Catalog

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Интенсивного рубинового цвета с яркими бликами.

В сложном и стойком букете вина на фоне чарующих ароматов красных фруктов с акцентами вишни проявляются оттенки цветов, кожи, ванили и других пряностей.

Элегантное и богатое во вкусе с нотками вишни, сливы и ванили. Сладковатые танины прекрасно гармонируют с мягким фруктовым и длительным послевкусием.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение нескольких месяцев в стальных ёмкостях и 3 месяца в бутылке.

Идеально сочетается с мясным ассорти, сырами средней выдержки, первыми блюдами с пикантными мясными соусами и мясом, приготовленным на гриле. Благодаря мягким танинам и лёгкому телу вино подходит к японской кухне.

Обладает соломенно-желтым цветом с легким перламутровым отблеском.

Освежающий аромат, с нотами цитрусовых и хрустящей хлебной корочки.

Сухой, несладкий, минеральный вкус. Приятное слабое послевкусие.

Изготовлено из винограда одного года урожая

Идеально подходит для аперитива, к десертам и фруктам.

Интенсивный красный цвет, который со временем становится гранатовым. 

Типичный, приятный фруктовый букет. 

Сухой, полнотелый, слегка травянистый, ароматный и насыщенный вкус

Измельчение и ферментация прессованного винограда при  температуре 25°C, с ежедневным погружением кожуры выжимок, делестаж в течение примерно 15/18 дней. Выдержка в бетонных резервуарах 12 месяцев.

Шашлык, жареная свинина, тальолини в сливочном соусе

Интенсивно-красный цвет, с возрастом становящийся гранатовым. 

Винный букет яркий,  с фруктовыми оттенками. 

Сухой, пикантный, насыщенный, правильно танинный, ароматный, насыщенный вкус. 

Выдержка в бетонных резервуарах (60%) и в дубовых бочках 30 гл (40%) в течение 18 месяцев. Последующий розлив и дальнейшая выдержка в бутылке в течение 3 месяцев перед выпуском на рынок.

Жаркое из белого мяса, и дичи, спагетти со сливками и шпинатом

Насыщенный гранатово-красный цвет 

Ярко выраженный характерный  аромат ежевики.

Восхитительное изюмное вино, полученное из спелого винограда, высушенного на стеллажах.  Сладкий темперированный вкус с горьковатым послевкусием. 

Нагревание измельченного винограда до 20°С, брожение 40 дней для извлечения ароматических веществ из кожуры. Выдержка в ​​небольших бетонных емкостях 18 месяцев. Розлив и выдержка в бутылках 4 месяца.

Идеально подходит к сырам, десертам  и фруктам

Бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Нежный аромат зелёного яблока и белых цветов переплетается с оттенками цукатов и мёда.

Лёгкое вино с округлой текстурой сбалансированной кислотностью. Во вкусе можно ощутить лайм, жёлтое яблоко, персик и мандарин. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 2-х месяцев. Вторичное брожение проходит в автоклавах при температуре 13°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев. 

Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и треску на гриле.  

2019 – Бронза на Decanter World Wine Awards 2020
2021 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition 2022
Luca Maroni – 90/100

Белое вино с легкими медными отблесками.

Ароматы глицинии и экзотических фруктов. 

Вкус сухой с хорошим балансом, отличная минеральнось, свежий и полный.

Мягкое прессование и мацерация в течение суток. Выдержка на осадке в стальных ёмкостях в течение 5 месяцев.  Розлив и выдержка в бутылке не менее 30 дней.

Идеально подходит к блюдам из рыбы и блюдам средиземноморской кухни.

Обладает блестящим соломенно-желтым цветом с перламутровым отблеском.

Аромат фруктовый деликатный с нотками ржаного хлеба и тонкими цветочными нюансами.

Вкус нежный, свежий, с легким послевкусием.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Блестящий соломенно-жёлтый цвет с перламутровым отблеском.

Фруктовый аромат с тонкими цветочными нюансами и оттенками ржаного хлеба.

Лёгкий и свежий вкус с нотками жёлтого яблока, персика булочки. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев

Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и пасту с мидиями.

Блестящий соломенно-желтый цвет. Интенсивный, тонкий и стойкий перляж.

