность и прекрасный баланс. Нотки лайма, грейпфрута и ананаса на нёбе. Минеральное почти морское солоноватое длительное послевкусие.
Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали и непродолжительная выдержка. Далее вино проходит бутылочную выдержку в течение 3-х месяцев.
Сопровождение к свежей форели, речным ракам, ризотто и судаку.
Wine Style Asia Awards 2008: Recommended
Santa Sofia Lugana, DOC Lugana
Интенсивного соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Тонкий, элегантный аромат с цветочными нотами жёлтого дрока и лиловых цветов глицинии, за которыми следуют приятные миндальные и минерально-гравийные нотки.
Вкус идеально сбалансированный с яркой кислотностью. Послевкусие очень чистое, продолжительное и сочное, с цитрусовыми нотками и нежным оттенком миндаля.
Сопровождение к жареным анчоусам, морскому окуню, креветкам и омарам на гриле, а также на пике своего развития Санта София Лугана наиболее удачно сочетается с белым мясом, особенно с жареным кроликом.
Falstaff – 91/100 – 2022, 89/100 – 2020Mundus Vini – Серебряная медаль – 2019
Guasti Gavi di Gavi, DOCG Gavi di Gavi
Италия, Пьемонт, DOCG
Соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отблеском.
Элегантный фруктово-цитрусовый букет с оттенками белого персика, мускатной дыни, жасмина и лайма.
Прекрасно сбалансированное, лёгкое, с гастрономичной кислотностью с тонами жёлтого яблока, лайма и персика, а также деликатной травянистой горчинкой в послевкусии.
Традиционная ферментация при низких температурах без малолактики. Выдержка в стальных ёмкостях и 6 месяцев в бутылке.
Прекрасно дополнит дораду на гриле, салат Нисуаз и куриную печень в сметане.
The Horologist Sauvignon Blanc
Новая Зеландия, Мальборо
Светло-лимонного цвета.
В аромате раскрываются нотки лимонной цедры и крыжовника, зелёного яблока, а также манго, личи и чёрной смородины.
Яркий вкус с нотками личи, гуавы, грейпфрута, ананаса. Свежее, с отличной кислотностью и длительным послевкусием.
Сбор винограда происходит в апреле. Холодная мацерация перед брожением. Традиционная ферментация в стали 10-14 дней с непродолжительной выдержкой в бутылке.
Прекрасное дополнение к тайскому салату с личи, форели и курице карри с ананасом.
L’Ariosa Albalena Vermentino, DOC Vermentino di Sardegna
Италия, Сардиния, DOC
Светло-соломенного цвета.
Интенсивный приятный аромат персика, белых цветов, лайма, манго и мёда.
Фруктовый минеральный вкус с нотками ананаса, манго и миндаля. Длительное лимонное послевкусие.
Традиционная ферментация в стали 10-15 дней. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях с батоннажем.
Подойдёт к салату с морепродуктами, дораде с долькой лимона и устрицам.
L’Ariosa Cavalleggero Cannonau, DOC Cannonau di Sardegna
Красивого вишнёвого цвета.
В бокале раскрывается ароматами малины, клубники, специй и средиземноморских трав.
Свежий фруктовый вкус с оттенками ежевики, малины и розмарина. Бархатистые танины и яркая кислотность. Длительное вишнёвое послевкусие.
Традиционная ферментация в стали, частично с целыми гроздями. Непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.
Дополнит мясные закуски, оливки, тунца и куриный паштет.
Heredia Lagrein, DOC Trentino
Италия, Трентино-Альто-Адидже, DOC
Интенсивного рубинового цвета.
В бокале слышны оттенки вишни, клюквы клубники, а также фиалки, специй, чёрного чая и лакрицы.
Во вкусе – нотки малины и лакрицы, а также чёрного шоколада и специй. Бархатистые танины и яркая кислотность создают прекрасный баланс. Длительное послевкусие с ягодными оттенками.
Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях. Малолактика проводилась в дубовых бочках, после чего вино выдерживалось в барриках несколько месяцев.
Прекрасно подойдёт к ягнёнку, стейку по-флорентийски, выдержанным сырам.
Luca Maroni – 94/100
Heredia Pinot Nero, DOC Trentino
Красивого рубинового цвета.
В аромате переплетаются клубничные, малиновые и черничные нотки. Можно услышать оттенки ванили, корицы, опавшей листвы и сладкого табака.
Элегантное и мягкое во вкусе с яркой кислотностью. Вишня, клюква, малина, сладкий табак, перец, а также шелковица, кизил, гвоздика соединятся в длительном послевкусии.
Дополнит ростбиф, запечённую утку, курицу на гриле, стейк из тунца с приправами.
Luca Maroni – 93/100
Cycles Gladiator Zinfandel
США, Калифорния
Тёмно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Восхитительный аромат вишни, малины переплетается с нотками чернослива и чёрной смородины. Специи, ваниль и дымные оттенки.
Прекрасно структурированное и сочное вино. Шелковистые танины сопровождают фруктовое и продолжительное послевкусие. Раскрывается на нёбе оттенками ежевики, сливы, черноплодки, табака и ванили.
Традиционная ферментация в стали. Часть кюве выдерживается в однолетних американских бочках, другая – в старых бочках около полутора лет. Ассамбляж виноматериала и бутилирование.
Прекрасно дополнит стейк на гриле, утку с ягодным соусом, каре ягнёнка.
Wine Enthusiast – 90/100 – 20+BEST BUY RATINGS FOR VALUE
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon
Тёмно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
В бокале раскрывается ежевичными и клубничными ароматами, а также нотками фиалки, кожи и ванили.
Богатое и мощное вино с оттенками сливы, вишни и клубники в сопровождении мягких специй и лёгкого оттенка гвоздики. Восхитительно сочное послевкусие с нотками кожи и ванили.
Традиционная раздельная винификация в стали. Ассамбляж и выдержка 15 % кюве проходит в новых американских и французских бочках в течение 1 года. Другая часть выдерживается в нейтральных бочках.
Прекрасно дополнит мясо на гриле, кебаб из баранины и твёрдые сыры.
Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет