Насыщенного красного цвета

Яркий насыщенный фруктовый аромат с нотами вишни и специй

Вкус гладкий, с оттенками цветочных нот и почти пыльным послевкусием. Умеренная танинность и яркая кислотность.

Выдержка и созревание в барриках из французского дуба (10% новых бочек) на 15 месяцев

Вино идеально сочетается с классическими итальянскими блюдами, такими как запеченные баклажаны, паста на основе помидоров и вяленого мяса. 

Глубокого насыщенного рубинового цвета.

Аромат  черной смородины, ежевики, вишни с нюансами лакрицы, специй и ванили.

Идеально сочетается с рисом, пастой, овощами, грибами, тушеным мясом в соусе, мясом на гриле, сырами.

Традиционная винификация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев.

Идеально сочетается с рисом, пастой, овощами, грибами, тушеным мясом в соусе, мясом на гриле, сырами.

Вишнёвого цвета с пурпурным оттенком.

Интенсивный ягодный аромат раскрывается нотками сливы, вишни, ежевики, с оттенками специй и кофе.

Во вкусе присутствуют оттенки сливы, лакрицы, вишни. Преобладание в бленде сорта мерло придаёт ему превосходные фруктовые оттенки на небе и бархатистые танины, послевкусие устойчивое, фруктово-ягодное.

Традиционная ферментация с выдержкой в стальных и дубовых ёмкостях в течение трёх недель. Выдержка в дубовых ёмкостях в течение 16 месяцев (25% - новый дуб).

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, телятине, пасте и сырам. 

Wine Advocate – 88-90/100
James Suckling – 93-94/100
Vinous – 89-91/100
Decanter – 93/100
Falstaff – 91/100

Бледно-соломенного цвета.

Чистый и насыщенный аромат с тонами цветов апельсина, айвы и нюансами расплавленного воска. Оттенки марципана и имбиря.

Во вкусе можно почувствовать мармеладные нотки, а также белый персик, сырные нотки с длительным запоминающимся солоноватым послевкусием.

Традиционная ферментация в дубовых бочках с последующей выдержкой и периодическим батоннажем в течение 10 месяцев во французских барриках. 

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, моллюсков, пасте под сливочным соусом.

Wine Advocate – 89-91/100
James Suckling – 93-94/100
Vinous – 90-92/100
Falstaff – 92/100

Рубинового цвета с оттенками вишни.

В аромате раскрываются оттенки ежевики, сливы, фиалки и кофе. 

Округлое и плотное во вкусе со зрелыми танинами и нотками сливы, ежевики и табака. Длительное многогранное лакричное послевкусие.

Мягкое прессование и ферментация в стали с использованием природных дрожжей при  температуре 27-28°С с последующей малолактикой. Выдержка в стали в течение 3-4 месяцев, затем – во французских барриках 6-8 месяцев. Перед бутилированием вино переливают в стальные чаны на 20 дней для стабилизации. 

Прекрасный аккомпанемент к мягким сырам, рагу из оленины и лазанье.

91/100 – Antonio Galloni (Vinous)

Глубокого рубинового цвета с блестящим ободком.

Яркий аромат спелых красных ягод, ванили, кожи. Вишнёвый джем и душистый чёрный перец играют вторыми голосами.

Сбалансированный мягкий вкус с бархатистыми танинами и хорошей структурой. Во вкусе можно ощутить оттенки ванили, корицы с джемом из чёрной смородины. Длинное и запоминающееся лакричное послевкусие. 

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 8 месяцев во французских бочках объёмом 2500 л.

Прекрасное сопровождение к блюдам из красного мяса на гриле и выдержанным сырам. Великолепно сочетается с лазаньей и пастой карбонара.

Глубокого рубинового цвета с блестящим ободком.

Яркий аромат спелых красных ягод, ванили, кожи. Вишнёвый джем и душистый чёрный перец играют вторыми голосами.

Сбалансированный мягкий вкус с бархатистыми танинами и хорошей структурой. Во вкусе можно ощутить оттенки ванили, корицы с джемом из чёрной смородины. Длинное и запоминающееся лакричное послевкусие. 

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 8 месяцев во французских бочках объёмом 2500 л.

Прекрасное сопровождение к блюдам из красного мяса на гриле и выдержанным сырам. Великолепно сочетается с лазаньей и пастой карбонара.

Глубокого рубинового цвета с блестящим ободком.

Яркий аромат спелых красных ягод, ванили, кожи. Вишнёвый джем и душистый чёрный перец играют вторыми голосами.

Сбалансированный мягкий вкус с бархатистыми танинами и хорошей структурой. Во вкусе можно ощутить оттенки ванили, корицы с джемом из чёрной смородины. Длинное и запоминающееся лакричное послевкусие. 

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 8 месяцев во французских бочках объёмом 2500 л.

Прекрасное сопровождение к блюдам из красного мяса на гриле и выдержанным сырам. Великолепно сочетается с лазаньей и пастой карбонара.

Gambero Rosso - Два бокала 2012-2014, 2016-2018, 2020
Джеймс Саклинг (JS) – 92/100 – 2019, 90/100 – 2020
Антонио Галлони (AG) – 91/100 – 2018, 89/100 – 2020
Wine Enthusiast (WE) – 89/100 – 2014
Роберт Паркер (RP) – 88/100 – 2018
Wine Spectator (WS) – 90/100 – 2018, 2019, 89/100 – 2020

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с оттенками кожи, ванили, чёрной смородины и сливы. Пряные нотки прекрасно гармонируют с ароматами полевых трав.