Нос раскрывается букетом, богатым белыми цветами и интенсивным ароматом фруктов с желтой мякотью, персика, абрикоса и зеленого яблока.

Вкус  богатый, полный и стойкий. Очень элегантный и гармоничный.

Особой субзоной в аппелласьоне Конельяно-Вальдоббьядене является Cartizze, исторический холм с красивыми склонами. Отсюда происходит самое дорогое просекко

 Макаронс с фундуком, Песочное пирожное со сливками и фруктами, панеттоне

Завуалированный соломенно-желтый цвет из-за присутствия дрожжей, оживляемый тонким и стойким перляжем. 

Нежный букет с элегантной фруктовой интенсивностью, белой мякотью яблока, оттенками желтого персика и оттенками хлеба. 

Вкус  свежий и пикантный, со сливочной и тонкой карбонизацией, ароматные ноты хрустящего хлеба. 

Springo Green – это так называемое Prosecco Sui Lievite или  Col Fondo , или по-французски Sur Lie (дословно «над дрожжами») — игристое вино, перебродившее в бутылке. Отличие от классического метода тем, что оно не дегоржируется.

Салями Сопресса Венета. или другие  мясные блюда и морепродукты

Вино соломенного цвета с перламутровым отблеском.

Ярко выраженный фруктовый аромат с оттенками цветов.

Элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Изготовлено из винограда одного года урожая.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Вино соломенного цвета с перламутровым отблеском.

Ярко выраженный фруктовый аромат с оттенками цветов.

Элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Изготовлено из винограда одного года урожая.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Тёмно-рубинового цвета.

В букете раскрываются тона сочных тёмных ягод, черники, орехов и шоколада. 

В букете раскрываются тона сочных тёмных ягод, черники, орехов и шоколада. 

Традиционная ферментация в стальных, дубовых и бетонных ёмкостях. Выдержка  в барриках в течение 12-15 месяцев.

Подавать к ягнёнку, блюдам из говядины с ароматными травами и бараньим рёбрышкам с ягодным соусом. 

Wine Enthusiast – 92/100
Decanter – 91/100

Рубиново-красного насыщенного цвета.

Выразительный аромат, с нотами чёрных фруктов, чёрной смородины, ежевики, болгарского перца и тимьяна.

Элегантное и округлое, с яркой кислотностью и зрелыми танинами. Во вкусе можно почувствовать чернослив, чёрный перец, ежевику, табак. Звонкий ягодный финиш.

Традиционная ферментация с последующей выдержкой в стали 4-8 месяцев с применением микрооксигенации.

Подавать к блюдам из говядины, выдержанным сырам и пасте болоньезе.

Светло-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат, с преобладанием цветочных нот, оттенками бузины, трав, а также экзотических фруктов и цитрусовых.

Объёмный свежий вкус с хрустящей кислотностью, средним телом и длительным минеральным послевкусием. Красная смородина, физалис и гвоздика.

Традиционная винификация в стальных ёмкостях с последующей выдержкой на тонком осадке.

Подходит к морепродуктам и салатам с долькой лимона, а также к картофельной запеканке с сыром.

Соломенно-золотистого цвета с зелёными отблесками.

Нежный аромат персика и апельсинового цветка с ореховыми и сливочными оттенками.

Элегантное вино с округлой текстурой. Во вкусе можно ощутить нотки жёлтого яблока, бриоши и ванили. Длительное сливочное минеральное послевкусие.

Мягкое прессование с последующей винификацией в стальных ёмкостях при температуре 16 ̊̊С. Непродолжительный контакт с дубом по время выдержки.

Аккомпанемент  к нежной телятине, а также фуа-гра. Сибас, креветки и осьминог на гриле. Подчеркнёт вкус мягких сыров: Камамбер, Бри, козий сыр.

Золотая медаль – Best value selection 2023
Вошло в список лучших шардоне мира – Chardonnay du monde 2024

Тёмно-вишнёвого цвета.

Фруктовый аромат вишни и джема из красной смородины с оттенками обожжённого дерева и копчёностей. 

Элегантное вино с кофейными и лакричными нотками на нёбе. Зрелые танины и длительное вишнёвое послевкусие с оттенками корицы. 

