Включите в вашем браузере JavaScript!
Ковалли Просекко
Covalli Prosecco, DOC Prosecco
Италия, Венето, DOC
Бледно-золотистого цвета.
Аромат спелых яблок, едва уловимые нотки акации, дыни и персика.
Живой и освежающе-фруктовый вкус. Спелая груша, персик, красное яблоко, мёд и цитрусовая кислинка в послевкусии.
Традиционная винификация в стальных ёмкостях. Вторичное брожение проходит в автоклавах.
Прекрасный аперитив, а также сопровождение к севиче, брускетте с томатами и моцареллой и лимонному тарту.
Сорт винограда глера получил имя от деревни Prosecco рядом с Триестом. Но сама деревня исчезла — сейчас это пригород, а название «переехало» на бутылки.
Ковалли Спуманте
Covalli Spumante
Италия, Венето
Бледно-золотистого цвета с зеленоватым блеском.
Аромат груши, жасмина, помело и лёгкий оттенок грейпфрута.
Живой вкус с кремовой текстурой и идеальным балансом. Зелёное яблоко, цитрусы, мёд, груша и намёк на миндаль. Длительное фруктовое послевкусие.
Прекрасный аперитив, а также сопровождение к креветкам на гриле, цезарю с курицей, суши и меренге.
Spumante — это итальянское обозначение игристых вин, насыщенных углекислым газом, что придаёт им устойчивую пену и активные пузырьки. В отличие от «Frizzante» (слабогазированных вин), спуманте обладает интенсивной игристостью (давление от 3 атмосфер и выше).
Жорж Лимузи Креман де Лиму
Georges Limouzy Cremant de Limoux, AOP Cremant de Limoux
Франция, Креман де Лиму, AOP
Светло-соломенного цвета с золотым блеском.
В бокале раскрываются ароматы айвы, нектаринов, персика, сопровождаемые лёгкими цветочными нюансами. Нотки свежего хлеба и орехов звучат вторыми голосами.
Элегантный и освежающий вкус с фруктовым характером: айва, груша, персик, мёд. Яркая кислотность и заметная нежная текстура пузырьков. Длительное послевкусие с нотками свежеиспечённого хлеба и цитрусов.
Ручной сбор. Ферментация в чане с последующей малолактикой. Традиционный метод производства игристых вин со вторичной выдержкой на осадке в течение 30 месяцев. Дозаж – из «вечного резерва», который формируется по методу солеры.
Аперитив, а также прекрасное сочетание с устрицами, мидиями, салатом с креветками и жареной курице.
Cremant de Limoux — это прекрасная альтернатива шампанскому для ценителей изысканных игристых вин, созданных с соблюдением классических традиций. Интересно, что его история даже древнее: монахи из Лангедока начали делать игристое вино в этих местах ещё в XVI веке, то есть задолго до того, как в Шампани появились первые аналоги.
Жорж Лимузи Бланкет де Лиму
Georges Limouzy Blanquette de Limoux, AOP Blanquette de Limoux
Франция, Бланкет де Лиму, AOP
Светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются ароматы зеленого яблока, персика, спелой айвы, мёда и жасмина переплетаются с лёгкой хлебной нежностью.
Гармоничное, сбалансированное с изящной кислотностью и фруктовыми нотками. В финале — намёк на миндаль, грушу и тосты.
Аперитив, а также прекрасное сочетание с козьим сыром, мидиями, зелёным салатом с цитрусовой заправкой и уткой с апельсиновым соусом.
Первые документальные свидетельства о производстве «бланкета» («беленькое») — лёгкого игристого вина по методу «ancestrale» из Лиму — относятся к 1531 году и встречаются в архивах аббатства Сент-Илер. Бланкет де Лиму — по праву можно считать самым первым французским игристым вином. Его до сих пор производят из сорта мозак, сохранив историческое название.
О-Грело Блан де Блан
Haut-Grelot Blanc de Blancs, AOP Cremant de Bordeaux
Франция, Креман де Бордо, AOP
Золотистого блестящего цвета.
В аромате преобладают оттенки зелёных яблок, лайма, персика, лесных орехов и поджаренных хлебных корочек.
Устойчивый перляж с мелкими игривыми пузырьками. Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, яркой кислотностью, нотками лимонной цедры, персика и ореха. Долгий фруктово-минеральный финиш.