Обволакивающее нёбо вино с ярким вкусом и идеальным балансом. Шелковистые танины переплетаются во рту с оттенками вишни, сливы и кофе. Длительное пряное послевкусие с джемовыми нотками.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстрации цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам. Прекрасно само по себе!

Интенсивного рубинового цвета с яркими бликами.

В сложном и стойком букете вина на фоне чарующих ароматов красных фруктов с акцентами вишни проявляются оттенки цветов, кожи, ванили и других пряностей.

Элегантное и богатое во вкусе с нотками вишни, сливы и ванили. Сладковатые танины прекрасно гармонируют с мягким фруктовым и длительным послевкусием.

Ручной сбор винограда. Предварительная холодная мацерация в течение двух дней для экстракции цвета и танинов. Традиционная винификация с последующей выдержкой в течение нескольких месяцев в стальных ёмкостях и 3 месяца в бутылке.

Идеально сочетается с мясным ассорти, сырами средней выдержки, первыми блюдами с пикантными мясными соусами и мясом, приготовленным на гриле. Благодаря мягким танинам и лёгкому телу вино подходит к японской кухне.

Обладает соломенно-желтым цветом с легким перламутровым отблеском.

Освежающий аромат, с нотами цитрусовых и хрустящей хлебной корочки.

Сухой, несладкий, минеральный вкус. Приятное слабое послевкусие.

Изготовлено из винограда одного года урожая

Идеально подходит для аперитива, к десертам и фруктам.

Интенсивный красный цвет, который со временем становится гранатовым. 

Типичный, приятный фруктовый букет. 

Сухой, полнотелый, слегка травянистый, ароматный и насыщенный вкус

Измельчение и ферментация прессованного винограда при  температуре 25°C, с ежедневным погружением кожуры выжимок, делестаж в течение примерно 15/18 дней. Выдержка в бетонных резервуарах 12 месяцев.

Шашлык, жареная свинина, тальолини в сливочном соусе

Интенсивно-красный цвет, с возрастом становящийся гранатовым. 

Винный букет яркий,  с фруктовыми оттенками. 

Сухой, пикантный, насыщенный, правильно танинный, ароматный, насыщенный вкус. 

Выдержка в бетонных резервуарах (60%) и в дубовых бочках 30 гл (40%) в течение 18 месяцев. Последующий розлив и дальнейшая выдержка в бутылке в течение 3 месяцев перед выпуском на рынок.

Жаркое из белого мяса, и дичи, спагетти со сливками и шпинатом

Насыщенный гранатово-красный цвет 

Ярко выраженный характерный  аромат ежевики.

Восхитительное изюмное вино, полученное из спелого винограда, высушенного на стеллажах.  Сладкий темперированный вкус с горьковатым послевкусием. 

Нагревание измельченного винограда до 20°С, брожение 40 дней для извлечения ароматических веществ из кожуры. Выдержка в ​​небольших бетонных емкостях 18 месяцев. Розлив и выдержка в бутылках 4 месяца.

Идеально подходит к сырам, десертам  и фруктам

Бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Нежный аромат зелёного яблока и белых цветов переплетается с оттенками цукатов и мёда.

Лёгкое вино с округлой текстурой сбалансированной кислотностью. Во вкусе можно ощутить лайм, жёлтое яблоко, персик и мандарин. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 2-х месяцев. Вторичное брожение проходит в автоклавах при температуре 13°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев. 

Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и треску на гриле.  

2019 – Бронза на Decanter World Wine Awards 2020
2021 – Золотая медаль на International Wine & Spirit Competition 2022
Luca Maroni – 90/100

Белое вино с легкими медными отблесками.

Ароматы глицинии и экзотических фруктов. 

Вкус сухой с хорошим балансом, отличная минеральнось, свежий и полный.

Мягкое прессование и мацерация в течение суток. Выдержка на осадке в стальных ёмкостях в течение 5 месяцев.  Розлив и выдержка в бутылке не менее 30 дней.

Идеально подходит к блюдам из рыбы и блюдам средиземноморской кухни.

Обладает блестящим соломенно-желтым цветом с перламутровым отблеском.

Аромат фруктовый деликатный с нотками ржаного хлеба и тонкими цветочными нюансами.

Вкус нежный, свежий, с легким послевкусием.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Блестящий соломенно-жёлтый цвет с перламутровым отблеском.

Фруктовый аромат с тонкими цветочными нюансами и оттенками ржаного хлеба.

Лёгкий и свежий вкус с нотками жёлтого яблока, персика булочки. Длительное ягодное послевкусие с цветочными нотками.

Холодная мацерация, ферментация в стали при температуре 16-17°C с выдержкой на осадке около 3-х месяцев. Вторичное брожение в течение 50 дней проходит в
автоклавах при температуре 14°C и выдержкой на осадке около 3-х месяцев

Прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит салат с морепродуктами и пасту с мидиями.

Блестящий соломенно-желтый цвет. Интенсивный, тонкий и стойкий перляж.

Нос раскрывается букетом, богатым белыми цветами и интенсивным ароматом фруктов с желтой мякотью, персика, абрикоса и зеленого яблока.

Вкус  богатый, полный и стойкий. Очень элегантный и гармоничный.

Особой субзоной в аппелласьоне Конельяно-Вальдоббьядене является Cartizze, исторический холм с красивыми склонами. Отсюда происходит самое дорогое просекко

 Макаронс с фундуком, Песочное пирожное со сливками и фруктами, панеттоне