Мягкое прессование с последующей холодной мацерацией. Длительная винификация в стальных ёмкостях с применением пижажа и ремонтажа для лучшей экстракции цвета и танинов. Непродолжительный контакт с дубом по время выдержки.

Можно подавать к кролику, телятине, утке с апельсином. Прекрасное сочетание с сырами Камамбер, Сен-Паулин, Морбье, Реблошон.

Золотая медаль – Best value selection 2023

Светло-золотистого красивого цвета.

В освежающем букете раскрываются ароматы жёлтых фруктов, персика и абрикоса, а также красных ягод. Спустя несколько минут появляются нотки грецкого ореха, свежей булочки и мёда.

Интенсивное во вкусе с тонами спелых абрикосов и зелёного яблока, а также лайма и миндаля в гармоничном послевкусии.

Традиционная ферментация и малолактика. 30% ассамбляжа составляют резервные вина предыдущих винтажей. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 30 месяцев.

Аккомпанемент к куриному филе в кляре, сухофруктам и дораде с овощами. 

Decanter – 92/100 – 2022, 89/100 – 2021, 2020
Feminalise World Wine Competition 2019 – Золотая медаль
Lyon International Competition 2018, 2019, 2020 – Серебряная медаль

Светло-золотистого красивого цвета.

В освежающем букете раскрываются ароматы жёлтых фруктов, персика и абрикоса, а также красных ягод. Спустя несколько минут появляются нотки грецкого ореха, свежей булочки и мёда.

Интенсивное во вкусе с тонами спелых абрикосов и зелёного яблока, а также лайма и миндаля в гармоничном послевкусии.

Традиционная ферментация и малолактика. 30% ассамбляжа составляют резервные вина предыдущих винтажей. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 30 месяцев.

Аккомпанемент к куриному филе в кляре, сухофруктам и дораде с овощами. 

Decanter – 92/100 – 2022, 89/100 – 2021, 2020
Feminalise World Wine Competition 2019 – Золотая медаль
Lyon International Competition 2018, 2019, 2020 – Серебряная медаль

Светло-золотистого красивого цвета.

В освежающем букете раскрываются ароматы жёлтых фруктов, персика и абрикоса, а также красных ягод. Спустя несколько минут появляются нотки грецкого ореха, свежей булочки и мёда.

Интенсивное во вкусе с тонами спелых абрикосов и зелёного яблока, а также лайма и миндаля в гармоничном послевкусии.

Традиционная ферментация и малолактика. 30% ассамбляжа составляют резервные вина предыдущих винтажей. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 30 месяцев.

Аккомпанемент к куриному филе в кляре, сухофруктам и дораде с овощами. 

Decanter – 92/100 – 2022, 89/100 – 2021, 2020
Feminalise World Wine Competition 2019 – Золотая медаль
Lyon International Competition 2018, 2019, 2020 – Серебряная медаль

Светло-золотистого красивого цвета.

В освежающем букете раскрываются ароматы жёлтых фруктов, персика и абрикоса, а также красных ягод. Спустя несколько минут появляются нотки грецкого ореха, свежей булочки и мёда.

Интенсивное во вкусе с тонами спелых абрикосов и зелёного яблока, а также лайма и миндаля в гармоничном послевкусии.

Традиционная ферментация и малолактика. 30% ассамбляжа составляют резервные вина предыдущих винтажей. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 24-30 месяцев.

Аккомпанемент к куриному филе в кляре, сухофруктам и дораде с овощами. 

Decanter – 92/100 – 2022, 89/100 – 2021, 2020
Feminalise World Wine Competition 2019 – Золотая медаль
Lyon International Competition 2018, 2019, 2020 – Серебряная медаль

Красивого золотистого блестящего цвета.

Многогранный аромат с богатой палитрой оттенков грейпфрута и засахаренного лимона, миндаля, сушёных трав и свежего тоста.  

Комплексное зрелое вино со стойким перляжем и богатым вкусом. Белые цветы, мёд, нектарин, липа, а также ореховые нотки раскрываются в длительном финише. 

Традиционная ферментация и малолактика кюве одного винтажа. Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 3 лет. 

Прекрасное дополнение к тунцу на гриле, нежному кролику и лимонному пирогу.