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование и ферментация. Традиционный метод производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 9 месяцев.
Прекрасно дополнит салат с морепродуктами, лосось на гриле и яблочный пирог.
Креман-де-Бордо производится на той же территории, что и знаменитые тихие вина Бордо. Однако для него выделены особые участки с глинисто-известняковыми и глинисто-песчаными почвами, которые придают вину элегантную минеральность. Давление в бутылке составляет 3,5-4 атм. (ниже, чем у шампанского), что придаёт вину нежную, «кремовую» текстуру.
О-Грело Розе
Haut-Grelot Rose, AOP Cremant de Bordeaux
Светло-лососевого блестящего цвета.
Малина, клубника, красная смородина и вишня так и хотят вырваться из бокала. Оттенки фиалки, миндаля и специй.
Элегантный, плотный и многослойный. Яркие оттенки вишни, сливы, цукатов, а также трав и свежеиспечённого хлеба. Сбалансированная кислотность, среднее тело и длительный финиш с цитрусовыми и ягодными мотивами.
Ручной сбор винограда. Бережный отжим сока (сусла) из мезги винограда с постепенным увеличением давления, направленный на сохранение высокого качества продукта. Традиционный метод производства игристых вин с выдержкой в бутылке на осадке минимум 9 месяцев.
Сопровождение к тунцу, татаки, салату с рикоттой и суши.
В отличие от розового шампанского, где доминируют пино нуар и пино менье, бордоский креман имеет более выраженные ягодные и травяные ноты благодаря местным сортам (например, каберне совиньон). Виноград для этого кремана выращен на участке площадью всего 0,2 га на холмах вдали от побережья. Это обеспечивает вину элегантность и минеральность.
Кэфер Лимончелло Шприц
Kafer Limoncello Spritz
Германия, Мозель
Нежного солнечно-жёлтого цвета.
Яркий и интенсивный аромат с нотками спелой лимонной цедры и свежести цитрусовых.
Сбалансированный сладковатый вкус с яркой лимонной кислинкой, которая переходит в освежающее, длительное послевкусие с лёгкой горчинкой цедры.
Производится на основе белого вина, смешанного с водой, жидким сахаром, карамельным сиропом и натуральными ароматизаторами.
Идеальный дижестив в завершение трапезы. Отлично дополняет фруктовые десерты, ягодные тарталетки.
Лимончелло считается одним из символов итальянского производства и национальным напитком. Лучшие его версии создаются на юге Италии — в Кампании и на побережье Амальфи, где лимоны, выращенные по традиционным методам, отличаются особенно ароматной и богатой эфирными маслами цедрой.
Кэфер Уайт Пич
Kafer White Peach
Нежно-золотистого цвета с персиковым отливом.
Свежий и фруктовый аромат с доминирующими нотами спелого белого персика, дополненными лёгкими цветочными оттенками.
Лёгкий, игристый и освежающий вкус, с приятным балансом между сладостью спелых фруктов и деликатной кислинкой. Основу вкуса составляют сочные персики, переходящие в чистое, продолжительное послевкусие.
Производится на основе белого вина с добавлением натуральных ароматизаторов белого персика и сахарного сиропа. Лёгкая карбонизация придаёт ему игристость и свежесть.
Прекрасно дополнит лёгкие десерты — панна котту, ванильное мороженое или фруктовый салат.
Этот лёгкий коктейль создан для расслабленного употребления в любое время года. Его лучше всего пить медленно, небольшими глотками, наслаждаясь фруктовой свежестью и позволяя напитку согреваться в бокале — так раскрываются дополнительные персиковые нюансы.
Кэфер Вайлд Берри
Kafer Wild Berry
Прозрачного ярко-розового цвета с рубиновыми отблесками.
Фруктовый аромат с доминирующими нотами спелой малины, черники и лесных ягод, дополненными лёгкими оттенками грейпфрута.
Плотный, ягодный вкус, с мягкой текстурой и согревающим послевкусием. Во вкусе раскрываются тёмные лесные ягоды — ежевика, черника, тёрн, — которые смягчаются ванильным оттенком.
Производится на основе белого вина с добавлением натуральных ароматизаторов натуральных экстрактов лесных ягод и грейпфрута. Лёгкая карбонизация придаёт ему игристость и свежесть.
Прекрасно дополнит лёгкие десерты —ягодные тарталетки, ванильное мороженое с ягодным соусом или фруктовый салат.
В отличие от лёгких фруктовых коктейлей, Wild Berry создан для более прохладного времени года. Его насыщенный ягодный профиль с пряными нотками напоминает традиционный европейский глинтвейн, но в освежающей, игристой версии. Идеальный выбор для осенних вечеров, когда хочется ягодного тепла без лишней крепости.
Кэфер Секко Фризанте
Kafer Secco Frizzante
Италия
Cветло-соломенный цвет с легким изумрудным оттенком и стойким перляжем
Легкий аромат с тонами зеленой груши и зеленого яблока, чуть сладковатый.
Вкус приятный, летний, сбалансированный, преобладают фруктовые и цветочные оттенки, освежающий, слегка минеральный
Петалума Крозер н/в
Petaluma Croser n/vs, Adelaide Hills
Петалума Крозер Винтаж
Petaluma Croser Vintage , Piccadilly Valley
Ле Манзане Просекко (п/у)
Le Manzane Prosecco, DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore (п/у)
Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам
Ле Манзане Розео
Ле Манзане Розео / Le Manzane Roseo,
Ле Манзане 20.10 Миллезимато
Le Manzane 20.10 Millesimato, DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Обладает соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем
Нежный букет с элегантной цветочной интенсивностью, цитрусовыми нотами, нотками кислого яблока и легкими нотками хлеба.
Полный сливочный вкус, во вкусе он демонстрирует решающую атаку, которая переходит в свежие минеральные ноты. Приятное и стойкое послевкусие.
Изготовленно из винограда одного года урожая
Идеально подходит для аперитива, к десертам и фруктам.
Барон Д'Ариньяк Блан де Блан
Baron D’Arignac Blanc de Blancs
Франция
Бледно-желтый и элегантный с мелкими пузырьками
Фруктовое и элегантное игристое вино с ароматами свежего масла и торта
Свежее и гармоничное игристое вино.
Вино прекрасно подходит для праздничных ужинов и как сопровождение к фруктам и десертам
Барон Д'Ариньяк Айс
Baron D’Arignac Ice
Нежно золотистый цвет, очень привлекательный
Фруктовый и выразительный
Гармоничное и сбалансированное игристое вино
Алексис Лишин
Alexis Lichine, Cremant de Bordeaux AOP
Интенсивный и насыщенный аромат с тонами цитрусов и цветов акации.
Комплексное, хорошо сбалансированное вино с легким сливочным тоном в продолжительном фруктовом послевкусии.
Ручной сбор урожая. Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 16-18°C. Выдержка на осадке составляет около 9 месяцев.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам, ветчине, сырам и десертам.
Эмигрант из России, винный негоциант и основатель крупной винодельческой компании Алексей Лишин в 46 лет стал ценителем вина мирового уровня, угадав на слепой дегустации Cos de Estournel 1929 года. А в 1987 году он был назван «Человеком года» по версии издательства Decanter. О Лишине говорили, что он научил американцев пить вино, а французов — его продавать.
Бри Мерло Блэк Эдишн
Bree Merlot Black Edition, IGP Pays d'Oc
Франция, Лангедок, IGP Pays d'Oc
Вино элегантного насыщенно красного цвета .
Пряный букет с оттенком ванили
Ярко выраженные фруктовые ноты вишни и черных ягод во вкусе.
Легкое, фруктовое, идеально подходит к морепродуктам, рыбе, салатам, холодным закускам и блюдам из птицы.
Бри Пино Нуар Розе
Bree Pinot Noir Rose, QbA Baden
Германия, Баден, QbA
Вино блестяще-розового цвета.
Легкое, элегантное , с выраженным фруктовым ароматом
Фруктовый вкус . Яркие ноты малины, красной смородины и клубники.
Вино хорошо дополнит блюда из говядины, а также оттенит вкус выдержанного сыра и темного шоколада.
Бри Шардоне
Bree Chardonnay, IGP Pays d'Oc
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой и сыром.
Бри Мерло
Bree Merlot, IGP Pays d'Oc
Красивый красный цвет с фиолетовыми оттенками
Роскошное красное вино с ароматом лесных ягод.
Мягкое и пряное, с выразительным вкусом и тонкой структурой.
Сайт содержит информацию, предназначенную для взрослой аудитории и может включать материалы, не подходящие для лиц младше 18 лет. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы продолжить.